фасоль белая консервированная - 800 г • лечо - 400 мл • сосиски - 6 шт. • перец халапеньо маринованный - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • тмин - 1 ч.л. • перец чили молотый - по вкусу • лайм - ½ шт. • сметана - 3 ст.л. • сыр - 300 г • чеснок - 1 зубчик • петрушка зелень - 1 пучок • базилик фиолетовый -
Лепешки
Красный рис по-мексикански
2 ст.л. растительного масла • 80 г беконом • 1 нарезанная луковица • 2 измельченных зубчика чеснока • 1.5 стак. красного риса • 3-4 помидора • 1 ст.л. томатной пасты • 1 банка консервированной кукурузы • 1 лавровый лист • 0,5 ч.л. сухого чили (по желанию) • 1 ч.л. паприки • свежая кинза для подачи •
Лазанья по-мексикански с цукини
Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 150 г • Цукини 3 шт. • Мелко рубленный чеснок 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кукурузные тортильи 8 шт. • Молотый кумин (зира) 3/4 чайной ложки • Сыр чеддер 400 г • Помидоры в собственном соку 400 г • Молотый кориандр 1/2 чайной
Как приготовить хрустящие куриные ножки
Куриные ножки 5 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кетчуп 1 столовая ложка • Панировочные сухари 75 г • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 60 мл • Специи для птицы 30 г • Измельченный жареный арахис 100 г
Баклажаны по-мексикански
Баклажан — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Твердый сыр — 100 г • Чеснок — 2 Зубчика • Консервированная кукуруза — 100 г
Готовим мексиканские фрикадельки в томатном соусе
450-500 г смешанного фарша (или постного свиного) • 1 яйцо • 3-4 ломтика белого батона • 1 средняя луковица • 2 дольки чеснока • 35-40 мл хереса (замена) • 0,5 ч.л. корицы в порошке • 1 ч.л. молотого миндаля • 1 ч.л. кориандра в порошке • соль, перец молотый • 2 ст.л. оливкового масла (др. растительное) • 2 ст
Фрикадельки по-мексикански
Белый хлеб без корки - 4 куска • Молоко - 0,5 стак. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 2 ст. л • Растительное масло - 4 ст. л • Говяжий фарш - 500 г • Консервированная фасоль - 300 г • Кетчуп «Махеевъ» томатный - 250 г • Большая луковица - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Миндаль - 0,25 стак. • Соль, перец - по вкусу
Рецепт шашлыков из тунца и слив, в маринаде из китайских пяти специй
Мед 1/2 столовой ложки • Кунжутное масло 1/2 столовой ложки • Китайские пряности Пять специй 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Молотый тмин 1 ч.л. • Оливковое масло 1/4 стак. • Сливы 6 шт. • Тунец 500 г • Лимонная трава 1/2 столовой ложки
Чили из черной фасоли и баклажан
Баклажаны 400 г • Лук красный 2 шт. • Сметана 200 г • Томаты в собственном соку 600 г • Фасоль черная сухая 100 г • Чеддер 300 г • Зира (кумин) ½ ч.л. • Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л. • Корица в палочках ½ шт. • Оливковое масло 60 мл • Перец чили 2 шт. • Соль морская 1 ч.л. • Чеснок дольки 5 шт. • Шоколад
Рецепт хрустящих куриных ножек
Куриные ножки 5 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кетчуп 1 столовая ложка • Панировочные сухари 75 г • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 60 мл • Специи для птицы 30 г • Измельченный жареный арахис 100 г
Баклажаны по-мексикански
Баклажан — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Твердый сыр — 100 г • Чеснок — 2 Зубчика • Консервированная кукуруза — 100 г
Как приготовить мексиканские фрикадельки в томатном соусе
