Несложный рецепт средиземноморской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 525 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, перекус, ужин, десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Приготовьте напиток Щербет по этому рецепту турецкой кухни. Порадуйте себя и своих близких очень вкусным напитком с ароматом пряностей.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт щербета
Турецкий напиток щербет
Малина — 0,5 кг; Вода — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Малиновое мороженое — - По вкусу;...
Мандариновый щербет
Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...
Все фрукты тщательно промыть, сливы очистить от косточек и разрезать на 4 части каждую. Ягоды винограда отделить от веточек. Яблоки очистить от семян и разрезать на 8 частей каждое. Инжир разрезать на две части, сложить все измельченные фрукты в кастрюлю и залить водой.
Поставить кастрюлю на огонь, добавить гвоздику, имбирь, гвоздику и размешать. Довести напиток до кипения и убавить огонь. Варить щербет около часа при слабом кипении.
Тем временем выжать сок из половины лимона и процедить его через сито. Смешать сок с сахаром и оставить до его растворения. Спустя час после закипания влить лимонный сок в щербет и размешать.
Проварить содержимое кастрюли в течение 10 минут и снять с плиты. Поставить кастрюлю в миску с холодной водой (так напиток будет быстрее остывать) и оставить на 5-10 минут. Процедить содержимое кастрюли через сито в отдельную емкость и поставить в холодильник на пару часов настояться.
Напиток Щербет готов, подавать его охлажденным, в стаканах со льдом. Приятного аппетита!
Абрикосовый щербет
Абрикосы — 900 г; Сахар — 300 г; Вода — 300 мл; Ванильный экстракт — По вкусу...
Щербет из сгущенки
2.5 стак. сахара; 200 г сгущенного молока (0.5 банки); 125 г сливочного масла, нарезать кусочками, размягчить;...
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Якименко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Огооо спасибо девочки.
Якименко, классный рецепт напитка щербет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Готовила по рецепту http://cookingplus.ru/deserty/scherbet/granatovy-scherbet, тоже замечательно получается.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить напиток щербет!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо вам, Якименко, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для напитка щербет уже имеются в наличии.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень вкусно и главное просто.
напиток щербет получается ням-ням.
Гранатовый щербет
Гранатовый сок - 500 мл; Сироп - 3 ч.л.; Вода - 1 л; Лепестки роз - 15 г; Сахар - 1 стак. (200 мл)...
Рецепт шоколадного щербета
шоколад 250 гр; печенье "Юбилейное"или"Топленое молоко" 250 гр; жареный арахис 1/4 стак.; изюм 1/4 стак.;...
Как приготовить щербет с орехами
Арахис - 200 г; Сухое молоко - 200 г; Сахар - 200 г; Молоко - 120 г; Какао-порошок - 20 г...
Ореховый щербет
сливки - 375 мл; сахар - 300 г; масло сливочное - 2 ст.л....
Мороженое - 50 г; Яблочный сок - 100 мл; Персиковый сок - 20 мл...
#Вода 0,5 стак.; Сахар 1 стак.; Лимонный сок 1 стак.; Для украшения:; Ягоды; Цедра лимона...
350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....
Рецепт щербета
Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...
Щербет из печенья
Песочное печенье — 200 г; Орехи — 100 г; Сгущенка — 50 мл; Сливочное масло — 80 г...
Щербет из смородины
3 стак. сахара; 2,5 стак. черной смородины; 1 ст.л. ликера Флер де кассис или водки (по желанию); 3 стак....