Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 558 ккал. Для приготовления понадобится Бумажные полотенца.

Замочите чернослив в отдельной емкости.

На обычной сковороде слегка разогрейте 1 ч. л. оливкового масла. Промойте говяжий стейк, посолите поперчите с обеих сторон. Жарьте на сковороде по 7 минут с каждой стороны. За это время должна образоваться хрустящая корочка.

В отдельной миске заправьте рукколу 1 ч. л. масла и 0,5 ч. л. уксуса. Нарежьте чернослив и добавьте к салату. Перемешайте.

Готовый стейк промокните салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Нарежьте мясо длинными ломтиками.

На середину лепешки выложите салат. Поверх него равномерно разложите ломтики говядины. Теперь заверните нижний конец тортильи, а затем и боковые стороны лепешки поочередно. Слегка прижмите их, чтобы зафиксировать форму. Верхний край оставьте раскрытым.

На сковороде гриль слегка разогрейте 1 ч. л. масла. Готовить тортилью с обеих сторон примерно по 3 минуты, начиная с лицевой стороны, чтобы лучше зафиксировать форму. Удалите излишки масла салфеткой и сразу же подавайте.

Дивонина Ира

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tasha

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

valentina95

Первый раз делала буррито гриль с говядиной и черносливом.
получилось то, что нужно!

Надя Вострикова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе буррито гриль с говядиной и черносливом в коллекцию рецептов.

Ксюха Евтушенко

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

smelova_80

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

zoya92

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте домашнего буррито с говядиной cookingplus.ru/zakuski/burrito/domashnee-burrito-s-govyadinoi?

Буррито гриль с говядиной и черносливом

Ингредиенты

Оборудование:

Как приготовить

Комментарии