Блинный тортик с медовым кремом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 492 ккал.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом
Фотография рецепта блинного тортика с медовым кремом

Вот обещанная фантазия на тему использования маскарпоне. Еле успела сфотографировать в готовом виде.

Общее время:
2 ч 40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
492 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт крема

Рецепт Запеченных фруктов с кремом из маскарпоне

Запеченные фрукты с кремом из маскарпоне

Яблоко 2 шт.; Груши 2 шт.; Инжир 2 шт.; Клубника 200 г; Вишня 200 г; Хурма 2 шт.; Абрикосы 2 шт.; Персики...

Рецепт Улиток с шоколадным кремом-пудингом

Улитки с шоколадным кремом-пудингом

ванильный пудинг - 2 упаковки; мука - 500 г; молоко - 700 мл; молоко - 250 мл; дрожжи свежие - 40 г;...

Ингредиенты

  • маскарпоне - 150 г
  • сметана - 100 г
  • мед - 2 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 60 г

Как приготовить

Сначала приготовим крем. Взбиваем маскарпоне.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Добавляем мед и сметану

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Взбиваем... И ставим пока в холодильник.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Теперь начинаем печь блинчики... Слегка взбиваем яйца с солью и медом.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Замесить гладкое тесто, постепенно подливая сыворотку. Тесто должно получиться немного более густым, чем блинное.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Дать тесту настояться 30 минут. В это время растопить и остудить масло. Влить и тщательно вмешать масло в тесто.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

На небольшой сковородке испечь блинчики (толщиной около 3 мм). Остудить.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Прослоить блинчики кремом.

Рецепт блинного тортика с медовым кремом

Залить получившийся тортик сверху оставшимся кремом. Выдержать 2-3 часа в холодильнике. Все готово. Можно заваривать чай

Рецепт Шокопеченек с кокосовым кремом

Шокопеченьки с кокосовым кремом

пшеничная мука - 270 г; какао - 25 г; сахарная пудра ванильная - 100 г; масло сливочное - 200 г; яичные...

Рецепт Блинчиков с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом

Молоко — 1,25 л (1 л - для теста, остальное - для крема); Яйца — 9 шт. (8 - в тесто, 1- в крем); Соль...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
saldupa
saldupa

Наконец то сделала блинный тортик с медовым кремом- объедение!!!

raya
raya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блинный тортик с медовым кремом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

cofitedri
cofitedri

Приготовила вкусно

tomara86
tomara86

Наверно нужно порепетировать приготовление cookingplus.ru/deserty/krem/ponchiki-s-kremom. А то вдруг опростоволосимся.

smolyakova_75
smolyakova_75

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

Приготовила.
Едим.
Но от блинного тортика с медовым кремом я ожидала бО'льшего!!!

Дина Занога
Дина Занога

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

inga
inga

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинный тортик с медовым кремом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Краундер Аська
Краундер Аська

Вы там знаете толк в еде :)

inna
inna

Tonya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

alofr1976
alofr1976

Блинный тортик с медовым кремом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ofonti
ofonti

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинный тортик с медовым кремом периодически готовим!!!)

eritor
eritor

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Рецепт Пудинга из булочки с кремом

Пудинг из булочки с кремом

булка белая 300 г; молоко коровье 200 г; сахар белый 2 ст.л.; масло сливочное 50 г; мука белая высшего...

Рецепт Булочек с заварным кремом

Рецепт булочек с заварным кремом

380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...

Рецепт Трубочек слоеных с кремом

Как приготовить трубочки слоеные с кремом

Пачка слоеного без дрожжевого теста; два белка (свежих); 100 гр. сахарной пудры; лимонной кислоты на...

Рецепт Шоколадного рулета с кремом

Шоколадный рулет с кремом

#Яйца - 3-5 шт.; Мука - 2 ст.л.; Какао- 2 ст.л.; Крахмал кукурузный - 1 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Соль...

Корзиночки с кремом

Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...

Рецепт Трубочек с кремом Трубочки с кремом

Рецепт трубочек:; 1 пачка маргарина; 1 стак. сметаны; 3,5 стак. муки; Рецепт крема:; 2 стак. сметаны;...

Рецепт Пончиков с кремом Пончики с кремом

Мука — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 25 г; Сахар — 1,5 ст.л.; Ратсительное масло — 1,5 ст.л.; Молоко...

Рецепт Равиолей с кремом

Рецепт равиолей с кремом

Банан — 2-3 шт.; Сахар — 1/4 стак.; Орех грецкий тертый — 2 ст.л.; Орехи кешью — 2 ст.л.; Яйцо — 1 ст.л.;...

Рецепт Пудинга из булочки с кремом

Пудинг из булочки с кремом

булка белая 300 г; молоко коровье 200 г; сахар белый 2 ст.л.; масло сливочное 50 г; мука белая высшего...

Рецепт Блинчиков с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом

Молоко — 1,25 л (1 л - для теста, остальное - для крема); Яйца — 9 шт. (8 - в тесто, 1- в крем); Соль...