Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.
Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйтесь на свой вкус. Я использовала вместо него сладкую паприку. В ингредиентах это не указано (так как нельзя выбрать в меню), но по рецепту булочки идут цельнозерновые - для большей полезности и питательности. Попробуйте и Вы)
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Рецепт бургеров
Гамбургер с карамелизованным луком
свинина - 400 г; говядина - 400 шт.; булочки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4...
Гамбургер с пикантной заправкой
булочки для гамбургеров - 5 шт.; говяжий фарш - 500 г; лук белый - 1 шт.; салат листовой - 5 шт.; огурцы...
Ингредиенты
- батат - 4 шт.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- перец чили хлопьями - 1 ч.л.
- говяжий фарш - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- пармезан - 1 ст.л.
- кетчуп томатный - 1 ст.л.
- булочки для гамбургеров - 4 шт.
- латук - 1 горсть
- помидоры - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- корнишоны - по вкусу
Как приготовить
Разогреваем духовку до 220г Сладкий картофель режем крупными дольками.
К картофелю добавляем оливковое масло и порошок/хлопья чили. Руками все слегка перемешиваем. Выкладываем дольки на противень в один ряд. Запекаем их в духовке минут 30, один раз перевернув (минут через 15 от начала приготовления).
Для гамбургеров трем репчатый лук и пармезан.
Добавляем к ним фарш, немного хлопьев чили или паприки, кетчуп, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Формируем 4 бургера (я сделала 3). За 10 минут до окончания запекания чипсов добавляем наши бургеры на противень и запекаем до готовности. Как мне кажется, те, кто предпочитают жареное, могут бургеры обжарить. По вкусу
Салат моем и сушим, помидор и красный лук режем дольками (я красный лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром, так как не люблю сырой лук).
Булочки разрезаем напополам. Выкладываем на одну половину пару листьев салата, несколько долек помидора и лука. Добавляем бургер и сверху накрываем второй половинкой. Подаем с картофельными чипсами и корнишонами по вкусу. Приятного аппетита
Гамбургер из фарша и селедки
фарш 200 г; селедка 50 г; цедра лимона по вкусу; чеснок 2 зуб; пертушка 1 пуч; яйцо 1 шт.; сухари панировочные...
Гамбургер из Макдональдс
Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...
Комментарии
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Привет!
Я не ем гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Забрала в закладки гамбургер с курицей с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо, ingarou1998!
Ваш рецепт гамбургера из говядины с чипсами из сладкого картофеля всё-таки самый лучший из всех!
Не перестаю удивляться! Класс!
А я сделала гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля к домашнему празднику.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличная тема:) уже в закладке.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ingarou1998, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Огромное Вам спасибо!!!
гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Это реально наслаждение
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень простой рецепт гамбургера из говядины с чипсами из сладкого картофеля, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гамбургера из говядины с чипсами из сладкого картофеля из магазина.;)
Спасибо Вам, ingarou1998, за рецепты.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сувенир и только!
Гамбургер обыкновенный
Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...
Рецепт гамбургера макдональдс
Помидор — 3 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 8 шт.; Фарш свино-говяжий — 1...
Как приготовить помидорный гамбургер
помидоры - 4 шт.; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.; приправа...
Гавайский гамбургер
Филе индейки без кожи 800 г; Консервированный ананас 450 г; Сыр 160 г; Булочки для гамбургера 8 шт.;...
для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...
Домашний гамбургер Булка 6 шт.; Салат латук 12 шт.; Куриное филе 300 г; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 120 г; Сметана 150...
Куриный гамбургер Куриная грудка 1 шт.; Пекинская капуста 60 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Столовый уксус...
Рецепт гамбургера
Говяжий фарш 400 г; Лук красный 1 шт.; Молоко 215 мл; Помидоры красные 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные...
Бургер с курицей
Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...
Бургер рус
Курица (куриная котлета) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 шт.; Мука пшеничная 1 ч.л.; Сыр чеддер...