Суфле из яблок

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт суфле из яблок
Фотография рецепта суфле из яблок

Суфле - это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
267 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт

Популярные рецепты: • Рецепт суфле

Правильно приготовить суфле сможет не каждый. Очень важно сохранить особую деликатную текстуру. Суфле может быть фруктовое, ягодное, овощное и даже мясное. Яблоки отлично сочетаются с разными специями, например, с корицей, ванилью, а также с орехами.

Рецепт Суфле с сухофруктами

Суфле с сухофруктами

Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Суфле из брокколи

Суфле из брокколи

100 г брокколи; 40 г сливочного масла; 2 ст.ложки муки; 1 стак. молока; 1 бульонный кубик (куриный);...

Ингредиенты

  • Яблоки печеные — 3 шт.
  • Вода — 1/4 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.
  • Белки — 5 шт.

Как приготовить

Печеные яблоки (30 минут в духовке при 180 градусах для среднего размера) очистите от кожуры и семян, затем нарежьте кусочками. Выложите яблоки в кастрюлю и влейте воду.

Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут.

За пару минут до готовности положите сахар и миндальный экстракт, перемешайте и снимите с огня. Поставьте массу в холодильник на 10 минут.

В чашу миксера добавьте белки и взбейте на высокой скорости до образования крепких пиков.

Аккуратно вмешайте белковую массу к яблочной. В специальные формочки для суфле выложите по столовой ложке приготовленной массы (формочки заполняйте на).6 Выпекайте в разогретом до 220 градусов духовом шкафу 15 минут, не открывайте духовку.

Достаньте суфле и подавайте его к столу немного остывшим. Приятного аппетита!

Видео рецепт суфле из яблок

Рецепт Суфле из кабачков

Суфле из кабачков

мука 120 г; яйца куриные 2 шт.; кабачки 800 г; перец черный (молотый) 1 г; соль 2 г; масло растительное...

Рецепт Печеночного суфле

Печеночное суфле

0,5 кг говяжьей печени; 100-150 мл молока; 2-3 кусочка белого батона; 1 небольшая луковица; соль, перец,...

Рецепт Шоколадного суфле

Шоколадное суфле

Творог 250 г; Желатин 1 ст.л.; Вода 20 г; Какао 1 ст.л.; Яйцо куриное 2; Мед 2 ч.л....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yarea1987
yarea1987

Увидев рецепт суфле из яблок и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

catedes
catedes

Да суфле из яблок…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суфле из яблок постоянно.

sasena
sasena

Galka94, я всегда доверяю твоим рецептам!

omiompaye
omiompaye

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yasha87
yasha87

Есть рецепт суфле с сухофруктами, девочки уже готовили.

otoott1974
otoott1974

Сегодня первый раз готовила суфле из яблок.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Неля Осколков
Неля Осколков

Искала рецепт суфле из яблок и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Левин Катарина
Левин Катарина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

kukharenko_80
kukharenko_80

Благодарю за идею. Попробую приготовить

illiss
illiss

Обязательно попробую суфле из яблок, это вкусно.

kira96
kira96

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

erencen1999
erencen1999

Galka94! Спасибо за рецепт!
суфле из яблок готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суфле из яблок,очень понравилось.Спасибо.

entent
entent

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала суфле из яблок «минимум усилий и максимум удовольствия»!

hitesas1976
hitesas1976

Уже делала два раза получается обалденно.

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nedun1995
nedun1995

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

puschenko_98
puschenko_98

Очень своевременно выставлен рецепт. galka94, Спасибо!

Ира Няппи
Ира Няппи

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

antou1986
antou1986

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Рецепт Суфле из моркови

Суфле из моркови

Морковь — 1 кг; Агар-агар — 1 ч.л.; Коричневый сахар — 3-4 ст.л.; Молоко — 100 мл; Ванилин — 1 Щепотка;...

Рецепт Творожного суфле

Рецепт творожного суфле

Творог нежирный — 600 г; Сливки — 150 мл; Яйца — 4 шт. (белки и желтки разделяем.); Сахар — По вкусу;...

Рецепт Суфле из судака

Как приготовить суфле из судака

Фарш из судака 500 г; Молоко 125 мл; Сливочное масло 325 г; Пшеничная мука 65 г; Укроп 10 г; Яйцо куриное...

Рецепт Крабового суфле

Крабовое суфле

Крабовые палочки — 100 г (Или крабовое мясо.); Укроп — 50 г (Мелко нарубленный.); Красный перец Чили...

Рыбное суфле

Треска 600 г; Сливки 20-22% 100 мл; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 3 шт.; Розмарин веточки 1 шт.;...

Рецепт Чайного суфле Чайное суфле

Сахар — 150 г; Корица молотая — 2 ч.л.; Желток яичный — 8 шт.; Черный чай — 30 г; Цедра лайма — 1 шт.;...

Рецепт Суфле из кур Суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Молочного суфле

Молочное суфле

Темный шоколад - 100 г; Белый шоколад - 100 г; Сливки - 500 мл; Сахар - 150 г; Желатин - 10 г...

Рецепт Дважд запеченное суфле из цукини с томатно-кокосовым соусом

Дважды запеченное суфле из цукини с томатно-кокосовым соусом

Цукини 2 шт.; Сливочное масло 40 г; Пшеничная мука 20 г; Молоко 100 мл; Томатный соус 150 г; Кокосовое...