Жемчужина кулинарии — рецепты еврейской кухни

Фаршированный морковью карп

карп - 1 шт. • морковь - 2 шт. • лук репчатый - 2 шт. • свекла - 2 шт. • булка - 60 г • молоко - 100 мл • чеснок - 2 зубчика • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • лавровый лист - 2 шт. • перец душистый - 2 шт. • перец горошком - 7 шт. • растительное масло - 20 мл • яйца куриные - 1 шт

Рецепт Тефтелей из баранины с томатным соусом и кедровыми орешками

Рецепт приготовления тефтелей из баранины с томатным соусом и кедровыми орешками

баранина мякоть 500 г • лук репчатый 1 шт. • перец чили 1 шт. • орехи кедровые 40 г • зира 1 щепотка • паприка 1 щепотка • кориандр молотый 1 щепотка • свежемолотый перец 1 щепотка • минеральная вода с газом 100 мл • растительное масло для жарки 5 ст.л. • кинза 1 пучок • соль по- вкусучеснок 2 зубчик • зира 1 щепотка • паприка 2 ч

Рецепт Форшмака еврейского классического

Форшмак еврейский классический

Сельдь — 3 шт. (пряного посола) • Лук — 2 шт. • Зеленые яблоки — 2 шт. • Зеленый лук — 1 Пучок • Яйца — 3 шт. • Горчица — 1/2 ч.л. • Уксус — 1 ст.л. • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить домашний форшмак

Слабосоленая сельдь 250 г • Красные яблоки 1 шт. • Белый лук 1 шт. • Молоко 100 мл • Белый хлеб для тостов 2 куска • Яблочный уксус 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу

Рецепт форшмака с зелеными яблоками

Филе сельди 500 г • Яйцо куриное 3 шт. • Белый хлеб 3 куска • Зеленые яблоки 1,5 шт. • Лук репчатый 1/2 головки • Белый бальзамический уксус 1 ч.л. • Маца 3 куска • Петрушка по вкусу

Как приготовить форшмак имени сырожиной бабушки

сельдь - 2 шт. • лук репчатый - 1 головка • яйца куриные - 4 шт. • яблоки - 3 шт. • сливочное масло - 150 г • хлеб белый - 2 куска • сахар - 1 ½ ч.л

Рецепт Форшмака с морковью и плавленным сыром

Форшмак с морковью и плавленным сыром с фото

Сельдь слабосоленая — 1 шт. (300-350 г) • Плавленый сырок — 1 шт. • Масло сливочное — 60 г • Морковь — 1 шт

Рецепт форшмака из скумбрии

Скумбрия 1 шт. • Картофель 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Сливочное масло 1 столовая ложка • Специи по вкусу

Рецепт приготовления форшмака из копченой скумбрии

Копченая скумбрия 2 шт. • Отварные яйца 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Дижонская горчица 1 ст.л. • Майонез 1 ст.л. • Соль по вкусу • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить форшмак по-еврейски

#Сельдь слабосоленая (филе) 300 гСельдь х/к (филе) 200 гЯйца перепелиные 10 шт.Картофель (средний) 2 шт.Лук красный 2 шт.Хрен (приправа) (сливочный) 3 ст.л.Горчица (столовая) 3 ст.л. Для соуса: Сливки (23% жирности) 50 мл Для подачи: Хлеб ржаной (тосты)

Рецепт форшмака из ашдода

филе сельди 1 сельдь • яблоко (зелёное) 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • яйца вареные 2 шт. • масло сливочное 1 ст.л. • сыр сливочный (филадельфия) 2 ст.л. • сок лимона (или уксус) 2 ст.л. • укроп по вкусу

Рецепт Форшмака по-еврейски классический

Форшмак по-еврейски классический с фото

сельдь - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • яблоки - 50 г • масло сливочное - 70 г • лук репчатый - 70 шт. • хлеб ржаной - 1 шт

Форшмак с мацой

Филе сельди 500 г • Яйцо куриное 3 шт. • Белый хлеб 3 куска • Зеленые яблоки 2 шт. • Уксус 1 ч.л. • Лук репчатый 1/2 головки • Петрушка по вкусу • Маца 3 шт

Рецепт форшмака по-еврейски правильный

Лук репчатый - 2 шт. • Яблоки - 1 шт. • Куриные яйца - 4 шт. • Селедка - 2 шт. • Батон - 200 г • Подсолнечное масло - 4 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Зелёный лук - 15 г