450-500 г смешанного фарша (или постного свиного) • 1 яйцо • 3-4 ломтика белого батона • 1 средняя луковица • 2 дольки чеснока • 35-40 мл хереса (замена) • 0,5 ч.л. корицы в порошке • 1 ч.л. молотого миндаля • 1 ч.л. кориандра в порошке • соль, перец молотый • 2 ст.л. оливкового масла (др. растительное) • 2 ст
Фрикадельки по-мексикански
Белый хлеб без корки - 4 куска • Молоко - 0,5 стак. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 2 ст. л • Растительное масло - 4 ст. л • Говяжий фарш - 500 г • Консервированная фасоль - 300 г • Кетчуп «Махеевъ» томатный - 250 г • Большая луковица - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Миндаль - 0,25 стак. • Соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления шашлыков из тунца и слив, в маринаде из китайских пяти специй
Мед 1/2 столовой ложки • Кунжутное масло 1/2 столовой ложки • Китайские пряности Пять специй 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Молотый тмин 1 ч.л. • Оливковое масло 1/4 стак. • Сливы 6 шт. • Тунец 500 г • Лимонная трава 1/2 столовой ложки
Чили из черной фасоли и баклажан
Баклажаны 400 г • Лук красный 2 шт. • Сметана 200 г • Томаты в собственном соку 600 г • Фасоль черная сухая 100 г • Чеддер 300 г • Зира (кумин) ½ ч.л. • Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л. • Корица в палочках ½ шт. • Оливковое масло 60 мл • Перец чили 2 шт. • Соль морская 1 ч.л. • Чеснок дольки 5 шт. • Шоколад
Как приготовить тортилью с перцем, креветками и песто из тыквенных семечек
кукурузная мука - 4 ст.л. • пшеничная мука - 4 ст.л. • вода - 92 г • соль морская - 1 щепотка • оливковое масло - 1 ½ ст.л. • перец болгарский - 2 шт. • лук красный - ½ шт. • чеснок молодой - 1 головка • креветки замороженные - 20 шт. • соль морская - ⅕ ч.л. • тыквенные семечки - 100 г • базилик свежий - 1 пучок • петрушка - 5 веточек • чеснок молодой - 2 зубчика • оливковое масло - 4 ст
Рецепт мексиканского бургера с манговой сальсой и козьим сыром
соус барбекю - 2 ст.л. • сыр козий твердый - 50 г • лук красный - ½ шт. • перец сладкий - ½ шт. • перец чили - ½ шт. • манго - ½ шт. • помидоры - 100 г • лайм - 1 шт. • кинза свежая - ½ пучка • салат - 3 шт. • булка - 1 шт. • чеснок - 3 дольки • перец чили маринованный - ½ шт. • паприка - 1 ч.л. • кориандр молотый - 1 ч
Как приготовить буррито с фаршем и грибами
Свиной фарш 500 г • Тортилья 6 шт. • Шампиньоны 6 ч.л. • Кетчуп 200 г • Перец Чили 2 шт. • Кукуруза консервированная 4 ст.л. • Красная фасоль консервированная 1 банка • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 шт. • Орегано по вкусу • Петрушка по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л
Буррито с мясом и фасолью с фото
4 пшеничные тортильи • 50-60 г сметаны • 1-2 стебля зеленого лука • 300 г домашнего фарша (говядина+свинина) • 350-400 г консервированной красной фасоли в соусе чили • 1 луковица • 1-2 дольки чеснока • половинка ч.л. молотой паприки (сладкой) • половинка ч.л. кумина • 1 ст.л. сока лайма или лимона •
Рецепт буррито овощного
Фасоль 150 г • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Грибы 150 г • Зелень 20 г • Голландский сыр 100 г • Лук 1 головка • Томатная паста 3 столовые ложки • Тортильи 4 шт. • Консервированная кукуруза 1/2 банки
Рецепт приготовления буррито с фасолью
Тортильи — 3-4 шт. • Консервированная фасоль — 300 г (или заранее сваренная) • Куриное филе — 500 г • Томатный соус — 100 г • Болгарский перец — 1 шт. • Лук репчатый — 0,5 шт. • Петрушка — 1 Пучок (небольшой) • Листья салата — По вкусу • Оливковое масло — По вкусу • Соль — По вкусу
