Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом

aller1977
aller1977

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 287 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль. Рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом относится к постным рецептам.

Рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом
Фотография рецепта чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
287 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Рецепты на сковороде  • Холодные закуски  • Рецепт брускетты

Так же помидоры с остальными ингредиентами можно измельчить в комбайне до не очень мелкого состояния.

Рецепт Брускетты с вялеными томатами и оливковым тапенадом

Брускетта с вялеными томатами и оливковым тапенадом

Чиабатта по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки; Вяленые помидоры 5 шт.; Сыр моцарелла 50 г; Соль...

Рецепт Брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Брускетта с вялеными томатами, оливками и брынзой

батон (белый) 1 шт.; томаты вяленые 2 шт.; брынза 30 г; оливки 7 шт.; перец черный (молотый) 1 по вкусу;...

Ингредиенты

  • Красные помидоры черри 200 г
  • Желтые помидоры черри 200 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Красный лук 1/2 головки
  • Листья базилика 3 столовые ложки
  • Фокачча 1 шт.
  • Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик

Оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

В небольшой миске смешайте нарезанные на половинки помидоры, мелко нарезанный лук, 3 столовые ложки оливкового масла, нарезанный базилик и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу.

Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте фокаччу пополам и выложите 1 половину на противень, разрезанной стороной вверх. Смажьте оливковым маслом и поставьте под гриль примерно на 2 минуты до золотистого цвета. Выньте из духовки и быстро натрите зубчиком чеснока. Порежьте на 4 части.

Сверху выложите томатную массу и подавайте.

Рецепт Брускетты с томатами, кедровыми орехами и сыром

Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром

багет - 1 шт.; помидоры - 5 шт.; томаты вяленые - 100 г; сыр джугас - 100 г; кедровые орехи - 1 ст.л.;...

Рецепт Итальянской брускетты с базиликом и помидорами

Итальянская брускетта с базиликом и помидорами

чиабатта; помидоры; базилик свежий; масло оливковое; чеснок; перец черный молотый...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ungat2002
ungat2002

Aller1977 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

hatofesi1990
hatofesi1990

Как вкусно! Я полюбила чесночную брускетту с томатами, красным луком и базиликом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

mugememo
mugememo

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

брускетта с рыбой и томатами черри тоже интересный вариант.

lyuda
lyuda

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Рецепт Брускетты с помидорами и базиликом

Брускетта с помидорами и базиликом

Итальянский хлеб — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — 2-3 ст.л....

Рецепт Брускетты с рыбой и томатами черри

Рецепт брускетты с рыбой и томатами черри

рыба 50 г; черри 3 шт.; хлеб (булочка зерновая) 1 шт.; творог (мягкий) 50 г; масло оливковое 1 ст.л.;...

Рецепт Брускетты с томатами и базиликом

Как приготовить брускетту с томатами и базиликом

Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Чеснок 2 зубчик; Базилик 10 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Сахар по вкусу;...

Рецепт Брускетты с лососем и томатами

Брускетта с лососем и томатами

хлеб 2 кусочка; лосось (слабосоленый) 60 г; помидоры 1 шт.; соус песто; базилик несколько листиков; чеснок...

Брускетта с томатами и авокадо

помидоры - 4 шт.; авокадо - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; багет - 1 шт.; перец черный молотый - по вкусу;...

Рецепт Брускетты с вялеными томатами Брускетта с вялеными томатами

Белый хлеб - 400 г; Руккола - 150 г; Вяленые помидоры - 250 г; Пармезан - 50 г; Крем - 5 г; Оливковое...

Рецепт Брускетты с базиликом Брускетта с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты с томатами

Рецепт брускетты с томатами

Помидоры — 6-8 шт.; Батон — 1 шт. (Можно использовать багет); Чеснок — 3-4 Зубчиков; Оливковое масло...

Рецепт Брускетты с фетой, базиликом и овощами

Брускетта с фетой, базиликом и овощами

Помидоры 100 г; Перец красный сладкий 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Хлеб пшеничный 400 г; Чеснок 2...

Рецепт Брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Брускетта с вялеными томатами, оливками и брынзой

батон (белый) 1 шт.; томаты вяленые 2 шт.; брынза 30 г; оливки 7 шт.; перец черный (молотый) 1 по вкусу;...