Булочки для бургеров и хот-догов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов
Фотография рецепта булочек для бургеров и хот-догов

Очень классный рецепт для булочек! Таких не купишь!

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
13 порций
Калорий:
230 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц  • Рецепт хот-дога

Рецепт Булочек для гамбургеров и хотдогов

Булочки для гамбургеров и хотдогов

1 стак. молока; 0.5 стак. воды; 50 г сливочного масла; 4.5 стак. муки (550 г); 7 г быстрорастворимых...

Рецепт Английских булочек для бургеров

Английские булочки для бургеров

дрожжи свежие - 7 г; пшеничная мука - 575 стак.; яйцо - 1 шт.; молоко - 300 мл; масло сливочное - 30...

Ингредиенты

  • молоко 1 стак.
  • Вода 0.5 стак.
  • мука 600 г
  • Яйца 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи 2 ч.л.
  • масло сливочное 50 г
  • соль 1 ч.л.
  • кунжут по вкусу

Как приготовить

Нагреваем молоко с водой и маслом, до полного растворения масла.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов

Смешиваем 1,5 ст. муки с сахаром, солью и дрожжами.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов

Добавляем в миску с мукой молочную смесь и яйцо. Очень хорошо перемешиваем.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов

Небольшими порциями добавляем остальную муку пока не получится мягкое эластичное тесто.

Вымешиваем тесто около 10 минут.

Выкладываем шарики на протвинь смазанный маслом, накрываем и даем булочкам подойти около 40 минут.

Когда булочки подойдут смазываем их яйцом и присыпаем кунжутными семечками.

Ставим булочки в духовку разогретую до 200 градусов и оставляем там до тех пор пока они не подрумянятся.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов

Приятного аппетита.

Рецепт булочек для бургеров и хот-догов

P.S.: Булочки для хот-дога делаем таким образом: раскатываем тесто, вырезаем прямоугольники. Скатываем прямоугольники с каждой стороны друг к другу рулетиком. Защипываем сверху и по бокам. Булочка готова к выпеканию.

Рецепт Запеченной свинины для бургеров

Запеченная свинина для бургеров

кетчуп томатный - 300 г; специи - по вкусу; паприка сладкая - 1 ст.л.; паприка копченая - 1 ст.л.; чесночный...

Рецепт Домашних булочек для хот-догов

Домашние булочки для хот-догов

Свежие дрожжи — 25 г; Сливочное масло — 50 г; Пшеничная мука — 450 г; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Оля Еськова
Оля Еськова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Рецепт Хрустящего лука для хот-догов

Хрустящий лук для хот-догов

Лук репчатый 2 головки; Панировочные сухари 1 столовая ложка; Сахар 2 ч.л.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Булочек для хот догов

Рецепт булочек для хот догов

Молоко - 2 стак. (200 мл); Сливочное масло - 6 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.; Вода - 0.25 стак. (200 мл); Дрожжи...

Рецепт Булочек для бургеров

Как приготовить булочки для бургеров

Молоко - 125 мл; Вода - 125 мл; Сахар - 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Булочек для хот-дога

Булочки для хот-дога

Дрожжи — 100 г; Молоко — 200 мл; Мука — 400 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Лук для хот-догов

Лук репчатый — 2 шт. (крупный); Перец чили молотый — 1,5 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Копченая паприка —...

Рецепт Хот-дога с ветчиной

Хот-дог с ветчиной

Хот-дог (булочка) — 2 шт.; Томатный соус или аджика — 3 ст.л.; Морковь по-корейски — 100 г; Майонез —...

Рецепт Хот-догов в пите с тирольскими колбасками на мангале

Хот-доги в пите с тирольскими колбасками на мангале

пита 3 шт.; тирольские колбаски 3 шт.; корейская морковь 3 ст.л.; огурец свежий 1 шт.; горчица 3 ч.л.;...