Как приготовить буррито с говядиной и картофелем
Фарш говяжий — 350 г • Помидоры — 2 шт. • Картофель — 1 шт. • Перец-чили зеленый — 1 шт. • Лайм — 1 шт. • Тортилья — 4 шт. • Масло растительное — 2 ст.л. • Паприка — 2 ч.л. • Тмин — 1 ч.л. • Тертый сыр — 0,25 стак. • Сметана — 0,25 стак. • Соль, перец — По вкусу
Рецепт буррито с курицей и фасолью
Тортилья — 2 шт. • Курица — 200 г • Перец болгарский — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Помидор — 2 шт. • Фасоль консервированная — 2 ст.л. • Кукуруза консервированная — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 г • Перец — 1 Щепотка • Соль — 1 Щепотка
Буррито с тыквой, курицей и фасолью с фото
помидоры черри - 8 шт. • кукурузные лепешки - 2 шт. • фасоль белая консервированная - 2 ст.л. • тыква - 150 г • авокадо - ½ шт. • куриные грудки - 1 шт. • фасоль белая консервированная - 3 ст.л. • маринованный острый перец - 20 г • чеснок - 1 зубчик • лайм - ½ шт. • кинза свежая - 6 веточек • рис - 2 ст
Буррито гриль с говядиной и черносливом
Говядина 100 г • Пшеничные тортильи 1 шт. • Руккола 30 г • Оливковое масло extra virgin 3 ч.л. • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка • Винный уксус 1/2 чайной ложки • Чернослив 15 г
Рецепт вегетарианского буррито
Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 20 г • Шпинат 100 г • Тортильи 2 шт. • Авокадо 1 шт. • Соус сальса 2 столовые ложки
Буррито с тыквой и черной фасолью
Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 1 столовая ложка • Чеснок 2 зубчика • Молотый перец чили 2 ч.л. • Молотый кумин (зира) 2 ч.л. • Черная консервированная фасоль 430 г • Вода 1/2 стак. • Сушеный орегано 1 ч.л. • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Тыквенное пюре 1 стак. • Консервированный перец чипотле 1 шт
Рецепт приготовления буррито салат
Авокадо 4 шт. • Йогурт 120 г • Кукуруза консервированая 300 г • Лук-шалот 50 г • Помидоры красные 500 г • Фасоль белая в томатном соусе 400 г • Соль 2 ч.л. • Соус табаско красный 20 мл • Чеснок головки 1½ шт
Буррито с говядиной с фото
Говядина 100 г • Помидоры 1/2 шт. • Лук репчатый 40 г • Салат 3-4 листа • Чеснок 1 зубок • Лепешка пшеничная 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 1 ч.л
Как приготовить лепешку для буррито
Кукурузная мука — 200 г • Мука пшеничная — 200 г • Сливочное масло — 50 г • Вода горячая — 200 мл • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — По вкусу
Вегетарианский буррито
Помидоры 2 шт. • Красная консервированная фасоль 400 г • Сушеный орегано 1 ч.л. • Зеленый салат 6 шт. • Лайм 1 шт. • Чеснок 2 г • Растительное масло 4 столовые ложки • Тмин 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Помидоры черри 6 шт. • Авокадо 2 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничные тортильи 6 шт
Рецепт буррито с телятиной
тортильи 6 шт. • телятина 400 г • баклажан 1 шт. • перец 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • фасоль белая консервированая 150 г • соус по вкусу • соль и перец по вкусу • оливковое или подсолнечное масло по вкусу • перец красный по вкусу
Буррито мама
говяжий фарш — 900 г • луковица — 1/2 шт. • соус энчилада — 200 г • соль — 1 шт. (по вкусу) • молотый перец — 1 шт. (по вкусу) • чесночный порошок — 1 шт. (по вкусу) • жареные бобы — 780 г • тертый сыр чеддер — 3/4 стак. • лепешка тортия — 12 шт. • кинза — 1 шт. • сметана — 1 шт. • пико де гало — 1 шт
