Гамбургер обыкновенный

Name: гамбургер обыкновенный
Total time: 30 min
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соленые огурцы 1 шт.; Горчица 1,5 ч.л.; Кетчуп 3 ч.л.; Помидоры 3 шт.; Оливковое масло 1 ч.л.

seder

Простой рецепт американская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 930 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль.

Фотография рецепта гамбургер обыкновенный

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

930 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Американская

На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.

Техасский гамбургер Ленивый Джо

700 г говяжьего фарша; 1 луковица; 1 сладкий перец; соль и перец по вкусу; 1 1/2 стак. кетчупа; 3 ст.л....

Гамбургер на салатных листьях

Говяжий фарш — 700 г; Соль, черный молотый перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Соевый соус...

Ингредиенты

Булочка с кунжутом 1 шт.
Говяжий фарш 100 г
Лук репчатый 1/2 головки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соленые огурцы 1 шт.
Горчица 1,5 ч.л.
Кетчуп 3 ч.л.
Помидоры 3 шт.
Оливковое масло 1 ч.л.

Оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.

Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.

На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.

Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.

Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.

На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.

Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

Гамбургер из фарша и селедки

фарш 200 г; селедка 50 г; цедра лимона по вкусу; чеснок 2 зуб; пертушка 1 пуч; яйцо 1 шт.; сухари панировочные...

Гамбургер из Макдональдс

Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...

Гамбургер обыкновенный

Ингредиенты

Оборудование:

Как приготовить

Комментарии