Турецкий напиток щербет
Простой рецепт турецкая кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 426 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт щербет
Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.
Мандариновый щербет
Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...
Абрикосовый щербет
Абрикосы — 900 г; Сахар — 300 г; Вода — 300 мл; Ванильный экстракт — По вкусу...
Ингредиенты
- Малина — 0,5 кг
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Малиновое мороженое — - По вкусу
- Мята или лед — - По вкусу (для подачи)
Как приготовить
Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.
Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.
Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.
Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
Видео рецепт турецкий напиток щербет
Гранатовый щербет
Гранатовый сок - 500 мл; Сироп - 3 ч.л.; Вода - 1 л; Лепестки роз - 15 г; Сахар - 1 стак. (200 мл)...
Персиковый щербет
персики - 500 г; сахарная пудра - 150 г; лимоны - 1 шт.; мед - 200 г; сахар ванильный - 5 г...
Шоколадный щербет
шоколад 250 гр; печенье "Юбилейное"или"Топленое молоко" 250 гр; жареный арахис 1/4 стак.; изюм 1/4 стак.;...
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Захарян.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Захарян, классный рецепт турецкого напитка щербет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ой, соскучилась что-то по турецкому напитку щербет.
Приготовлю завтра)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт cookingplus.ru/deserty/scherbet/granatovy-scherbet.
Впервые делала турецкий напиток щербет.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень вкусно и всегда к столу
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать турецкий напиток щербет, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Захарян, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила турецкий напиток щербет!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А я сделала турецкий напиток щербет, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Захарян — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно турецкий напиток щербет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо, Захарян, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Щербет с миндалем
печенье; миндаль; семечки; масло сливочное 100 г (или сливки-200 г); конфеты "му - му" 250 г; можно...
Рецепт манговый щербет
2 средних манго; стак. сахара; стак. воды; 1 ст.л. лаймового сока...
Как приготовить ореховый щербет
сливки - 375 мл; сахар - 300 г; масло сливочное - 2 ст.л....
Щербет Пражский
Мороженое - 50 г; Яблочный сок - 100 мл; Персиковый сок - 20 мл...
#Вода 0,5 стак.; Сахар 1 стак.; Лимонный сок 1 стак.; Для украшения:; Ягоды; Цедра лимона...
Напиток Щербет 3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...
Щербет Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...
Арбузный щербет
Арбуз 800 г; Вода 1,5 стак.; Сок лимонный 2 ст.л.; Базилик 5 листочков; Сахар 1 стак.; Перец черный молотый...
Кофейно-коньячный щербет
сливки - 200 мл; коньяк - 2 ч.л.; корица - по вкусу; кардамон - по вкусу; орех мускатный - 1 щепотка;...