Суфле из куриной печени
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 941 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт суфле
Суфле с сухофруктами
Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...
Суфле в мультиварке
Крахмал 30 г; Ягоды 100 г; Сахар 150 г; Масло сливочное 50 г; Яйца куриные 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Рикотта...
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 1 большая луковица
- 1 большая морковь
- 3-5 ст.л. муки
- соль, перец
Как приготовить
Морковь и лук измельчить блендером или прокрутить через мясорубку.
2. Добавить куриную печень и тоже измельчить.
3. Яйца взбить с солью и перцем.
4. Соединить печеночную массу с яйцами. Добавить молоко, немного посолить, поперчить.
5. Добавить муку и перемешать. Масса по консистенции должна быть как на оладьи.
6. Форму смазать маслом (силиконовую формочку не смазывать). Объем формы должен быть примерно 2 литра. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут. У меня 1 час выпекалось, наверное потому, что формочка диаметром маленькая и высокая. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
7. Суфле из куриной печени можно подавать к гарниру, а можно делать вкусные бутерброды. Приятного аппетита!
Кабачковое суфле
Кабачок 3 шт.; Сливки 20% 400 мл; Яйцо 4 шт.; Сыр 150 г; Пшеничная мука 3 ст.л.; Сливочное масло 30...
Крабовое суфле
Крабовые палочки — 100 г (Или крабовое мясо.); Укроп — 50 г (Мелко нарубленный.); Красный перец Чили...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт суфле из куриной печени!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за шедевры!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Фотки очень аппетитные, как в в суфле с сухофруктами.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт суфле из куриной печени — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ух ты! Как красиво и просто!
Лимонное суфле
яйца свежие 4 шт.; желатин быстрорастворимый 2 ст.л.; сахар 100 г; лимон 1 шт.; сливки 200 мл; вода горячая...
Рецепт молочного суфле
Темный шоколад - 100 г; Белый шоколад - 100 г; Сливки - 500 мл; Сахар - 150 г; Желатин - 10 г...
Как приготовить суфле из яблок
Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Грибное суфле
мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Лук 4 шт.; масло сливочное 50 г; яйца 3 шт.; мука 100 г; майонез 90 г; соль по вкусу; прованские травы...
Рисовое суфле Рис — 75 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль —...
Сырное суфле яйцо - 3 шт.; мука - 1 шт.; молоко - 150 мл; сыр - 75 г; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
Рецепт суфле из кур
Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...
Куриное суфле
куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...
Молочное суфле с ванилином
молоко 500 мл; сахарная пудра 150 г; мука 60 г; масло сливочное 25 г; яйца 5 шт.; ванилин...