Драники с сыром и зеленым луком

Таня Саржина
Таня Саржина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 106 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком
Фотография рецепта драников с сыром и зеленым луком

Оладьи из овощей, драники, деруны как только не называют это блюдо! Его основа - овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты  • Рецепт драников

Если у вас овощи слишком водянистые, лучше откинуть их на сито и избавиться от жидкости. Затем добавьте к ним сыр, измельченный лук, муку, яйца и перемешайте. Обжаривайте драники на хорошо разогретой сковороде, затем сразу подавайте к столу. Можно есть со сметаной или томатным соусом.

Рецепт Хрустящих драников с помидорами и маринованным луком

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

картофель - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук красный - ¼ шт.; морковь - 1 шт.; базилик свежий - 4 веточки;...

Рецепт Простых драников из картофеля с сыром

Простые драники из картофеля с сыром

сыр твердый 50 г; картофель 4 шт.; яичный белок 1 шт.; сметана 2 ст.л.; соль...

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зеленый лук — 2 шт.
  • Укроп — 2 шт.
  • Фета — 0,5 стак.
  • Мука — 1/4 стак.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Вымойте кабачки, затем натрите на крупной терке. Нарежьте мелко зеленый лук и укроп.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

2. Выложите кабачки в сито и посолите, оставьте на 10 минут, а затем отожмите кабачки руками от лишней жидкости.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

3. Смешайте кабачки с зеленым луком и укропом, яйцами, солью и перцем, сыром.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

4. Соедините муку с разрыхлителем, добавьте к овощам, перемешайте.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите драники (воспользуйтесь ложкой). Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

6. Переложите драники на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

7. Подавайте драники к столу со сметаной, маслом или соусом из творога, сметаны и пропущенного через пресс чеснока.

Видео рецепт драников с сыром и зеленым луком

Рецепт Драников с телятиной и твердым сыром

Драники с телятиной и твердым сыром

Картошка - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Телятина - 150 г; Редька - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Твёрдый сыр -...

Рецепт Драников с зеленым луком и сметаной

Драники с зеленым луком и сметаной

1 кг картофеля; 1 большая луковица; 1 большое яйцо + 1 желток; 2 ст.л. муки; соль; топленое масло; сметана...

Рецепт Картофельных драников с сыром

Картофельные драники с сыром

Картошка - 600 г; Твёрдый сыр - 90 г; Лук репчатый - 160 г; Сметана - 100 г; Мука - 2 ст.л.; Растительное...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
polli92
polli92

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

neroul
neroul

Рецепт просто бомба!!!!
драники с сыром и зеленым луком готовить просто и не долго!

antintout
antintout

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

arenda
arenda

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

layves
layves

Пробовала приготовить cookingplus.ru/goryachee/draniki/draniki-s-zelenym-lukom, подскажите что-нибудь попроще...

idintast1984
idintast1984

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

entent
entent

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рецепт Драников из кабачка с сыром

Драники из кабачка с сыром

Мука - 2 стак. (200 мл); Кабачки - 1 шт.; Яичные желтки - 3 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу;...

Рецепт Драников с сыром в духовке

Рецепт драников с сыром в духовке

500 г картофеля; 1 яйцо; 200 г твёрдого сыра; соль, перец; растительное масло...

Рецепт Драников с зеленым луком

Как приготовить драники с зеленым луком

картофель 8 шт.; мука 1 ст.л.; яйца 1 шт.; лук зеленый 1 пуч....

Рецепт Драников по-деревенски

Драники по-деревенски

Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...

Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

Рецепт Драников без яиц Драники без яиц

Картофель (молодой) — 4-6 шт.; Мука — 2 ст.л.; Куркума — 3-5 щепоток; Маргарин — для жарки; Чеснок —...

Рецепт Драников Драники

1 кг картофеля; 1 яйцо; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. лимонного сока; соль; масло для жарки;...

Рецепт Драников картофельных по-домашнему

Драники картофельные по-домашнему

картофель 500 г; яйца куриные 1 шт.; мука 1 ст.л.; молоко сухое 2 ст.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное;...

Рецепт Драников из картошки

Драники из картошки

Картофель - 0.5 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Мука - 2-3 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Перец...