Яичница с колбасой, помидорами и сыром

Харьковская Анюта
Харьковская Анюта

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 12 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 157 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на скорую руку.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром
Фотография рецепта яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Яичница с колбасой, помидорами и сыром - рецепт очень сытной и аппетитной яичницы, которая готовится очень легко и довольно быстро. Все гениальное просто:)

Общее время:
12 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
157 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На скорую руку

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Рецепты на скорую руку  • Колбаса  • Яичница с помидорами  • Рецепт яичницы

Готовится яичница с колбасой, помидорами и сыром очень легко. Сначала на сковороде мы обжариваем помидоры с колбасой, затем заливаем взбитыми яйцами (по желанию можно добавить немного молока, тогда получится вкусный омлет), затем засыпаем сыр для вкусности и посыпаем свежим укропом. Немного обжарив, переворачиваем яичницу и обжариваем ее с другой стороны. Можно так же накрыть крышкой, тогда яичница получится более воздушной, но я больше люблю зажаристую еду, поэтому предпочитаю переворачивать и обжаривать с двух сторон. Вам успехов и приятного аппетита!

Рецепт Яичницы с помидорами и болгарским перцем

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Лук-порей 1 головка; Петрушка по вкусу; Кинза...

Рецепт Яичницы-болтуньи с колбасой и помидорами

Яичница-болтунья с колбасой и помидорами

Яйца куриные 2 шт.; Помидор свежий 1 шт.; Колбаса (салями, сервелат или др.) 70 г; Лук репчатый 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Вареная колбаса — 70 г
  • Свежие помидоры — 1-2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Укроп — - По вкусу

Как приготовить

В сковородку наливаем немного масла и хорошенько разогреваем ее. Кладем в сковородку кубиками нарезанные помидоры и колбасу.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Немного обжариваем, перемешивая. Яйца слегка взбиваем венчиком или блендером и заливаем колбасу с помидорами.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Сверху добавляем тертый на средней или крупной терке сыр.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Посыпаем рубленным укропом.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Делим яичницу на равные 4 части и переворачиваем каждую часть, чтоб яичница прожарилась со всех сторон.

Рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром

Рецепт Яичницы в помидорах с колбасой и сыром

Яичница в помидорах с колбасой и сыром

помидоры свежие 2 шт.; яйца свежие 2 шт.; сыр твердый 30 г; колбаса 30 г; соль и перец по вкусу; эстрагон...

Рецепт Яичницы с помидорами и моцареллой

Яичница с помидорами и моцареллой

4 яйца; 200 г помидоров; 100 г моцареллы; зелень по вкусу; соль; перец...

Рецепт Яичницы с помидорами и базиликом

Яичница с помидорами и базиликом

Яйца — 2 шт. (крупные); Помидор "сливка" — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль и молотый...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
isaran1994
isaran1994

Просто замечательно…

dasha
dasha

Обалденно, вкусно! Харьковская, вы кудесница!

nadezhda86
nadezhda86

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

konovkina_80
konovkina_80

Харьковская,:) очень аппетитное фото яичницы с колбасой, помидорами и сыром

inanalal1973
inanalal1973

Харьковская!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

inna
inna

Увидев рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

gathined1973
gathined1973

Можете прокомментировать яичницу с сосисками и помидорами cookingplus.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-sosiskami-i-pomidorami?

ussosedit
ussosedit

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

danilova_96
danilova_96

Вот сейчас по Вашему рецепту, Харьковская, делаю это чудо чудное;)

lyuba76
lyuba76

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яичница с колбасой, помидорами и сыром сказка!

tanya74
tanya74

Я еще не делал яичницу с колбасой, помидорами и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hinge
hinge

Очень круто получилось!

rango1971
rango1971

Прикольно получилось класс!!!

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Харьковская вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lirsimuro
lirsimuro

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рецепт Яичницы с сосисками и помидорами

Яичница с сосисками и помидорами

Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сосиски 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Молотый сушеный чеснок по вкусу;...

Рецепт Яичницы с ветчиной и помидорами

Рецепт яичницы с ветчиной и помидорами

5-6 яиц; 300 г помидоров; 200 г ветчины; 150 г лука; соль; перец; растительное масло...

Рецепт Яичницы с помидорами и колбасой

Как приготовить яичницу с помидорами и колбасой

Яйца — 2 шт.; Колбаса — 30-50 г; Помидор — 1 шт.; Масло сливочное — 20-30 г; Соль — - По вкусу; Перец...

Рецепт Шакшуки — яичницы с помидорами

Шакшука — яичница с помидорами

чеснок - 1 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; томатная паста - 1 ст.л.; яйцо - 3 шт.; горошек зеленый...

Яичница-глазунья с помидорами

4 спелых помидора, мелко нарезать; 4 яйца; 2 ст.л. оливкового масла; соль и черный перец по вкусу...

Рецепт Яичницы с салом и помидорами Яичница с салом и помидорами

Помидоры свежие 2 шт.; Яйца 2 шт.; Сало свежее 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль, черный молотый перец...

Рецепт Яичницы с помидорами Яичница с помидорами

2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...

Рецепт Романтической яичницы

Романтическая яичница

яйца 2 шт.; бекон 2 шт.; прованские травы; соль (при необходимости)...

Рецепт Яичницы шакшука

Яичница шакшука

Яйцо 8 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Помидор 600 г; Томатная паста 6 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...