Ягодное желе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 41 ккал.
Вкусный и по-летнему яркий фруктовый десерт.
Простота в приготовлении. Эстетика блюда.
Универсальный рецепт на основе которого можно приготовить желе с разным наборов фруктов и ягод (кроме киви, киви плохо желируется).
Популярные рецепты: • Рецепт десертов
Облепихово-апельсиновое желе
желатин - по вкусу...
Виноградно-йогуртовое желе
Виноград — 150 г; Йогурт — 150 мл; Виноградный сок — 200 мл; Желатин — 1,5 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Ванильный...
Ингредиенты
- Сок - 1.5 л
- Желатин - 25 г
- Клубника - 300 г
- Малина - 300 г
- Персики - 300 г
- Взбитые сливки - по вкусу
- Ягоды - по вкусу
- Мята - по вкусу
Как приготовить
Поместить желатин в кастрюльку, затем залить компотом. Оставить на полчаса. Желатин должен набухнуть.
Затем следует совсем немного нагреть компот с желатином, чтобы желатин полностью растворился (НО НЕ КИПЯТИТЬ.). Дать остыть полученной жидкости до комнатной температуры.
В форму для желе (у меня силиконовая) положить вымытые ягоды, кусочки персика.
Залить уже остывшей желатиновой смесью и поставить в холодильник до полного застывания.
Чтобы достать желе из формы нужно опустить ее ненадолго в горячую воду. Только чтобы вода не попала на само желе, конечно же.
Украсить готовое ягодное желе по своему вкусу.
Видео рецепт ягодного желе
Желе из замороженных ягод
800 мл воды; 350 г вишни; 6 ст.л. сахара (или по вкусу); 2 ст.л. желатина с горкой...
Желе из черной смородины
Смородина черная — 500 г; Сахар — 300 г...
Сметанное желе с орехами
Основа; сметана 500 г; сахар 180 г; желатин 15 г; ядра грецких орехов 1/2 стак.; молоко 100 г...
Комментарии
Вкуснятина
Очень, очень, очень вкусно!!!
Думаю, очень вкусно.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Лимонно-медовое желе
Лимоны – 150 г; Мёд – 3 ст.л.; Вода – 2,5 стак.; Желатин – 3 ч.л. (с небольшой горкой)...
Рецепт желе зимние розочки
#1 большое яблоко; 1 пакетик лимонного желе; Для клубнично-молочного слоя:; 250 г пюре из клубники; 250...
Как приготовить желе в апельсине
Апельсины - 4 шт.; Желе - 20 г; Вода - 700 мл...
Желе из сметаны
Сметана 400 г; Сахарная пудра 3-4 ст.л.; Желатин 2 ст.л.; Вода 50 мл; Ванильный экстракт по вкусу...
Вишня — 200 г; Желатин — 20 г; Сахар — 0,5 стак.; Вода — 300 мл...
Желе винное вино красное 120 мл; сахар-песок 200 г; вода кипяченая 300 г; палочка корицы 1 шт.; ванильный сахар 5...
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
мука пшеничная — 550 г; разрыхлитель; какао; сода; шоколад темный — 255 г; масло сливочное — 210 г; сливки...
Ванильный десерт с ягодами
200 мл молока; 3 желтка; 75 г сахарной пудры; 1 ст.л. ванильного сахара; 1 ст.л. крахмала; 150 г свежих...