Гамбургер обыкновенный

Name: гамбургер обыкновенный
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соленые огурцы 1 шт.; Горчица 1,5 ч.л.; Кетчуп 3 ч.л.; Помидоры 3 шт.; Оливковое масло 1 ч.л.

seder

10 отзывов

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 930 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода гриль.

Фотография рецепта гамбургера обыкновенного

Общее время:

30 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

930 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Американская

На самый нижний слой, по желанию, можно положить листья салата айсберг.

Рецепт Техасского гамбургера Ленивого Джо

Техасский гамбургер Ленивый Джо

700 г говяжьего фарша; 1 луковица; 1 сладкий перец; соль и перец по вкусу; 1 1/2 стак. кетчупа; 3 ст.л....

Гамбургер на салатных листьях

Говяжий фарш — 700 г; Соль, черный молотый перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Соевый соус...

Ингредиенты

Булочка с кунжутом 1 шт.
Говяжий фарш 100 г
Лук репчатый 1/2 головки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соленые огурцы 1 шт.
Горчица 1,5 ч.л.
Кетчуп 3 ч.л.
Помидоры 3 шт.
Оливковое масло 1 ч.л.

Оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить

Измельчить зубчик чеснока в чеснокодавилке. Мелко нарезать 1/4 головки лука.

Добавить чеснок и лук в свежий говяжий фарш. Посолить, поперчить. Образовать плоскую котлетку.

На обычной сковороде, или сковороде-гриль, слегка разогреть оливковое масло. Жарить котлетку с обеих сторон примерно по 7 минут при закрытой крышке.

Мелко нарезать оставшийся лук и соленый огурчик. Подготовить 3 нарезанных кружочка свежего помидора.

Разрезать булочку на 2 половины. Намазать каждую часть 1 чайной ложкой кетчупа и 0,5 чайной ложки горчицы, при этом выложить нарезанный лук и огурчик на нижнюю половину, смешав их с соусом.

На нижнюю часть бургера уложить котлетку, добавив оставшиеся кетчуп и горчицу поверх нее. Затем уложить кусочки помидора и накрыть второй половиной булочки.

Подавать теплым, разогрев в микроволновке или иным способом.

Гамбургер из фарша и селедки

фарш 200 г; селедка 50 г; цедра лимона по вкусу; чеснок 2 зуб; пертушка 1 пуч; яйцо 1 шт.; сухари панировочные...

Гамбургер из Макдональдс

Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...

Гамбургер обыкновенный

Ингредиенты

Оборудование:

Как приготовить

Комментарии