Форшмак из копченой скумбрии

Name: форшмак из копченой скумбрии
Total time: 25 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Еврейская кухня
Ingredients: Копченая скумбрия 2 шт.; Отварные яйца 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Дижонская горчица 1 ст.л.; Майонез 1 ст.л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

hedsules1979

8 отзывов

Простой рецепт еврейской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.

Фотография рецепта форшмака из копченой скумбрии

Перед подачей на стол форшмак лучше подержать в холодильнике, можно даже минут на 10 поставить его в морозилку.

Общее время:

25 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

77 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Еврейская

Популярные рецепты: • Рецепт форшмаков

Рецепт Форшмака из скумбрии пряного посола

Форшмак из скумбрии пряного посола

скумбрия - по вкусу; морковь - 4; масло сливочное - 400 г; яйцо - 1 шт....

Картофельный форшмак

сельдь — 1 шт.; молоко — 100 мл; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 3 шт.; яблоко — 3 шт.; масло растительное...

Ингредиенты

Копченая скумбрия 2 шт.
Отварные яйца 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соленые огурцы 3 шт.
Чеснок 1 зубчик
Дижонская горчица 1 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Копченую скумбрию почистить, отделить кости и нарезать очень мелкими кубиками.

Отварные яйца натереть на крупной терке.

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить до золотистого цвета.

Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Смешать майонез с горчицей до однородности.

Перемешать все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, приправив по вкусу молотым перцем. Заправить подготовленным соусом и подать на хрустящем хлебе.