Драники из кабачка с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Готовится быстро, легко. Очень вкусно!
На вкус напоминает жаренную рыбу.
У меня получилось штук 20 на небольшой сковороде.
Время готовки около 10 - 15 минут.
Популярные рецепты: • Рецепт драников
Простые драники из картофеля с сыром
сыр твердый 50 г; картофель 4 шт.; яичный белок 1 шт.; сметана 2 ст.л.; соль...
Драники с телятиной и твердым сыром
Картошка - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Телятина - 150 г; Редька - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Твёрдый сыр -...
Ингредиенты
- Мука - 2 стак. (200 мл)
- Кабачки - 1 шт.
- Яичные желтки - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 50 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
В небольшую кастрюльку высыпаем 2 стакана муки, 1 маленький кабачок (моем, срезаем с него тонко шкурку и трем на крупной терке), трем сразу же в кастрюльку с мукой, также трем на мелкой терке сыр, добавляем в массу 3 желтка и щепотку соли.
Все это хорошенько перемешиваем.
Тесто должно получиться как на домашнюю лапшу (не жидкое).
И столовой ложкой эту смесь выкладываем на раскаленную на сильном огне и смазанную 2 столовыми ложками растительного масла сковороду.
Убавляем огонь до среднего, почти медленного.
Жарим наши драники с двух сторон до хрустящей корочки (где - то пару минут с каждой стороны).
Выкладываем драники на плоскую тарелку.
Все, блюдо готово.
Приятного Аппетита!
Сверху можно их полить сметаной, сливками, сгущенкой или джемом, кому как нравиться.
Видео рецепт драников из кабачка с сыром
Драники с сыром и зеленым луком
Кабачки — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зеленый лук — 2 шт.; Укроп — 2 шт.; Фета — 0,5...
Картофельные драники с сыром
Картошка - 600 г; Твёрдый сыр - 90 г; Лук репчатый - 160 г; Сметана - 100 г; Мука - 2 ст.л.; Растительное...
Драники с сыром в духовке
500 г картофеля; 1 яйцо; 200 г твёрдого сыра; соль, перец; растительное масло...
Комментарии
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили драники из кабачка с сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Приготовила драники из кабачка с сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Драники с ветчиной
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...
Рецепт драников с беконом
бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...
Как приготовить драники без муки
Картофель чищенный - 500 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло...
Драники с фаршем
6 средних картофелин; 150 г фарша; 2 яйца; 1 маленькая луковица; 2 ст.л. муки; пол-ч.л. хмели-сунели;...
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
Драники без яиц Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...
Драники 1 кг картофеля; 1 яйцо; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. лимонного сока; соль; масло для жарки;...
Простые драники из картофеля с сыром
сыр твердый 50 г; картофель 4 шт.; яичный белок 1 шт.; сметана 2 ст.л.; соль...
Драник из картофеля со свининой
лук репчатый - ½ головки; уксус - 1 ст.л.; сода - ½ г; соль - 1 ч.л.; картофель - 2 кг...