Чизбургер с котлетой из говядины
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 836 ккал.
Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.
Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Рецепт чизбургеров
Чизбургер с котлетой и запеченными овощами
Фарш мясной - 500 г; Панировочные сухари - 80 г; Яйца - 3 шт.; Чеснок - 3 зубч; Специи сухие - 2 ст.л.;...
Чизбургер с телячьей котлетой гриль
Лук репчатый по вкусу; Помидоры по вкусу; Салат айсберг по вкусу; Соленые огурцы по вкусу; Сыр 30 г;...
Ингредиенты
Основа
- булочки для гамбургеров 4 шт.
- помидоры 3 шт.
- маринованные огурцы 3 шт.
- говяжий фарш 700 г
- луковица средняя 1-2 шт.
- соль и перец по вкусу
- ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
- салатные листья
- майонез и кетчуп
Как приготовить
Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.
Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.
Подаем.
Приятного аппетита!
Чизбургер по-домашнему
Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...
Чизбургер-суп с фаршем
Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...
Комментарии
Очень люблю чизбургер с котлетой из говядины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Это, реально, вкуснотища.
Я тоже делала чизбургер с котлетой из говядины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Полина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается чизбургер с котлетой из говядины!!!
Буду делать 3-й раз!
Чизбургер с котлетой из говядины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Кто-нибудь интересовался чизбургером-супом с фаршем?
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю чизбургер с котлетой из говядины!!!!
Полина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт чизбургера с котлетой из говядины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Полина, рецепт замечательный, спасибо!
Полина!
Спасибо огромное за новенький рецептик чизбургера с котлетой из говядины!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Полина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень хороший вариант чизбургера с котлетой из говядины. Вкусно!
Мраморный чизбургер
хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт.; салат романо (обработанный) 13 г; лук шалот (маринованный) 11 г; кетчуп...
Рецепт чизбургера из грибов
шампиньоны — 200 г; фарш говяжий — 200 г; лук репчатый красный — 100 г; сыр сливочный — 200 г; соус вустерский;...
Как приготовить домашний чизбургер
для булочек; Дрожжевое тесто 720 г; Яйцо 1 шт.; Кунжут 1 ч.л.; для котлет; Говядина 500 г; Лук репчатый...
Макароны Чизбургер
Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Макароны — 400 г; Говядина...
говяжья вырезка — 400 г; окорок говяжий — 400 г; помидор — 1 шт.; сыр — 4 ломтик; картофель — 200 г;...
Канапе чизбургер Печенье Крекер - 150 г; Фарш мясной - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бекон - 100 г; Маринованные огурцы...
Пирог-чизбургер Пшеничная мука 500 г; Лук 1 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Рецепт чизбургера
говядина - 200 г; перец болгарский - 1 шт.; петрушка - 50 г; лук красный - 1 шт.; огурцы маринованные...
Паровые котлеты из индейки чизбургеры
Индейка - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Макароны Чизбургер
Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Макароны — 400 г; Говядина...