Халва подсолнечная нежная
Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1415 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.
Наверняка, такая сладость как халва продается практически в каждом продуктовом магазине. Существует немало сортов этого изделия, которые различаются составом и ингредиентами. Приготовьте халву дома!
Популярные рецепты: • Рецепт халвы
Халву можно приготовить в домашних условиях, при этом она получится намного вкуснее покупной. Для этого вам не понадобиться много времени или умений. Чтобы узнать, как приготовить халву подсолнечную "Нежную", прочтите этот рецепт. У вас получится вкусное и очень нежное угощение.
Постная подсолнечная халва
Семечки подсолнуха 1 стак.; Мед по вкусу; Изюм по вкусу...
Азербайджанская халва
Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Ингредиенты
- Фундук — 100 г
- Семечки подсолнуха — 100 г
- Мука пшеничная — 160 г
- Масло растительное — 80 мл
- Сахар — 200 г
- Вода — 75 мл
Как приготовить
Возьмите сырой фундук и вымойте его. Выложите на бумажные полотенца. Затем раскалите на плите сухую сковороду и выложите на ее поверхность орехи. Уменьшите огонь и обжаривайте фундук около пяти минут, постоянно его помешивая. Дайте орехам остыть и снимите с них шелуху, потерев фундук в полотенце.
Снова разогрейте сковороду и высыпьте в нее очищенные от шелухи семечки подсолнечника. Обжаривайте их на сковороде, пока они хорошенько не прогреются.
Пересыпьте обжаренный фундук и еще горячие семена подсолнечника в чашу для блендера. Взбивайте ингредиенты на максимальной мощности до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу.
Просейте через сито муку. В чистой сухой сковороде обжарьте на небольшом огне муку до слегка золотистого цвета. Переложите муку в миску, добавьте к ней измельченные семечки и орехи.
Воду налейте в кастрюльку и поставьте ее на плиту. Разогрейте жидкость на медленном огне, затем всыпьте сахар и размешивайте, пока он не раствориться. Влейте в сироп растительное масло и выключите огонь. Получившимся сиропом залейте муку с орехами и семечками, перемешайте.
Возьмите любую удобную посуду, в которой будет застывать ваша халва. Выложите в нее пищевую пленку и вылейте получившуюся массу. Накройте сверху еще одним слоем пленки и поставьте халву в холодильник, чтобы она полностью застыла.
Видео рецепт халвы подсолнечной нежной
Подсолнечная халва
семена подсолнечника (очищенные) 1 стак.; мука 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль; вода (горячая) 1/2 стак.;...
Халва по-индийски
манная крупа 225 г; молоко 650 мл; сахар 300 г; масло сливочное 200 г; изюм 50 г; апельсиновая цедра...
Халва кавказская
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Комментарии
Рецептик халвы подсолнечной нежной прямо специально для меня.
Супер!
у меня нет слов .
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать халву подсолнечную нежную на её день рождения:)))
Саша, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо большое за рецепт, Саша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://cookingplus.ru/deserty/khalva/podsolnechnaya-khalva. Реально, очень вкусно.
Как вкусно! Я полюбила халву подсолнечную нежную с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Саша.
ОО, мой любимы рецептик халвы подсолнечной нежной
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Саша
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже халва подсолнечная нежная получается здорово!
Очень понравился этот рецепт халвы подсолнечной нежной.
Надо попробовать
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как халва подсолнечная нежная у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Саша за рецепт!!!
Халва из кунжута
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...
Рецепт халвы по-ошонски
мука пшеничная — 260 г; сахар — 380 г; вода — 500 мл; масло сливочное — 100 г...
Как приготовить настоящую халву
Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...
Инжирная халва
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Мучная халва Молоко — 50 мл; Вода очищенная — 50 мл; Сахарный песок — 100 г; Сливочное масло — 65 г; Мука — 100 г;...
Халва Мука пшеничная 100-120 г; Масло топленое 100 г; Сахар 200 г; Вода 500 млг; Грецкий орех 150 г; Шафран...
Халва по-арабски
Грецкие орехи 150 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 200 г; Молоко 400 мл; Кукурузный крахмал 15 г...
Торт-халва
сливочное масло - 120 г; сгущенное молоко - 100 г; халва - 250 г; яичный желток - 50 г; молоко 3,5% -...