Шоколадное суфле с какао

Анна Курзаева
Анна Курзаева

Простой рецепт итальянская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 547 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт шоколадное суфле с какао
Фотография рецепта шоколадное суфле с какао
Общее время:
35 мин
Рецепт на
Калорий:
547 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепт суфле

Рецепт Шоколадное суфле с ванильным вкусом

Шоколадное суфле с ванильным вкусом

Молоко - 150 мл; Сливочное масло - 15 г; Яичные белки - 2 шт.; Яичные желтки - 2 шт.; Мука - 0.5 ст.л.;...

Рецепт Шоколадное суфле с кремом в духовке

Шоколадное суфле с кремом в духовке

для суфле:; шоколад черный горький 225 г; яйца 4 шт.; сливки жирные 1 стак.; молоко 1 стак.; сахар 1/4...

Ингредиенты

  • Несладкий темный шоколад 200 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Яичный белок 6 шт.
  • Белый мелкий сахар 2 столовые ложки
  • Какао-порошок по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать формочки маслом и присыпать сахаром.

Растопить разломанный на кусочки шоколад на водяной бане, снять с огня, остудить 3 минуты. Подмешать нарезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры, хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. Добавить желтки, перемешать до однородности.

Взбить белки с сахаром до мягких пиков. Аккуратно подмешать белки к шоколадной массе.

Разлить тесто по формочкам, выпекать 15 минут. Остудить суфле в закрытой духовке 10 минут, подавать, посыпав какао.

Рецепт Шоколадное суфле для торта

Шоколадное суфле для торта

Сливки — 600 г; Молоко — 300 г; Сахар — 150 г; Желатин — 24 г (2 пакетика); Желтки яиц — 6 шт.; Ванильный...

Рецепт Суфле из баклажанов

Суфле из баклажанов

баклажан - 4 шт.; мука - 3 шт.; яйца куриные - 2 шт.; пармезан - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nedis
nedis

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

tasha94
tasha94

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шоколадного суфле с какао... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

manya81
manya81

Я, как большая любительница шоколадного суфле с какао, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадного суфле с какао выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Суфле шоколадное

Суфле шоколадное

4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...

Рецепт Шоколадное суфле

Рецепт шоколадное суфле

Творог 250 г; Желатин 1 ст.л.; Вода 20 г; Какао 1 ст.л.; Яйцо куриное 2; Мед 2 ч.л....

Рецепт Суфле из лосося

Как приготовить суфле из лосося

1 банка (400 г) лосося или горбуши; ½ стак. крошки из крекеров; ½ стак. молока; 1 яйцо, взбить; соль...

Рецепт Кофейное суфле

Кофейное суфле

молоко - 300 мл; яичные белки - 6 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар коричневый - 100 г; кукурузная мука...

Лаймовое суфле

Лайм - 2 шт.; Масло сливочное - 60 г; Сахар - 200 г; Яйца куриные - 3 шт.; Мука пшеничная - 125 г; Молоко...

Рецепт Грибное суфле Грибное суфле

мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...

Рецепт Суфле из кур Суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Блины-суфле

Рецепт блины-суфле

Блинная мука 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Натуральный йогурт 1/3 стак.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Печеночное суфле для детей

Печеночное суфле для детей

Свиная печень — 400 г; Булочка бутербродная — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1...

Рецепт Суфле из судака

Суфле из судака

Фарш из судака 500 г; Молоко 125 мл; Сливочное масло 325 г; Пшеничная мука 65 г; Укроп 10 г; Яйцо куриное...