Суфле из кабачков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 369 ккал.

Рецепт суфле из кабачков
Фотография рецепта суфле из кабачков
Общее время:
25 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
369 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт суфле

Рецепт Суфле из кабачков под грибным соусом

Суфле из кабачков под грибным соусом

Кабачки — 3 шт. (небольшого размера); Шампиньоны — 400-450 г; Сливки — 1,5 стак.; Соль — 0,5 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Суфле из кабачков и белых грибов

Суфле из кабачков и белых грибов

кабачки 800 г; белые грибы 400 г; мука 180 г; молоко коровье 100 г; сыр (твердый) 130 г; яйца куриные...

Ингредиенты

  • мука 120 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • кабачки 800 г
  • перец черный (молотый) 1 г
  • соль 2 г
  • масло растительное 20 мл
  • сметана (для подачи) по вкусу

Как приготовить

Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощ, просто бесценный для детского и диетического питания. Шеф-повар компании DietArt предлагает приготовить из кабачков вкусное и красивое суфле. Подготовить ингредиенты.

Рецепт суфле из кабачков

В глубокую миску разбить яйца, посолить и поперчить.

Рецепт суфле из кабачков

Всыпать муку.

Рецепт суфле из кабачков

Слегка взбить венчиком.

Рецепт суфле из кабачков

Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.

Рецепт суфле из кабачков

Отжать воду и смешать с яйцами.

Рецепт суфле из кабачков

Смазать форму маслом.

Рецепт суфле из кабачков

Вылить яично-кабачковую смесь в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Рецепт суфле из кабачков

Извлечь из формы и выложить на тарелку.

Рецепт суфле из кабачков

Добавить сметану и подавать к столу.

Рецепт суфле из кабачков

Приятного аппетита!

Рецепт Суфле с сухофруктами

Суфле с сухофруктами

Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Суфле из смородины

Суфле из смородины

Пшеничная мука 300 г; Яичный желток 1 шт.; Соль щепотка; Сметана 250 г; Яйцо куриное 13 шт.; Сахар 200...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya74
evgeniya74

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Суфле из кабачков для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

+++,
муж в восторге))))))))))))

adler_86
adler_86

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте суфле с сухофруктами?

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Красотищаа!

stasya70
stasya70

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

lucolil
lucolil

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суфле из кабачков.
О результате напишу позже.

anna82
anna82

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суфле из кабачков не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суфле из кабачков, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ringof
ringof

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ederite
ederite

Это реально наслаждение

anna
anna

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ofrorerer
ofrorerer

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

kira96
kira96

Привет!
Я не ем суфле из кабачков!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

kukharenko_80
kukharenko_80

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Ingerimy, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт суфле из кабачков!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

emyed1994
emyed1994

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с суфле из кабачков!

neroul
neroul

Спасибо большое за рецепт, ingerimy.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

edsutior
edsutior

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суфле из кабачков,очень понравилось.Спасибо.

Рецепт Суфле из говядины

Суфле из говядины

Говядина - 600 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец молотый - 1/3 ч.л.; Соль - 1/2 ч...

Рецепт Суфле шоколадного

Рецепт суфле шоколадного

4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...

Рецепт Шоколадного суфле

Как приготовить шоколадное суфле

Творог 250 г; Желатин 1 ст.л.; Вода 20 г; Какао 1 ст.л.; Яйцо куриное 2; Мед 2 ч.л....

Рецепт Куриного суфле

Куриное суфле

куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...

Луковое суфле

Лук 4 шт.; масло сливочное 50 г; яйца 3 шт.; мука 100 г; майонез 90 г; соль по вкусу; прованские травы...

Рецепт Ягодного суфле Ягодное суфле

200 г ягод (любых на ваш вкус); 200 г сахара; 8 белков; 2,5 ст.л. крахмала; щепотка ванилина...

Рецепт Мясного суфле Мясное суфле

Индейка (филе) 600-700 г; Яйца куриные 5 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 г; Масло сливочное (для смазывания...

Рецепт Суфле из кур

Рецепт суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Суфле с макаронами и сыром

Суфле с макаронами и сыром

Молоко 1,5 стак.; Хлебные крошки 1 стак.; Макароны 130 г; Сыр чеддер 1,5 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Пименто...

Рецепт Печеночного суфле для детей

Печеночное суфле для детей

Свиная печень — 400 г; Булочка бутербродная — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1...