Сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 796 ккал.
Для такого сэндвича подойдет любая белая рыба.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуски из рыбы • Горячие закуски • Рецепт сэндвичей
Сэндвич Бан ми с тефтелями
перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...
Сэндвич с красной рыбой
Красная рыба — 100 г; Майонез — 4 ст.л.; Измельченный кориандр — 1 ч.л.; Лук — 1 шт.; Сахар — 1 Щепотка;...
Ингредиенты
- лимоны - ½ шт.
- цельнозерновая булочка - 1 шт.
- филе палтуса - 250 г
- яичные желтки - 1 шт.
- оливковое масло - 200 мл
- салатные листья - 2 шт.
- перья зеленого лука - 2 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- винный уксус - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
- оливковое масло - 200 мл
- кефир - 100 мл
- кукурузная мука - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- горчица с зернами - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, лимонным соком и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. В самом конце влить винный уксус и все перемешать.
Чеснок почистить и мелко порубить.
Перемешать 3-4 ст. ложки майонеза с измельченным чесноком и горчицей с зернышками.
Соединить оба вида муки, соль и перец.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, каждый кусочек опустить в кефир, а затем обвалять со всех сторон в муке.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем кусочки рыбы со всех сторон до золотистой корочки как во фритюре. Обжаренную рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Зеленый лук мелко порезать.
улку разрезать вдоль пополам, на одну половину поместить салатные листья, смазать майонезным соусом, выложить кусочки рыбы.
Еще немного смазать соусом, посыпать зеленым луком и накрыть второй половиной булки.
Сэндвич со свининой
масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...
Сэндвич из поленты
полента — 250 г; помидор — 2 шт.; паста томатная — 30 г; сыр пармезан; сыр моцарелла; яйцо — 2 шт.; мука...
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Рецепт сэндвича с кабачком немного другое, но тоже интересно.
Герлиц, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сэндвиче с рыбой в кляре и листьями салата зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Герлиц!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата.
Большое тебе спасибо, Герлиц, за такие простые, но аппетитные блюда.
Надо попробовать приготовить сэндвич с рыбой в кляре и листьями салата
Ухтышка какой рецепт сэндвича с рыбой в кляре и листьями салата!!!!!!!
слюни текут рекой
Герлиц, аппетитно - чудо!
Сэндвич с кабачком
хлеб бородинский 2 шт.; кабачки (свежие) 300 г; яйца куриные 1 шт.; огурец маринованный 50 г; масло оливковое...
Рецепт сэндвича с колбасой
Хлеб — 2 Ломтика; Майонез — 1-2 ч.л.; Колбаса — 1-2 Ломтиков; Сыр — 1-2 Ломтиков; Листья салата — 2-3...
Как приготовить сэндвич с лососем
Филе лосося — 300 г; Соль, перец — По вкусу; Майонез — 1 ст.л.; Хлеб — 4 Ломтика; Масло сливочное — 3...
Арабский сэндвич
говядина — 1/2 кг; красный лук — 1 шт.; чеснок — 2 Зубчика; корица — 1 ч.л.; душистый перец — 1 ч.л.;...
Ломтики чёрного хлеба — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.; Консервированный тунец — 250-300 г; Огурец — 1 шт.; Репчатый...
Мясной Сэндвич вареная говядина — 450 г; майонез — 3/4 стак.; винный уксус — 1 ст.л.; луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать);...
Клаб сэндвич Белый хлеб — 3 Ломтика (для тостов); Бекон — 3 Ломтика; Масло сливочное — 1 ст.л.; Копчёная курица —...
Рецепт сэндвича
говяжий фарш - 500 г; булочки - по вкусу; салат - по вкусу; сыр - по вкусу; соус - по вкусу...
Сэндвичи с курицей и печеным перцем
Основа; булочки для гамбургеров 4 шт.; куриное филе 2 шт.; сладкий перец крупный 1 шт.; красная луковица...
Клаб сэндвич
Белый хлеб — 3 Ломтика (для тостов); Бекон — 3 Ломтика; Масло сливочное — 1 ст.л.; Копчёная курица —...