Мексиканская буррито с овощами, грибами и курицей с фото
куриное филе 200 г • консервированная фасоль 100 г • сладкий перец 1 шт. • репчатый лук 1 шт. • острый томатный соус 80 г • твердый сыр 50 г • зелень 1 пучок • подсолнечное масло 30 г • чеснок 3 зубчика • соль и молотый перец по вкусу • лаваш 1 шт. • белокочанная капуста 0,4 вилка • помидор 1 шт. • вареная
Рецепт приготовления буррито с курицей на гриле и фасолью
Курица 1 кг • Соус барбекю 1/2 стак. • Консервированная кукуруза 110 г • Черная консервированная фасоль 220 г • Сметана 10%-ная 110 г • Листья латука 4 шт. • Тортильи из муки грубого помола 4 шт. • Лайм 2 шт
Как приготовить буррито в тортилье из кукурузной муки
мука кукурузная 200 г • мука пшеничная просеянная 200 г • масло или маргарин 50 г • вода горячая 200 мл • разрыхлитель теста 1 ч.л. • куриное бедро 4 шт. • помидор 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зуб • перец болгарский красный 1 шт. • петрушка свежая 1 пуч • масло растительное для жарки 2 ст.л
Начинка для буррито
Куриные грудки — 2 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Сыр твердый — 150 г • Масло растительное — 2 ст.л. • Соль — 1 Щепотка • Перец — 1 Щепотка
Рецепт буррито с омлетом, сыром и кинзой
Тортильи 2 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Молоко 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кинза 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Авокадо 1/2 шт. • Сыр монтерей джек 60 г • Сметана 2 столовые ложки
Буррито с филе с фото
Кукурузные тортильи 5 шт. • Сладкий красный лук 1 головка • Куриная грудка 2 куска • Чеснок 1 зубчик • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Консервированная кукуруза 1 банка • Консервированная фасоль в томатном соусе 1 банка • Томатный соус с чили по вкусу • Специи по вкусу • Сыр 5 кусков • Сацебели 3 столовые ложки • Оливковое масло по вкусу • Томатная паста 2 ч
Как приготовить буррито с мясом и авокадо
Свинина (без жира) — 150 г • Масло растительное — 1-2 ч.л. • Лук репчатый — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Авокадо — 1/2 шт. • Листья салата — - По вкусу • Сыр — 100 г • Соль, перец черный молотый — - По вкусу • Лепешка пшеничная — 2 шт
Рецепт санты буррито по-мексикански
грибы - по вкусу • перец болгарский - по вкусу • салат - по вкусу • морковь - по вкусу • чеснок - по вкусу • томаты - по вкусу • томатная паста - по вкусу • сметана - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • лаваш - по вкусу
Рецепт приготовления буритоса
Лаваш — 6 шт. (или лепешки) • Фарш мясной — 300 г • Лук белый — 1 шт. • Приправа — 1 ч.л. • Перец болгарский — 2 шт. • Помидор — 2 шт. • Перец красный жгучий — 2 шт. • Томатная паста — 2 ст.л. • Сыр голландский — 40 г • Сырок плавленый — 6 шт
Буррито с индейкой, помидорами и сыром
помидоры консервированные в собственном соку - 500 г • тонкий лаваш - 2 шт. • шнитт-лук - 1 пучок • филе грудок индейки - 2 шт. • перец сладкий красный - 1 шт. • петрушка - 1 пучок • базилик - 1 пучок • большая красная луковица - 1 шт. • сыр маасдам - 100 г • бальзамический уксус - 1 ч.л. • сухие прованские травы - ¼ ч
Буррито с курицей с фото
Сладкий перец 50 г • Курица 160 г • Помидоры 2 шт. • Белая консервированная фасоль 1 банка • Консервированная кукуруза 1/2 банки • Сыр 70 г • Чеснок 1 зубчик • Лук репчатый 1/2 головки • Лимонный сок 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Тортильи 2 шт. • Кинза 1/2 пучка
