Яйца, фаршированные грибами
Простой рецепт прибалтийская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 359 ккал.
Яйца, фаршированные грибами - отличная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном и обычном столе.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуски с грибами • Фаршированные закуски • Оригинальные закуски • Рецепт фаршированные яйца
Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами
4 яйца; 50 г сыра; 1/2 луковицы; 2 ст.л. майонеза; 50 г маринованных грибов; укроп; соль и перец; масло...
Яйца фаршированные креветками
4 яйца; 150 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 ст.л. молока; 2 ст.л. хлебных крошек; 2 ст.л. майонеза;...
Ингредиенты
- 5 крупных яиц
- 200 г свежих грибов (или 100 г отваренных)
- 2-3 кильки пряного посола
- 50-60 г ветчины
- 1-2 ст.л. оливкового масла
- понемногу горчицы, соли, сахара, перца, лимонного сока или уксуса
- зелень
Как приготовить
Пока варятся вкрутую яйца, готовим начинку. Прежде всего ставим тушить промытые и мелко нарезанные грибы - в оливковом масле (можно и в сметане). Шампиньонам достаточно 5-7 минут, что касается остальных грибов - смотрите в справочнике.
Мелко нарезаем кильку, ветчину, рубим зелень, оставляя часть веточек для украшения.
Почистив готовые яйца, разрезаем каждое вдоль на половинки. Вынимаем и измельчаем желтки.
Желтки добавляем к начинке, туда же - грибы и рубленую зелень. Заправляем по своему вкусу солью и сахаром, перцем и лимонным соком. Если смесь получилась суховатой, добавляем майонез или сметану.
Раскладываем начинку в белки горками, украшаем несколькими каплями майонеза и веточками зелени.
Осталось расположить яйца на блюде - и на стол.
Фаршированные яйца с авокадо
Яйцо — 6 шт.; Авокадо — 1 шт.; Бекон — 50 г; Красный лук — 1/2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Петрушка — 1/4...
Фаршированные яйца с килькой
Куриные яйца - 6 шт.; Килька - 200 г; Майонез - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по...
Комментарии
Первый раз в жизни решилась на яйца, фаршированные грибами и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я сделаю на Новый год!
Вчера сделала яйца фаршированные. А сегодня приготовлю яйца, фаршированные грибами.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Фаршированные яйца с сельдью
яйцо куриное 2 шт.; майонез ТМ "МахеевЪ" оливковый 1 ст.л.; свекла 35 г; сыр голландский 20 г; чеснок...
Рецепт яйца фаршированные с грибами
Яйцо куриное 5 шт.; Сушеные белые грибы 50 г; Лук 2 головки; Сметана 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Как приготовить яйца, фаршированные горчицей
Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...
Фаршированные яйца с икрой
8 яиц; 3 ст.л. майонеза; 1 ч.л. дижонской (не острой) горчицы; 2 ст.л. красной икры; укроп...
яйца куриные 8 шт.; сыр пармезан 70 г; чеснок 4 шт.; йогурт натуральный 3 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Яйца фаршированные Паучки яйца куриные 4 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль по вкусу; перец красный молотый острый по вкусу; перец...
Фаршированные яйца яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...
Рецепт яйца фаршированные
яйца 4 шт.; помидоры 1 шт.; фасоль белая консервированная 1 шт....
Яйца, фаршированные сельдью
Яйцо - 1 шт.; Сыр плавленный - 20 г; Свекла вареная - 20 г; Филе сельди соленой - 10 г; Майонез - по...
Фаршированные яйца Мышки
вареные яйца 1 шт.; морковь по-корейски 1 ст.л.; грецкие орехи 1 ч.л.; майонез 1 ст.л.; черный перец...