Блинчики тирамису
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 808 ккал.
В кулинарном мире Франция гордо носит титул королевы десертов, но главный герой нашего сегодняшнего рецепта тирамису вовсе не оттуда. Тирамису придумали в Италии, и в настоящее время кофейную сладость можно заказать практически в любом европейском ресторане.
А десерт, о котором расскажет вам редакция Со Вкусом, заказать где-либо будет сложно. Пышные блинчики Тирамису нежное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Немного крема, и у вас получится блинный торт. Для приготовления используйте сыр маскарпоне или взбитые до однородного состояния домашние творог и сметану.
Популярные рецепты: • Рецепт тирамису
Кстати, домашний маскарпоне можно приготовить из сливок и лимонного сока по нашему рецепту. Традиционно в тирамису добавляется коньяк или бренди, а для тех, кто любит более мягкий вкус бейлис. Ложечка алкоголя и немного ванилина отлично впишутся в наш рецепт десертных блинчиков, а украсить блюдо можно свежими ягодами. Приятного аппетита!
Тирамису без яиц с маскарпоне
Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...
Нежные блинчики тирамису
Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Сливки для взбивания 30% 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сливочное масло...
Ингредиенты
- Сахарная пудра 125 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 300 мл
- Сметана 100 мл
- Эспрессо 18 мл
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Сливки 200 мл
- Сыр маскарпоне 70 г
- Подсолнечное масло по вкусу
Как приготовить
Взбейте венчиком или миксером маскарпоне, сливки и сахар. Крем готов! Поставьте его в холодильник.
Смешайте муку, 25 г сахарной пудры, какао, соль и соду. Затем отдельно смешайте сметану с молоком.
Отделите белки от желтков. Белки взбейте с 50 г сахарной пудры, затем желтки с 50 г сахарной пудры.
Смешайте жидкую смесь из сметаны и молока с сыпучими продуктами. Введите желтки, снова перемешайте, затем эспрессо и еще раз все перемешайте. Белки добавьте небольшими порциями в последнюю очередь.
Жарьте блинчики на растительном масле или смальце с обеих сторон. Подавайте их с охлажденным сливочным кремом.
Видео рецепт блинчиков тирамису
Тирамису классический
Яичный желток 6 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Печенье савоярди 400 г; Темный ром...
Тирамису с Лимончелло
маскарпоне - 500 г; печенье - 25 шт.; сливки - 85 мл; сахарная пудра - 100 г; ванильный экстракт - 1...
Диетический тирамису
Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...
Комментарии
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, блинчики тирамису суперрр!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Блинчиков тирамису просто супер, мои гости все были в восторге!!! sorsier1970, спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков тирамису мой любимый!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пп-тирамису.
Sorsier1970, я только смотрела рецепт, но уже хочу блинчики тирамису приготовить!
Блинчики тирамису просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Sorsier1970, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Прекрасный рецепт блинчики тирамису!
Лучше делать блинчики тирамису строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Шоколадный тирамису
сыр маскарпоне — 250 г; яйцо — 2 шт.; сахарная пудра — 40 г; печенье савоярди; шоколад горький — 100...
Рецепт воздушного тирамису
сахар - 120 г; маскарпоне - 300 г; сливки 33-35% - 200 мл; кофе свежесваренный - 2 стак.; печенье Савоярди...
Как приготовить творожный тирамису
творог 200 г; яйца 2 шт.; сахар 0.5 стак.; печенье бисквитное 6 шт.; кофе крепкий 100 г; коньяк 2 ст.л.;...
Ленивый тирамису
бананы - ½ шт.; шоколад горький - 70 г; маскарпоне - 250 г; молоко сгущенное - 120; сливки - 2 ст.л.;...
#Кофе - 0.5 стак. (200 мл); Для коржей:; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Какао-порошок - 1 ст.л.;...
ПП-тирамису Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...
Тирамису печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...
Тирамису с манго и бананом
маскарпоне - 500 г; яйца куриные крупные - 4 шт.; сахар - 130 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; манговый...
Тирамису из бисквита
Бисквитная основа для торта 8 шт.; Сахар 120 г; Растворимый кофе 60 г; Сливки 33%-ные 600 мл; Какао 50...