Буритос с кукурузной лепешкой тортилас
лепешки тортилас (тортилья) (кукурузные вкуснее пшеничных - на мой вкус)) 2 шт. • фарш (у меня говяжий) • перец болгарский 1 шт. • лук порей 1 шт. • сыр (любой хорошо плавящийся) 100 г • зелень (у меня петрушка) • помидоры черри 8 шт. • йогурт 100 г • чеснок (зубчики) 2 шт. • чили перец (порошок - по
Как приготовить буррито с моцареллой по-мексикански
тортильи 1 упаковка • ветчина 400 г • сыр моцарелла 200 г • кукуруза консервированная 1/2 банки • помидоры в собственном соку 3 шт. • перец болгарский красный 1 шт. • яйца 1 шт. • лук репчатый 2 головки • молоко 2 ст.л. • перец черный молотый • перец чили молотый • петрушка • соль
Рецепт буррито с говяжьим фаршем
Говяжий фарш 600 г • Сладкий красный лук 1 шт. • Консервированная кукуруза 200 г • Молотый сушеный чеснок щепотка • Соус барбекю 100 г • Белая консервированная фасоль 250 г • Тортильи 12 шт. • Сыр чеддер 400 г • Сметана 100 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Красный сладкий перец 2 шт
Как приготовить буррито с мясом
Фарш — 300 г • Тортильи — 4 шт. • Фасоль консервированная — 300 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 1 шт. • Масло растительное — 2 ст.л. • Соль — 1 Щепотка • Перец — 1 Щепотка • Сметана — 3 ст.л
Рецепт приготовления буррито по-мексикански с сыром и ветчиной
сыр твердый 300 г • ветчина 300 г • масло сливочное 30 г • яйца 30 шт. • лаваш тонкий 16 шт. • перец болгарский зеленый 1 шт. • петрушка
Рецепт ароматного буритоса с помидорами
Фарш 300 г • Помидоры 300 г • Тортилья 300 г • Красная фасоль консервированная 250 г • Лук репчатый 2 шт. • Красный болгарский перец 1 шт. • Зеленый болгарский перец 1 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Тмин молотый 1/2 ч. ложки • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки • Сушеный орегано 1/2 ч
Буррито с тунцом
кукурузная мука - 2 стак. • мука - 1 стак. • сливочное масло - 70 г • соль - по вкусу • вода - 2 стак. • картофель - 3 шт. • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка • перец болгарский желтый - 1 шт. • перец болгарский красный - 1 шт. • лук красный - 2 шт. • кукуруза - 1 банка • салат - 1 горсть • огурцы свежие - 1 шт
Как приготовить буррито с индейкой, беконом и шпинатом
тортильи - 4 шт. • яйца куриные - 4 шт. • яичные белки - 4 шт. • ветчина из индейки - 150 г • лук красный - 1 шт. • свежий сыр - 100 г • бекон - 100 г • помидоры черри - 12 шт. • шпинат - 2 горсти • перец чили красный - ½ шт. • маленький пучок шнитт-лука - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • оливковое масло - 1 ст
Рецепт диетического буррито с яйцом, шпинатом и грибами
сыр - 100 г • шампиньоны - 200 г • тортильи - 4 шт. • яйца куриные - 2 шт. • шпинат - 150 г • растительное масло рафинированное - 50 г • соус табаско - 1 ч.л
Бурритос без мяса с фото
Рис — 2 стак. • Лайм — 2 шт. • Кинза — 1\4 стак. • Цуккини — 2 шт. • Кукуруза — 2 шт. • Масло оливковое — По вкусу • Черная фасоль — 320 г • Лепешки — 6 шт. • Лук — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сыр тертый — 1 стак. • Соусы, специи — По вкусу • Кабачок — 1 шт
Буррито острый
Куриное филе — 300 г • Фасоль — 150 г (консервированная) • Кукуруза — 150 г (консервированная) • Томаты — 300 г (в собственном соку) • Перец болгарский — 1 шт. • Сыр — 200 г • Лук зеленый — 1 Пучок • Чеснок — 3 Зубчика • Перец чили молотый — 1/2 ч.л. • Зира — 1/4 ч.л
