Чесночные гренки с соусом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.

Рецепт чесночных гренков с соусом
Фотография рецепта чесночных гренков с соусом
Общее время:
35 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Быстрые закуски  • Рецепт гренков

Рецепт Французских гренков с бананами и карамельным соусом

Французские гренки с бананами и карамельным соусом

вчерашний багет - 7 кусков; бананы - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 г; молоко - ½ стак.;...

Рецепт Чесночных гренков с запеченной треской

Чесночные гренки с запеченной треской

Филе трески 800 г; Деревенский хлеб 4 куска; Помидоры плам 450 г; Филе анчоуса 5 шт.; Красный лук 75...

Ингредиенты

  • хлеб бородинский 180 г
  • соль 5 г
  • масло подсолнечное 1000 мл
  • укроп 8 г
  • чеснок (очищенный) 3 г
  • горчица 25 г
  • лимонный фреш 10 г
  • майонез 30 г
  • пармезан 20 г

Как приготовить

Чесночные гренки хороши не только к пенному напитку, но и сами по себе. Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе Вареничная 1, делится вкусным рецептом.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Для начала приготовим чесночное масло и чесночный майонез. Для чесночного масла выложить в емкость мелко рубленный чеснок (1г), укроп (1г), добавить соль (1г), все залить маслом (5мл). Перемешать, дать настояться (по-хорошему не менее суток). Для чесночного майонеза: чеснок, сыр, укроп (2г) измельчить в блендере с добавлением подсолнечного масла (3г). Соединить получившуюся смесь с майонезом, горчицей, лимонным фрешем, перемешать до однородной консистенции.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Хлеб обрезать от корочек, нарезать каждый кусок хлеба на 3 части брусочками.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Обжарить хлеб во фритюре.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Обжаренный хлеб полить чесночным маслом, посолить, добавить укроп (5г) перемешать.

Рецепт чесночных гренков с соусом

На тарелку пирамидкой выложить обжаренный хлеб. Отдельно в соуснике подать чесночный майонез.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Приятного аппетита!

Рецепт Гренков с соусом из запеченных томатов

Гренки с соусом из запеченных томатов

Помидоры - 1.5 кг; Чеснок - 4 ст.л.; Специи сухие - 2 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Поваренная...

Рецепт Чесночных гренков с яйцом и шпротами

Чесночные гренки с яйцом и шпротами

Ржаной хлеб 4 куска; Яйцо куриное 2 шт.; Шпроты 1 банка; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 столовые ложки;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
rongengou
rongengou

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Черная Таня
Черная Таня

Супер задумка - буду заглядывать!

ithuntut
ithuntut

Чудненький рецепт)))

valentina
valentina

Сделала чесночные гренки с соусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Спасибо seder за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

kira
kira

Чесночные гренки с соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

nika92
nika92

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

rango2000
rango2000

Буду очень рада, если кому рецепт французских гренков с бананами и карамельным соусом пригодится.

khruslova_94
khruslova_94

Это просто очень вкусно

alonenerd
alonenerd

Спасибо, попробую приготовить чесночные гренки с соусом супругу по вашему рецепту.

margarita85
margarita85

Прекрасный рецепт чесночные гренки с соусом!
Лучше делать чесночные гренки с соусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

asorit1977
asorit1977

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

utril1992
utril1992

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

inna
inna

Спасибо дорогуша чувствую рецепт чесночных гренков с соусом станет любимкой
хочу хочу

Рецепт Чесночных гренков в духовке к пиву

Чесночные гренки в духовке к пиву

Черный хлеб — 400-500 г; Оливковое масло — 1/2 стак.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сушеный укроп — 1,5 ч.л.;...

Рецепт Чесночных гренков с сыром

Рецепт чесночных гренков с сыром

багет 1 шт.; масло сливочное 50 г; чеснок 3 зубчика; сыр 50-100 г...

Рецепт Гренков чесночных к пиву

Как приготовить гренки чесночные к пиву

Хлеб — 400 г; Растительное масло для жарки — 150 мл; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Гренков с шампиньонами

Гренки с шампиньонами

Хлеб ржаной — 4 Ломтика; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Тимьян сушеный (веточка)...

Гренки без молока

Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...

Рецепт Чесночных гренков Чесночные гренки

Хлеб — 500 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Растительное масло — 150 мл; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Гренков с корицей Гренки с корицей

Хлеб белый (черствый) - 300 г; Молоко – 100 мл; Яйцо куриное – 2 шт.; Ванильный сахар – 10 г; Корица...

Рецепт Гренков

Рецепт гренков

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Гренков с яйцом и молоком

Гренки с яйцом и молоком

Белый хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по...

Рецепт Гренков по-валлийски

Гренки по-валлийски

Французский батон — 1 шт.; Сыр Гауда — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Французская горчица...