Сорбет с карамболой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.
Готовь освежающий десерт! Радуй родных и близкий!
Сорбет с карамболой станет отличным угощением в жаркий день. По сути, это фруктовое мороженое, которое любят и взрослые и дети. В рецепте используется ром, но это не обязательный ингредиент, его можно исключить если десерт готовиться для детей.
Популярные рецепты: • Рецепт десертов
Облепиховый сорбет с карамелью и хрустящим козьим сыром
Козий сыр 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Облепиховый сок 875 мл; Облепиховый мармелад 100 г; Желатин 30 г;...
Карамелизованная жареная морковь с кумином
Морковь 12 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Семена кумина (зира) 1,5 ч.л.; Крупная соль 2 ч.л....
Ингредиенты
- Карамбола - 80 г
- Сахар - 200 г
- Вода - 150 мл
- Ром - 20 мл
Как приготовить
В небольшую кастрюлю с толстым дном наливаем воду, насыпаем сахар, отправляем на огонь, доводим до кипения, держим на огне в течение 5 минут. Затем отставляем в сторону, даем остыть.
Карамболу моем, нарезаем произвольно, измельчаем с помощью блендера до однородного пюре. Пару кусочков оставляем для подачи.
Соединяем фруктовое пюре с сиропом, добавляем ром, выкладываем в лоток, отправляем в морозилку на 5-6 часов.
Периодически достаем из холодильника емкость с пюре и взбиваем массу блендером, это нужно для того чтобы в сорбет не превратился в кусок льда.
Подаем десерт на стол в креманке или на блюдце, сформировав шарики с помощью ложки для мороженого. Украшаем ломтиком карамболы.
Угощайтесь!
Видео рецепт сорбета с карамболой
Молочный десерт из ряженки с бананами
Ряженка 1,5 л; Тростниковый сахар 1 стак.; Желатин 20 г; Бананы 3 шт....
Рыбный пудинг со шпинатом под соусом
рыба морская 500 г; яйца свежие 3 шт.; сметана 250 мл; сок лимона 1 ст.л.; крахмал 20 г; лук репчатый...
Шоколадно-ореховая паста
1,5 ст. молока; 1,5 стак. сахара; 1-1,5 ст. арахиса; 3 ст.л. с горкой какао-порошка; 2 ст.л. с горкой...
Комментарии
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Яхууу)))наконец то закончила сорбета с карамболой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо, Меньшикова, за изумительный рецепт сорбета с карамболой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Меньшикова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сорбета с карамболой!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
домашняя сгущенка тоже интересный вариант.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Меньшикова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сорбета с карамболой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Меньшикова, спасибо!
Меньшикова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Искала рецепт сорбета с карамболой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Кокосовое бланманже
Кокосовое молоко - 200 мл; Кукурузный крахмал - 25 г; Ванильный сахар - 30 г...
Рецепт крамбля с яблоками
2 яблока; 1 ст.л.сахара; 1 ст.л.коньяка; 1 ст.л.апельсинового сока; 1 ч.л. цедры апельсина; 1 ст. ягод...
Как приготовить домашнюю сгущенку
Молоко — 250 мл; Сахар — 250 мл; Масло сливочное — 30 г...
Банановый пудинг
Сахар 3/4 стак.; Кукурузный крахмал 1/4 стак.; Крупная соль 1/2 чайной ложки; Яичный желток 6 шт.; Молоко...
сахар - по вкусу; корица молотая - 1 г; яблоки - 2 шт....
Рисовый пудинг с черешневым чатни
черешня — 500 г; тмин — 2 ч.л.; кунжут; имбирь молотый; лавровый лист; кардамон; сахар тростниковый —...
Десерт из грецких орехов и фиников
220-230 г ядер грецких орехов; 180-190 г вяленых фиников; 250 г сахара; 75-80 г крахмала; растительное...