Рецепт приготовления буррито с куриным филе
Чеснок 3 зубчика • Куриное филе 400 г • Сладкий перец 1 шт. • Томатное пюре 150 г • Красная консервированная фасоль 400 г • Куриный бульон 150 мл • Кинза 30 г • Тортильи 6 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сметана по вкусу
Буррито по-мексикански
Фарш мясной - 400 г • Лаваш тонкий - 8 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Помидоры - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Маринованные огурцы - 3 шт. • Твёрдый сыр - 150 г • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Перец красный молотый - по вкусу
Как приготовить буррито на завтрак
лепешки фахита — 8 шт. • яйца — 8 шт. • соус half and half — 2 ст.л. • свиной фарш — 450 г • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу) • луковица — 1 шт. • помидоры — 3 шт. • сальса — 1 шт. • сливочное масло — 1 ст.л
Буррито с жареными овощами и песто с фото
Тортильи 4 шт. • Ростки люцерны 40 г • Помидоры 100 г • Красный лук 20 г • Огурцы 100 г • Сладкий перец 1 шт. • Цукини 200 г • Батат 150 г • Кунжут 3 г • Оливковое масло extra virgin 10 мл • Оливковое масло 1 столовая ложка • Смесь салатных листьев 100 г • Постный майонез 100 г • Песто 100 г
Как приготовить мексиканский буррито
Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера) • Соль — 0,5 ч.л. • Курица запеченная — 50 г • Лук-шалот — 1 шт. • Красный перец — 30 г • Перец чили зеленый — 1 ч.л. • Масло растительное — 1 ч.л. • Яйца — 1 шт. • Чеддер — 30 г • Тортилья пшеничная — 1 шт
Буррито с яблоками
лепёшки тортильяс (или тонкий лаваш) 4 шт. • большие яблоки 2 шт. • лимонный сок 1 ст.л. • апельсиновый или яблочный сок 130 мл • (можно и просто воду: тогда возьмите 30 мл лимонного сока, а остальное – вода) • корица 1/4 ч.л. • рубленые орехи (у меня миндаль) 50 г • сахар 40 г • крахмал 1 ст.л. • вода для крахмала 2 ст
Рецепт буррито с ветчиной и сыром
Лепешка "Тортилья" — 3-4 шт. • Ветчина — 300 г • Свиной фарш — 200 г • Фасоль вареная — 200 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2-3 шт. • Перец чили — 1 шт. • Помидоры — 5-6 шт. • Соль — По вкусу • Перец черный молотый — По вкусу • Мексиканские специи — По вкусу • Кинза — По вкусу • Растительное масло — По вкусу
Рецепт приготовления буррито с говядиной и фасолью
говядины — 900 г • луковицы — 1/2 шт. • банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт. • специи — - По вкусу • банка (900 г) жареной фасоли — 1 шт. • лепешек для бурито — 12 шт
Буррито по-домашнему с фото
Филе куриное — 2 шт. • Лаваш — 2 шт. • Помидоры — 2-3 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Лук — 1-2 шт. • Фасоль — 1 шт. (банка) • Сыр "Фета" — По вкусу • Листья салата — 1 Пучок • Соус — 1 стак. (красный или белый) • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу
Рецепт буритоса по-мексикански
Яйца — 30 шт. • Соль/перец — По вкусу • Сливочное масло — 1 ст.л. • Болгарский перец (зеленый) — ½ -1 шт. (нарезать) • Ветчина — 250 г (нарезать) • Свежая петрушка — 1 ст.л. (измельчить) • Большие лепешки — 16 шт. (можно использовать лаваш)
Как приготовить канапе с чипсами
Куриное филе — 2 шт. • Авокадо — 0.5 шт. • Томатная паста — 3-4 ст.л. • Сметана — 3 ст.л. • Лимонный сок — 2 ст.л. • Вода — 150 мл • Сыр твердый — 200 г • Зелень — По вкусу • Специи — По вкусу • Чипсы начос — По вкусу (в зависимости от количества едоков.)
