Сочни для бешбармака

Таня Дударева
Таня Дударева

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 210 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт сочни для бешбармака
Фотография рецепта сочни для бешбармака

Приготовить сочни для бешбармака в домашних условиях очень просто. Я делала их из муки первого сорта. Делюсь рецептом.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
210 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт бешбармак

Сочни - это заготовки для бешбармака, которые очень легко сделать. Я представила классический рецепт сочней для бешбармака, надеюсь он вам понравится. Удачи в приготовлении, друзья!

Рецепт Мои сочни из рассольного теста

Мои сочни из рассольного теста

рассол - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; сахар - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - 4 шт.; творог...

Рецепт Сочни с творожной начинкой

Сочни с творожной начинкой

маргарин — 300 г; яйцо — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - в начинку); сахар — 330 г (300 - в тесто, 30 - в начинку);...

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль — 1 Щепоток

Как приготовить

Приготовить сочни очень просто. Тесто похоже, как мы готовим на лапшу.

Рецепт сочни для бешбармака

2. Просейте муку, добавьте яйцо и воду. Замесите тесто.

Рецепт сочни для бешбармака

3. Я вымешивала на столе, подсыпая постоянно муку. Тесто получается крутым.

Рецепт сочни для бешбармака

4. Раскатывается тесто легко.

Рецепт сочни для бешбармака

5. После того, как раскатаете пласт, подсушите его (оставив на некоторое время на столе). Далее - разрежьте на полоски вдоль специальным фигурным ножом.

Рецепт сочни для бешбармака

6. Я сделала квадраты и ромбы и разложила их на столе ждать своего часа.

Видео рецепт сочни для бешбармака

Рецепт Лапша для бешбармака

Лапша для бешбармака

Мука пшеничная - 400 г + на раскатку; Вода холодная - 0,5 стак.; Яйца куриные - 2 шт.; Соль - 2 щепотки;...

Рецепт Тесто для бешбармака

Тесто для бешбармака

Мука — 2-2,5 стак. (количество зависит от качества муки); Яйца — 2 шт.; Соль — 3/4 ч.л. (без верха);...

Рецепт Соус для бешбармака

Соус для бешбармака

Лук репчатый — 3 шт.; Мясной бульон — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Лавровый лист — 1...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lilya
lilya

Спасибо за вкусный и красивый рецепт сочней для бешбармака!

Садова Лиля
Садова Лиля

Таня, это просто волшебный рецепт сочней для бешбармака!

ertiso1971
ertiso1971

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Я, как большая любительница сочней для бешбармака, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сочней для бешбармака выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Холунина Инга
Холунина Инга

Нашла в закладках рецепт теста для бешбармака - обязательно надо попробовать.

anyuta92
anyuta92

Только закончила приготовление сочней для бешбармака.
Спасибо!

Рецепт Куриный бешбармак

Куриный бешбармак

Зеленый лук 2 пучка; Курица 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Сочни домашние

Рецепт сочни домашние

150-200 г маргарина; 1 стак. сахара; 1/2 стак. кефира (или сметаны); 1/2 ч.л. соды гашеной; 1/2 ч.л....

Рецепт Бешбармак

Как приготовить бешбармак

Черный душистый перец горошком по вкусу; Лавровый лист 2 г; Соль по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная...

Рецепт Сочни

Сочни

мука - 300 г; масло сливочное - 200 г; творог - 200 банок; соль - 5 щепоток; сахар - 20 г; сода - 10...

Рецепт Еврейский бешбармак

Еврейский бешбармак

Баранина — 4 кг (лучше на кости); Колбаса из конины — 1,5 кг; Мука — 700 г; Яйца — 2 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Бешбармак из утки

Бешбармак из утки

Утиное мясо — 1,5 кг; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2-3 шт.; Вода или охлажденный бульон — 0,5 стак. (для...