Чизбургер-суп с фаршем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 848 ккал.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем
Фотография рецепта чизбургера-супа с фаршем

Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
848 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Рецепт чизбургеров

Детей сложно накормить первым блюдом: они выбирают ингредиенты или просто отказываются даже пробовать его. Уверяю вас, что этот суп они съедят сразу и даже попросят добавки. Блюдо очень сытное и вкусное. Можно приготовить его в мультиварке или в кастрюле. Подавайте суп горячим, украсив сыром.

Рецепт Классического чизбургера

Классический чизбургер

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Яичный желток 1 шт.; Сыр Чеддер 150...

Рецепт Чизбургера по-домашнему

Чизбургер по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 450-500 г
  • Сливочное масло — 60 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Вустерширский соус — 1 ч.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Куриный бульон — 3 стак.
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Картошка — 2 шт.
  • Чеддер — 300 г
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Вымойте и очистите овощи: нарежьте мелкими кубиками картофель, измельчите сельдерей, лук, натрите на крупной терке морковь, нарежьте мелко чеснок.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем

2. В кастрюле разогрейте столовую ложку сливочного масла, выложите фарш и обжаривайте его до готовности, затем переложите в тарелку.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем

3. Верните кастрюлю на огонь и добавьте сливочное масло, выложите лук, морковь, сельдерей, чеснок, Вустерширский соус, обжаривайте их до мягкости, затем добавьте муку и перемешайте.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем

4. Влейте куриный бульон, молоко, доведите до кипения, затем выложите картофель, варите до его готовности.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем

5. Смешайте фарш, тертый на крупной терке сыр, соль и перец, выложите в кастрюлю после готовности картошки, перемешайте и готовьте до растворения сыра. По вкусу добавьте соль и специи, если суп слишком густой, влейте бульон.

Рецепт чизбургера-супа с фаршем

6. Подавайте суп сразу, украсив его обжаренным беконом, свежей зеленью и сыром.

Видео рецепт чизбургера-супа с фаршем

Рецепт Мраморного чизбургера

Мраморный чизбургер

хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт.; салат романо (обработанный) 13 г; лук шалот (маринованный) 11 г; кетчуп...

Рецепт Необычного чизбургера

Необычный чизбургер

тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...

Рецепт Чизбургера из грибов

Чизбургер из грибов

шампиньоны — 200 г; фарш говяжий — 200 г; лук репчатый красный — 100 г; сыр сливочный — 200 г; соус вустерский;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Мой парень просто обожает чизбургер-суп с фаршем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

comonomyo
comonomyo

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала чизбургер-суп с фаршем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

antintout
antintout

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чизбургер-суп с фаршем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

westoreno1990
westoreno1990

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Хочу угостить вас рецептиком чизбургера с беконом. А какие блюда готовите вы?

nastasya
nastasya

Rotach, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант чизбургера-супа с фаршем.
Мне он нравится больше других.

snezhanna
snezhanna

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

erounedit
erounedit

Rotach! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
чизбургер-суп с фаршем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Ты просто кудесница.
А чизбургер-суп с фаршем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и чизбургер-суп с фаршем очень похвалила.

yanka
yanka

Пасибо тебе rotach.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

krivosheya_77
krivosheya_77

Rotach, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо, очень понравилось оформление чизбургера-супа с фаршем!

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Я никогда не готовила чизбургер-суп с фаршем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

neroul1987
neroul1987

Все понятно и наглядно в рецепте чизбургера-супа с фаршем.
Готовить с rotach одно удовольствие!

alexold
alexold

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

valentina
valentina

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Спасибо большое за замечательный рецепт чизбургера-супа с фаршем.

atalesas1981
atalesas1981

Это не чизбургер-суп с фаршем, это просто бомба!!!
Я готовила чизбургер-суп с фаршем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне чизбургер-суп с фаршем даже гости заказывают!!

Рецепт Чизбургера с беконом

Чизбургер с беконом

Бекон — 200 г; Фарш говяжий — 200 г; Луковица (небольшая) — 1/2 шт.; Зубчик чеснока — 2-3 шт.; Соль —...

Рецепт Домашнего чизбургера

Рецепт домашнего чизбургера

для булочек; Дрожжевое тесто 720 г; Яйцо 1 шт.; Кунжут 1 ч.л.; для котлет; Говядина 500 г; Лук репчатый...

Рецепт Макарон Чизбургер

Как приготовить макароны чизбургер

Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Макароны — 400 г; Говядина...

Рецепт Двойного чизбургера

Двойной чизбургер

говяжья вырезка — 400 г; окорок говяжий — 400 г; помидор — 1 шт.; сыр — 4 ломтик; картофель — 200 г;...

Фритата Чизбургер

говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного...

Рецепт Пирога-чизбургера Пирог-чизбургер

Пшеничная мука 500 г; Лук 1 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Чизбургера Чизбургер

говядина - 200 г; перец болгарский - 1 шт.; петрушка - 50 г; лук красный - 1 шт.; огурцы маринованные...

Рецепт Чизбургера с луковым джемом

Чизбургер с луковым джемом

оливкового масла — 1 ч.л. (луковый джем); большой красный лук — 1 шт. (луковый джем); соли — 1 Щепотка...

Рецепт Домашней шаурмы с дымком

Домашняя шаурма с дымком

лаваш тонкий 2 шт.; жареное мясо (у меня - вчерашний шашлык на ребрышках, я обрезала мясо и мелко нарубила)...