Омлет по-мексикански
яйца куриные - 4 шт. • кукуруза консервированная - 200 г • рис басмати - 4 ст.л. • сыр - 70 г • перец чили красный - ⅓ шт. • лук зеленый - 2 стебля • небольшой пучок кинзы - 1 шт. • оливковое масло - 1 ч.л. • черный перец свежемолотый - 1 щепотка • соль морская - 1 щепотка
Рецепт миндальных сухариков
Миндаль 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 250 г • Ванильный сахар 3 столовые ложки • Пекарский порошок 1 ч.л. • Соль щепотка • Сливочное масло 10 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука 400 г
Фаршированные яйца с травами и горчицей с фото
Куриное яйцо (крупное) 8 шт. • Майонез 90 г • Зернистая горчица 1 ч.л. • Хересный уксус 1,5 ч.л. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Рубленая петрушка 1 ч.л. • Измельченный свежий тимьян 1 ч.л. • Шнитт-лук 1 ч.л
Рецепт приготовления мексиканской шаурмы
Куриное филе — 500 г • Лепешки мексиканские — 4 шт. • Салатный микс — По вкусу • Помидоры — 2-3 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Масло растительное — 1 ст.л. • Майонез — 3 ст.л. • Сметана — 3 ст.л
Рецепт митлофа по-мексикански и полента с сыром горгонзола
говяжий фарш - 500 г • бекон - 6 шт. • яйцо - 2 шт. • кукуруза - 175 г • чипсы - 70 г • чеснок - 3 стак. • соль - 1 • кипяток - 3 стак. • сливки - 200 мл • горгонзола - 100 г • оливковое масло - 1 ст.л. • базилик - 1 ч.л. • полента - по вкусу • пармезан - по вкусу
Как приготовить кашу кукурузную в мультиварке
Кукурузная крупа 100 г • Молоко 2,5%-ое 750 мл • Сливочное масло 20 г • Соль 5 г • Сахар 10 г
Текила с тоником
Крупная соль 2 столовые ложки • Лайм 2 шт. • Текила 240 мл • Тоник 3 стак. • Колотый лед по вкусу
Курица с лаймом и текилой с фото
Золотая текила 1/2 стак. • Апельсиновый сок 1/2 стак. • Сок лайма 1 стак. • Чили-пудра 1 столовая ложка • Перец халапеньо 1 столовая ложка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Куриная грудка с кожей 3 шт
Салат из трех видов фасоли с горчичным винегретом
Зеленая стручковая фасоль 250 г • Желтая стручковая фасоль 120 г • Дижонская горчица 2 столовые ложки • Красный винный уксус 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Фасоль каннеллини 420 г
Как приготовить сальсу из поджаренного ананаса
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Ананас 1/2 шт. • Растительное масло 1/4 стак. • Красный лук 1 головка • Сок лайма 1/4 стак. • Перец чили 2 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Крупная соль 1 ч.л
Рецепт приготовления сальсы из 3 видов помидоров к мясу на гриле
Помидоры плам 3 шт. • Перец халапеньо 1 шт. • Сок лайма 3 столовые ложки • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки • Желтые помидоры 2 шт. • Крупная соль по вкусу • Вяленые помидоры в масле 50 г • Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить сальсу к блюдам из морепродуктов
3-4 измельченных помидора (или 200 г кетчупа) • 200 г сливочного масла • 100 мл бренди или коньяка • четверть луковицы • 4 ч.л. соуса чили (магазинного) • 2 ст.л. уксуса Бальзамико • 1-2 ч.л. вустерского соуса • 1 ч.л. чесночной соли
Мексиканская сальса с фото
Авокадо — 3 шт. • Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке) • Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать виноградные помидоры) • Зеленый лук — 3-4 шт. • Лайм — 2-3 шт. • Соль — 1 По вкусу • Перец — 1 По вкусу
Рецепт сальсы из авокадо с тунцом
Авокадо 2 шт. • Помидоры черри 6 шт. • Консервированный тунец в масле 150 г • Сок лайма 1 столовая ложка • Кинза 3 стебля • Сладкий красный лук 1/2 головки
Курица Сальса
Куриное филе — 3 шт. • Твердый сыр — 1 стак. (тертый) • Соус "Сальса" — 1 стак. • Приправа для курица — 2-3 ч.л
Как приготовить зеленую сальсу из томатилло и авокадо
Томатилло 230 г • Чеснок 2 зубчика • Перец халапеньо 1 шт. • Белый лук 60 г • Авокадо 1/2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу
Рецепт свежего соуса сальса
