Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал.
В преддверии нового года все делятся своими рецептами, при этом всегда есть выбор между традиционным меню и чем-то необычным. А можно приготовить что-то такое, что будет по-новому сочетать любимые вкусы, сделав их свежее и ярче. Горячо рекомендую эти канапе с селедкой, только лучше взять хорошую свежемороженую сельдь и засолить ее самостоятельно, чтобы быть уверенным во вкусе и качестве рыбы, ведь она главное в этой закуске. У меня здесь олюторская сельдь морской заморозки из seafoodshop.ru
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из свеклы • Закуска из селедки • Рецепт канапе
Бутерброды-канапе с селедкой
2 готовых филе селедки; 3 ломтика хлеба; 1 красная луковица; 6 шт. маслин без косточек; укроп...
Канапе с виноградом
Сыр Дор Блю 150 г; Виноград 200 г; Манго 2 шт....
Для того, чтобы быстро сделать закуску, лучше заранее сварить свеклу в мундире и яйца. У яиц важна правильная степень готовности, чтобы желток был сварен вкрутую, но не потемнел по краю. Свеклу остудите, очистите и натрите на терке типа бернер, чтобы получилась тонкая аккуратная соломка.
Черный хлеб нарежьте толщиной около полсантиметра. Поджарьте его в небольшом количестве масла (вкуснее всего хорошее топленое) до легкой корочки.
Для заправки свеклы смешайте горчицу, соль, лимонный сок и оливковое масло.
Смешайте и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная эмульсия.
Заправьте свеклу и хорошо размешайте. Попробуйте, вкус должен быть приятным, кисло-сладко-солоноватым.
На каждую гренку положите немного свеклы.
Потом по кружочку яйца и по куску селедки.
В завершение положите по колечку лука, лучше красного или шалота. Эта закуска отлично заменит на праздничном столе традиционную, но уже поднадоевшую селедку под шубой, но точно понравится тем, кто любит знакомые сочетания. Из дополнительных плюсов этого рецепта эстетичный вид, порционная подача и отсутствие лишних жиров.
Канапе с креветками
Креветки — 500 г; Сыр — 100 г; Лимон — 1 шт.; Оливки — 10 шт.; Огурец — 1 шт.; Соус для креветок — 100...
Канапе с бужениной
огурцы - 2 шт.; буженина - 200 г; горчица - 3 ст.л.; зелень - по вкусу...
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Пачкуале, рецептам.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Канапе со шпротами
Хлеб черный — 200 г; Майонез — 100 г; Морковь — 2 шт.; Шпроты в масле — 1 шт. (1 стандартная банка);...
Рецепт канапе на шпажках
Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Как приготовить канапе фруктовое
банан 1 шт.; клубника свежая 24 шт.; вишня 24 шт...
Канапе с огурцом
Огурец свежий - 70 г; Колбаса сыровяленая - 40 г; Оливки черные без косточки - 8 шт....
Куриное филе — 2 шт.; Авокадо — 0.5 шт.; Томатная паста — 3-4 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Лимонный сок...
1 батон белого хлеба прямоугольной формы; 150 г сливочного масла; 1 пучок петрушки; 1 пучок укропа; 1...
Рецепт канапе
яйцо (сваренное вкрутую) 1 шт.; тунец в собственном соку 1 банка; сыр (тертый на мелкой терке) 30-50...
Канапе мясные
Копчёная колбаса — 6-8 Ломтиков; Ветчина — 6-8 Ломтиков; Маринованный лук — 6-8 шт. (Маленькие луков...
Канапе с сыром и помидорами черри
8 ломтиков поджаренного хлеба; несколько помидорок черри; 1 зеленый огурец; 1 красный перец; 150 г ветчины;...