Блинчики тирамису

sorsier1970
sorsier1970

Несложный рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 808 ккал.

Рецепт блинчики тирамису
Фотография рецепта блинчики тирамису

В кулинарном мире Франция гордо носит титул королевы десертов, но главный герой нашего сегодняшнего рецепта тирамису вовсе не оттуда. Тирамису придумали в Италии, и в настоящее время кофейную сладость можно заказать практически в любом европейском ресторане.

А десерт, о котором расскажет вам редакция Со Вкусом, заказать где-либо будет сложно. Пышные блинчики Тирамису нежное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Немного крема, и у вас получится блинный торт. Для приготовления используйте сыр маскарпоне или взбитые до однородного состояния домашние творог и сметану.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
808 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт тирамису

Кстати, домашний маскарпоне можно приготовить из сливок и лимонного сока по нашему рецепту. Традиционно в тирамису добавляется коньяк или бренди, а для тех, кто любит более мягкий вкус бейлис. Ложечка алкоголя и немного ванилина отлично впишутся в наш рецепт десертных блинчиков, а украсить блюдо можно свежими ягодами. Приятного аппетита!

Рецепт Тирамису без яиц с маскарпоне

Тирамису без яиц с маскарпоне

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

Рецепт Нежные блинчики тирамису

Нежные блинчики тирамису

Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Сливки для взбивания 30% 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сливочное масло...

Ингредиенты

  • Сахарная пудра 125 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Сметана 100 мл
  • Эспрессо 18 мл
  • Какао-порошок 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Сливки 200 мл
  • Сыр маскарпоне 70 г
  • Подсолнечное масло по вкусу

Как приготовить

Взбейте венчиком или миксером маскарпоне, сливки и сахар. Крем готов! Поставьте его в холодильник.

Смешайте муку, 25 г сахарной пудры, какао, соль и соду. Затем отдельно смешайте сметану с молоком.

Отделите белки от желтков. Белки взбейте с 50 г сахарной пудры, затем желтки с 50 г сахарной пудры.

Смешайте жидкую смесь из сметаны и молока с сыпучими продуктами. Введите желтки, снова перемешайте, затем эспрессо и еще раз все перемешайте. Белки добавьте небольшими порциями в последнюю очередь.

Жарьте блинчики на растительном масле или смальце с обеих сторон. Подавайте их с охлажденным сливочным кремом.

Видео рецепт блинчики тирамису

Рецепт Тирамису классический

Тирамису классический

Яичный желток 6 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Печенье савоярди 400 г; Темный ром...

Рецепт Тирамису с Лимончелло

Тирамису с Лимончелло

маскарпоне - 500 г; печенье - 25 шт.; сливки - 85 мл; сахарная пудра - 100 г; ванильный экстракт - 1...

Рецепт Диетический тирамису

Диетический тирамису

Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Копелева Варя
Копелева Варя

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, блинчики тирамису суперрр!!!

Половикова Валя
Половикова Валя

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Блинчиков тирамису просто супер, мои гости все были в восторге!!! sorsier1970, спасибо!

sortouto1991
sortouto1991

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинчиков тирамису мой любимый!!!

kruglova_97
kruglova_97

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пп-тирамису.

evgeniya
evgeniya

Sorsier1970, я только смотрела рецепт, но уже хочу блинчики тирамису приготовить!

Вита Полтева
Вита Полтева

Блинчики тирамису просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Sorsier1970, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ithedind
ithedind

Прекрасный рецепт блинчики тирамису!
Лучше делать блинчики тирамису строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

kruglova_97
kruglova_97

Вкуснятина неописуемая!!!

Рецепт Шоколадный тирамису

Шоколадный тирамису

сыр маскарпоне — 250 г; яйцо — 2 шт.; сахарная пудра — 40 г; печенье савоярди; шоколад горький — 100...

Рецепт Воздушный тирамису

Рецепт воздушный тирамису

сахар - 120 г; маскарпоне - 300 г; сливки 33-35% - 200 мл; кофе свежесваренный - 2 стак.; печенье Савоярди...

Рецепт Творожный Тирамису

Как приготовить творожный тирамису

творог 200 г; яйца 2 шт.; сахар 0.5 стак.; печенье бисквитное 6 шт.; кофе крепкий 100 г; коньяк 2 ст.л.;...

Рецепт Ленивый тирамису

Ленивый тирамису

бананы - ½ шт.; шоколад горький - 70 г; маскарпоне - 250 г; молоко сгущенное - 120; сливки - 2 ст.л.;...

Тирамису лайт

#Кофе - 0.5 стак. (200 мл); Для коржей:; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Какао-порошок - 1 ст.л.;...

Рецепт ПП-тирамису ПП-тирамису

Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...

Рецепт Тирамису Тирамису

печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...

Рецепт Тирамису с манго и бананом

Тирамису с манго и бананом

маскарпоне - 500 г; яйца куриные крупные - 4 шт.; сахар - 130 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; манговый...

Рецепт Тирамису из бисквита

Тирамису из бисквита

Бисквитная основа для торта 8 шт.; Сахар 120 г; Растворимый кофе 60 г; Сливки 33%-ные 600 мл; Какао 50...