Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2772 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Вкусные закуски • Рецепт бургеров
Гамбургер с картофельной котлетой
картофель — 2 шт.; помидор — 1 шт.; грудинка варено-копченая; булочки для гамбургеров — 3 шт.; корнишоны...
Техасский гамбургер Ленивый Джо
700 г говяжьего фарша; 1 луковица; 1 сладкий перец; соль и перец по вкусу; 1 1/2 стак. кетчупа; 3 ст.л....
Пропустите через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне свинину и говядину вместе с луком.
Добавьте яйца, выдавленный чеснок, соль, перец и немного сливочного масла.
Хорошенько все перемешайте, сбейте фарш в аккуратный колобок и уберите его ненадолго в холодильник.
Для гарнира: нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его в сливочном масле на медленном огне, вместе с чабрецом. Через некоторое время всыпьте в сковороду сахар и дайте смеси слегка закарамелизоваться, после чего сбрызните ее винным уксусом и продолжайте тушить до готовности, пока лук не станет мягким.
Добавьте к луковой смеси коньяк, посолите и поперчите.
Разрежьте круглые булочки с кунжутом напополам и слегка поджарьте внутреннюю сторону каждой из них на разогретой сковороде без масла.
Достаньте из холодильника фарш и разделите его на четыре части. Смочив руки, сформуйте из фарша четыре больших круглых котлеты.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлеты с обеих сторон на умеренном огне, в течение примерно 8-10 минут.
Намажьте нижнюю часть булочки кетчупом, добавьте овощи по вкусу, сверху положите горячую котлету, на нее хорошую порцию карамелизованного лука и накройте второй половиной булочки.
Гамбургер из Макдональдс
Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...
Сочный гамбургер с луком
Говяжий фарш 500 г; Булочки для гамбургера 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Латук 100 г; Хлебный мякиш 60 г; Яйцо...
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я обязательно на днях попробую твой вариант гамбургера с карамелизованным луком
Не рецепт, а песня!!!
Елисеева, я только смотрела рецепт, но уже хочу гамбургер с карамелизованным луком приготовить!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Елисеева, здесь новое блюдо гамбургер с курицей.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила.
Едим.
Но от гамбургера с карамелизованным луком я ожидала бО'льшего!!!
Елисеева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Сделала гамбургер с карамелизованным луком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Гамбургер обыкновенный
Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...
Рецепт гамбургера макдональдс
Помидор — 3 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 8 шт.; Фарш свино-говяжий — 1...
Как приготовить помидорный гамбургер
помидоры - 4 шт.; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.; приправа...
Гавайский гамбургер
Филе индейки без кожи 800 г; Консервированный ананас 450 г; Сыр 160 г; Булочки для гамбургера 8 шт.;...
для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...
Булка 6 шт.; Салат латук 12 шт.; Куриное филе 300 г; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 120 г; Сметана 150...
Куриная грудка 1 шт.; Пекинская капуста 60 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Столовый уксус...
Рецепт гамбургера
Говяжий фарш 400 г; Лук красный 1 шт.; Молоко 215 мл; Помидоры красные 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные...
Бургер
мясо - по вкусу; салат - по вкусу; соус барбекю - по вкусу; булочки для гамбургеров - 6 шт....
Гамбургер в листьях салата по-ванкуверски
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Лук репчатый 2 головки; Томатная концентрированная паста 100 г; Чеснок...