Корейская морковь
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 600 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Закуска из моркови • Рецепт моркови по-корейски
Можно использовать набор готовых специй, которые продаются в магазине, а можно сделать этот набор самостоятельно. Салат нужно некоторое время настаивать, чтобы специи пропитали овощи. К столу его подают холодным. Морковь можно натереть на специальной терке или нарезать тонкими брусочками.
Морковча — корейская закуска из сладкой моркови
Сахарный песок 1 ст.л.; Соль 0 ч.л.; Масло подсолнечное 100 мл; Чеснок 4 зубчика; Уксус 6% 1 ст.л.; Красный...
Корейская морковка с кальмарами
8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...
Ингредиенты
- Морковь — 1 кг
- Оливковое масло — 0,5 стак.
- Уксус — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Набор готовых специй для салата по-корейски — 1 шт. (пакетик)
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Перец молотый — По вкусу
Как приготовить
Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.
2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.
3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.
4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.
5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.
Видео рецепт корейской моркови
Корейская морковка с сухариками
Корейская морковь — 100 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Горошек консервированный — 200 г; Сухарики — 1 шт....
Пикантная морковь по-корейски
Морковь - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Паприка - 3 шт.; Уксус - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубч;...
Корейская морковка с печенью
Морковь — 500 г; Печень куриная — 500 г (или любая другая); Лук — 1 шт.; Майонез — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.;...
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Prikhozhaya_97, это просто волшебный рецепт!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецепт моркови не по-корейски немного другое, но тоже интересно.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Обалденно, вкусно! prikhozhaya_97, вы кудесница!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать корейскую морковь строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Prikhozhaya_97, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Prikhozhaya_97, спасибо огромное за рецепт корейской моркови!
делаю уже 5-й раз!
Большое спасибо так вкусно
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Корейская морковь с курицей
Корейская морковь — 200 г; Мясо курицы — 300 г (отварное); Опята маринованные — 350 г; Огурец — 3 шт.;...
Рецепт вкусной корейской морковки
Морковь свежая — 500 г; Уксус — 2 ст.л.; Масло растительное — 50 мл; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль, перец —...
Как приготовить корейскую морковь с луком
Морковь — 0,5 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 100 мл; Уксус (9%) — 1 ст.л.; Сахар — 1...
Корейская морковь с мясом
филе свинины — 400 г; большие морковки — 3 шт.; растительного масла — 2 ст.л.; соевого соуса — 2 ст.л.;...
1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Морковь по-корейски Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...
Корейская морковка Морковь 1 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Соль 1 ст.л.; уксус 3% 1 ст.л.; Кориандр молотый 1 ч.л.; Перец...
Морковка по-корейски
Морковь — 1 кг; Чеснок — 8-10 Зубчиков (по вкусу); Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Уксус 9% — 1,5 ст.л.;...
Морковь по-корейски на зиму
Морковь — 1,5 кг; Чеснок — 8-10 Зубчиков; Специи для корейской моркови — 1 ст.л.; Вода — 3,5 стак.; Сахар...