Суфле с макаронами и сыром

dychuk_73
dychuk_73

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 663 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Термометр для духовки.

Рецепт суфле с макаронами и сыром
Фотография рецепта суфле с макаронами и сыром
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
663 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Рецепт суфле

Перец пименто можно заменить перцем чили анчо или просто острыми приправами.

Рецепт Суфле с сухофруктами

Суфле с сухофруктами

Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Апельсинового суфле

Апельсиновое суфле

яйца куриные - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; крахмал - 1 ч.л...

Ингредиенты

  • Молоко 1,5 стак.
  • Хлебные крошки 1 стак.
  • Макароны 130 г
  • Сыр чеддер 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пименто 1/4 стак.
  • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
  • Лук репчатый 1/4 головки
  • Соль 3/4 чайной ложки
  • Сливочное масло 3 г

Оборудование:

Кастрюля для пасты, Термометр для духовки

Как приготовить

В большой кастрюле вскипятить молоко и снять с огня. Высыпать в молок хлебные крошки, перемешать, дать крошкам размякнуть и сразу добавить в смесь тертый чеддер. Накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока сыр растает.

Добавить в сырную смесь ранее сваренные макароны (любые, лапша, пенне), яичный желток, взбитый с солью, а также пименто, петрушку, тертый лук и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.

Взбить яичный белок до состояния жидкой пены, вылить в ранее приготовленную смесь и еще раз все перемешать.

Выложить смесь в форму для выпечки (объемом 1,5 литра) и отправить в духовку, разогретую до 175 градусов. Запекать примерно 35 минут до золотистой корочки.

Рецепт Смородинового суфле

Смородиновое суфле

Белки яичные — 2 шт.; Сахар тростниковый — 1 ч.л.; Смородиновое пюре — 1 ст.л.; Агар — 1 ч.л.; Вода —...

Рецепт Суфле шоколадного

Суфле шоколадное

4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Светличкова Анна
Светличкова Анна

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать суфле с макаронами и сыром на её день рождения:)))
dychuk_73, огромное спасибо за ваши рецепты!!

yelona
yelona

Суфле с макаронами и сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

idesoun
idesoun

Сделала сегодня суфле с макаронами и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

adorientem
adorientem

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ongesi
ongesi

Суфле с макаронами и сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить суфле с сухофруктами cookingplus.ru/deserty/sufle/sufle-s-sukhofruktami.

ompod
ompod

Очень круто получилось!

enduteton1993
enduteton1993

Готовила суфле с макаронами и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

niterore1996
niterore1996

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суфле с макаронами и сыром к домашнему празднику.

olesya79
olesya79

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

eradsen2004
eradsen2004

Dychuk_73! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суфле с макаронами и сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Я слабо разбираюсь в суфле с макаронами и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!

khruslova_94
khruslova_94

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

kutkova_99
kutkova_99

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

yelona82
yelona82

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

alla93
alla93

Спасибо, dychuk_73, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

irisha75
irisha75

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

chaparova_98
chaparova_98

Я сделала суфле с макаронами и сыром, все получилось очень даже..!
dychuk_73, спасибо большое!!

dolotova_96
dolotova_96

Спасибо еще раз ,dychuk_73, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

skalkina_96
skalkina_96

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Неля Осколков
Неля Осколков

Dychuk_73!
Спасибо огромное за новенький рецептик суфле с макаронами и сыром!!!

Рецепт Шоколадного суфле

Шоколадное суфле

Творог 250 г; Желатин 1 ст.л.; Вода 20 г; Какао 1 ст.л.; Яйцо куриное 2; Мед 2 ч.л....

Рецепт Молочного суфле

Рецепт молочного суфле

Темный шоколад - 100 г; Белый шоколад - 100 г; Сливки - 500 мл; Сахар - 150 г; Желатин - 10 г...

Рецепт Суфле из яблок

Как приготовить суфле из яблок

Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...

Рецепт Куриного суфле

Куриное суфле

куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...

Ягодное суфле

200 г ягод (любых на ваш вкус); 200 г сахара; 8 белков; 2,5 ст.л. крахмала; щепотка ванилина...

Рецепт Сырного суфле Сырное суфле

яйцо - 3 шт.; мука - 1 шт.; молоко - 150 мл; сыр - 75 г; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...

Рецепт Суфле из кур Суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Блинов-суфле

Рецепт блинов-суфле

Блинная мука 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Натуральный йогурт 1/3 стак.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Печеночного суфле

Печеночное суфле

0,5 кг говяжьей печени; 100-150 мл молока; 2-3 кусочка белого батона; 1 небольшая луковица; соль, перец,...

Рецепт Суфле из кабачков

Суфле из кабачков

мука 120 г; яйца куриные 2 шт.; кабачки 800 г; перец черный (молотый) 1 г; соль 2 г; масло растительное...