Лук — 0,5 шт. • Халапеньо — 1 шт. • Чеснок — 2 шт. • Сливовые помидоры — 5 шт. • Оливковое масло — 1 ч.л. • Сок лайма — 1 ч.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Чесночная пудра — 0,5 ч.л
Рецепт приготовления сальсы — универсального соуса
3-4 спелых помидора • 1 небольшая луковица • 4-6 перчиков чили (свежие серрано или халапеньо) • 2 ч.л. лимонного сока • 2 ч.л. соли
Сальса с капустой
Белокочанная капуста — 200 г • Помидоры — 1-2 шт. • перчик Халапеньо — 1 шт. • Чеснок — 2 Зубчика • Соль — По вкусу • Чёрный молотый перец — По вкусу
Рецепт овощной сальсы с персиками
Персики 2-3 шт. • Помидоры 2 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Перец острый 0.5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соль (щепотка) • Масло оливковое 2 ст.л. • Уксус бальзамический 2 ч.л. • Петрушка (по вкусу) • Мята (3-4 листочка)
Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой
Картофель 1 кг • Помидоры 500 г • Кокосовая стружка 4 ст.л. • Растительное масло 4 ст.л. • Перец Чили 3 шт. • Укроп 20 г • Зеленый лук 20 г • Чеснок 3 дольки • Бальзамический уксус 1 ст.л. • Соль 2 г • Молотый перец 2 г
Как приготовить ананасовую сальсу
Ананас свежий — 1/2 шт. • Красный перец — 1/2 шт. • Перец халапеньо — 2 шт. • Зеленый лук — 6 шт. • Мякоть кокоса — 1/2 стак. • Лимонный сок — 2 ст.л
Сальса из персиков на гриле с фото
Персики 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Красный соус табаско по вкусу • Красный лук 1 шт
Как приготовить сальсу из перцев халапеньо и томатилло
Листья кинзы (кориандра) 1 стак. • Перец халапеньо 2 шт. • Томатилло 500 г • Чеснок 2 зубчика • Сок лайма 1/4 стак. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Чили серрано 2 шт. • Авокадо 1/2 шт
Рецепт приготовления сальсы с кукурузой
Консервированная кукуруза — 250 г • Помидор — 1 шт. (Большой.) • Красный лук — 1 шт. (Небольшой.) • Перчик Халапеньо — 1 шт. • Лайм — 1 шт. • Пучок кинзы — 1 шт. (Небольшой.) • Соль — 2-3 Щепоток
Рецепт сальсы из жареных на гриле овощей
Помидоры 2 шт. • Перец халапеньо 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу
Соус Сальса классический
Помидор — 4 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Перец чили — 3 шт. • Чеснок — 6 Зубчиков • Тмин — 1 ч.л. • Соль — 2 ч.л. • Сок лайма — 1 ст.л. • Растительное масло — 50 мл • Кинза — 0,25 Пучка
Сальса из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи с фото
Манго 1 шт. • Авокадо 2 шт. • Щавель 1/2 пучка • Красный перец чили по вкусу • Лук-шалот 4 шт. • Лайм 1 шт. • Рисовый уксус 50 мл • Маракуйя 2 шт
Рецепт соуса сальса на зиму
Консервированные чили перцы — 500 г • Перец Халапеньо — 2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Белый уксус — 1 стак. • Пучок кинзы — 1 шт. (Небольшой.) • Соль — 2 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Помидоры — 2-2,5 кг
Как приготовить сырный соус к начос
Сливочное масло — 2 ч.л. • Мука — 2 ч.л. • Молоко — 1 стак. • Соль — 1 Щепотка • Кайенский перец — 1 Щепотка • Сыр — 300 г
Сырный соус для чипсов начос
Сливочное масло — 100 г • Твёрдый сыр — 500-600 г • Сметана — 1 стак. • перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный перчик Халапеньо. Но вы можете выбрать перец Чили на ваш вкус.)
Рецепт приготовления мексиканского сырного соуса для начос
масло сливочное 30 г • мука 1 ст.л. • молоко 1,5 стак. • сыр 200 г • острый перчик халапеньо* (по желанию) 1 шт. • *можно заменить молотым перцем чили по вкусу • половина зелёного сладкого перца • соль
Гаспачо по-мексикански с фото
Помидоры 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Хлебные крошки 50 г • Оливковое масло 6 столовых ложек • Красный перец чили 1 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Огурцы 2 шт. • Томатный сок 600 мл • Красный сладкий перец 1 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 6 столовых ложек • Авокадо 1 шт. • Сметана 5 столовых ложек • Сок лайма 1,5 шт