Начинка английских тарталеток из сухофруктов

ejulit1991
ejulit1991

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 225 ккал.

Рецепт начинки английских тарталеток из сухофруктов
Фотография рецепта начинки английских тарталеток из сухофруктов

Эту ароматную начинку из изюма, орехов, яблока и брэнди (или коньяка) в Англии заготавливают к Рождеству. Именно с этой начинкой (по-английски mincemeat) делают традиционное рождественское английское угощение - тарталетки Минс Пайс (mince pies). Остатки начинки можно подать в качестве дополенения к блинам, с мороженым, добавлять в выпечку (хлеб, пироги, кексы). Набор сухфруктов можно варьировать, например добавить курагу, черснослив и т. п. Смотрите этот рецепт на видео!

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
225 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Закуски в тарталетках  • Рецепт тарталеток

Рецепт Начинки для пирожков из творога

Начинка для пирожков из творога

Творог — 200 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Белок яичный — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...

Рецепт Песочного теста для тарталеток

Песочное тесто для тарталеток

Сливочное масло или маргарин — 200 г; Мука — 250-300 г; Сахар — 50-100 г; Яйцо — 1 шт....

Ингредиенты

  • 150 г темного изюма
  • 175 г желтого изюма
  • 1 большое зеленое яблоко, очистить от кожуры, мелко нарезать
  • 100 г сливочного масла
  • 225 г сахара
  • 75 г рубленого миндаля
  • цедра 1 апельсина (на терке)
  • 225 мл коньяка, брэнди (или апельсинового сока)
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 1/4 ч.л. молотого имбиря
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 3/4 ч.л. молотой корицы
  • 1/4 ч.л. молотого душистого перца

Как приготовить

Сначала, смешать все пряности: 1/4 ч. л. молотой гвоздики, 1/4 ч. л. молотого имбиря, 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, 3/4 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. молотого душистого перца.

В кастрюльку добавить оба вида изюма, нарезанное яблоко, масло, сахар. Нагревать, помешивая, пока масло не растает. Добавить рубленый миндаль, смесь пряностей и цедру апельсина. Довести до тихого кипения, готовить 5-10 минут, помешивая.

Снять с огня. Когда остынет, вмешать коньяк. Разложить в банки для хранения, или использовать сразу.

Рецепт Фасолевой начинки для буррито

Фасолевая начинка для буррито

1 небольшая луковица, порезанная; 1 ст.л. оливкового масла; 1/4 стак. овощной сальсы; 1 банка белой фасоли;...

Рецепт Начинки Пасхальной особенной

Начинка Пасхальная особенная

кефир 2,5% - 200 мл; куриные бедра - 500 г; яйцо - 7 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - ½ ч.л.; куриная печень...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Необыкновенный рецепт начинки английских тарталеток из сухофруктов!!!

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Класс!
Приготовила начинку английских тарталеток из сухофруктов, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Левин Катарина
Левин Катарина

Готовила начинку английских тарталеток из сухофруктов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

boreiko_84
boreiko_84

Удобная у вас инструкция по приготовлению начинки английских тарталеток из сухофруктов получилась

tinka
tinka

Первый раз в жизни решилась на начинку английских тарталеток из сухофруктов и не получилось(((
Так обидно!!

kursenko_83
kursenko_83

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Рецепт песочного теста для тарталеток cookingplus.ru/zakuski/tartaletki/pesochnoe-testo-dlya-tartaletok.

Копелева Варя
Копелева Варя

Кому посчастливилось отведать начинку английских тарталеток из сухофруктов — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

ungat2002
ungat2002

Спс)
оч понравилось)

nadya93
nadya93

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Тепло Полина
Тепло Полина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить начинку английских тарталеток из сухофруктов.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Спасибо за рецепт начинки английских тарталеток из сухофруктов, он мне пригодился.

teashi
teashi

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ongesi
ongesi

Большое спасибо за рецепт!
начинка английских тарталеток из сухофруктов просто супер!!!

Рецепт Начинки вафельных тарталеток

Начинка вафельных тарталеток

Красная рыба слабосоленая 200 г...

Рецепт Начинки для лаваша с ветчиной

Рецепт начинки для лаваша с ветчиной

Ветчина — 350 г; Сыр твердый — 300 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Яйцо — 1-2 шт.; Зелень — По вкусу; Специи...

Рецепт Начинки для рулета из ветчины

Как приготовить начинку для рулета из ветчины

Ветчина — 300 г; Сыр твердый — 300 г; Зелень петрушки, укроп — По вкусу; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Начинки для буррито

Начинка для буррито

Куриные грудки — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Начинки тарталеток

Грецкие орехи 3 горсти...

Рецепт Картофельных тарталеток

Картофельные тарталетки

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1 шт. (маленькое); Сыр тертый — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Соль —...

Рецепт Шоколадных тарталеток с клубникой

Шоколадные тарталетки с клубникой

клубника - 500 г; мука - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахарная пудра - 60 г; масло сливочное - 150 г; какао-порошок...