Рецепт Еврейского классического Форшмака

Еврейский классический Форшмак

Сельдь соленая — 2 шт. • Хлеб белый — 2 Ломтика • Молоко — 1/2 стак. • Яблоко зеленое — 1 шт. • Яйца куриные — 3-4 шт. • Лук репчатый — 1-2 шт. • Масло сливочное — 100 г • Специи, зелень — По вкусу

Рецепт Форшмака из сельди с зеленым яблоком

Рецепт приготовления форшмака из сельди с зеленым яблоком

#Сельдь слабосоленая 500 гЛук репчатый 1 шт.Яйца куриные 3 шт.Яблоко (зеленое) 1 шт.Лимонный сок 1 ст.л.Масло сливочное несоленое 100 гГорчица (столовая) 1-2 ст.л. Для подачи: Хлеб (черный)

Бутербродная масса Форшмак с фото

селедка соленая 1 шт. • яйца варёные 2 шт. • плавленный сырок 1 шт. • масло сливочное 70 г • майонез 3 ст.л. • лук 1 шт

Как приготовить форшмак с картофелем и яблоком

Сельдь 500 г • Сливочное масло 100 г • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 5 шт. • Картофель 4 шт. • Яблоко 1 шт

Облегченный форшмак из сельди

Сельдь слабосолёная (филе) 500 г • Лук репчатый (100г) 1 шт. • Яйцо куриное 4 шт

Рецепт форшмака из селедки классический

Сельдь слабосоленая — 1 шт. (крупная) • Яйцо, сваренное вкрутую — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яблоко зеленое — 1 шт. • Хлеб белый — 1 Ломтик (можно не очень свежий) • Молоко — 100 мл • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток • Зеленый лук — 1 Пучок (для украшения)

Рецепт Фрикаделек из нута и сливочного сыра

Фрикадельки из нута и сливочного сыра

Чечевица 300 г • Нут отварной 300 г • Сливочный сыр 2 ст.л. • Апельсин 4 шт. • Морковь • Оливковое масло 2 ст.л

Морковный хумус с фото

Нут — 400 г • Морковь — 4 шт. • Оливковое масло — 6 ст.л. • Вода — 8 ст.л. • Лимонный сок — 2 ст.л. • Чеснок — 1 Зубчик • Соль — По вкусу

Рецепт Тостов с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль

Рецепт приготовления тостов с хумусом, рукколой и адыгейским сыром гриль

Тосты 4 шт. • Хумус 50 г • Руккола 50 г • Консервированный жареный перец 2 шт. • Адыгейский сыр 4 куска

Как приготовить израильскую шаурму

Индейка — 100 г (филе) • Куриные сердечки — 200 г • Куриная печень — 200 г • Лук репчатый — 2 шт. • Чеснок — 3 Зубчика • Пита — 2-3 шт. (лепешки) • Масло растительное — По вкусу • Огурцы соленые — По вкусу • Соль и перец — По вкусу • Хумус — 3 ст.л. • Зелень — По вкусу

Шакшука

Лук репчатый (100г) 1 шт. • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. • Помидоры красные 400 г • Яйцо куриное 4 шт. • Зира (кумин) ½ ч.л. • Куркума молотая ½ ч.л. • Перец черный молотый ¼ ч.л. • Перец чили молотый ¼ ч.л. • Растительное масло 30 мл • Соль морская 1 ч.л. • Чеснок дольки 2 шт. • Петрушка 20

Рецепт шакшуки с лавашом

Лук репчатый 2 головки • Перец чили 2 шт. • Измельченные помидоры в собственном соку 400 г • Чеснок 2 зубчика • Молотый кумин (зира) по вкусу • Куркума по вкусу • Сладкая паприка по вкусу • Яйцо куриное 5 шт. • Азербайджанский лаваш 1 шт. • Кинза 1 пучок • Сыр фета 200 г

Вкусный низкокалорийный салат с фото

Салат — 1 Пучок • Перец болгарский — 1 шт. • Помидоры черри — 10 шт. • Огурец — 1 шт. • Креветки очищенные — 200 г • Масло оливковое — 1 ст.л. • Соевый соус — 1 ст.л. • Сок лимонный — 1 ст.л

Рецепт Тунисского картофельного салата с оливками

Как приготовить тунисский картофельный салат с оливками

Картофель (молодой крупный) 8 шт. • Соль 1 щепотка • Сахар 1 щепотка • Чеснок 3 зубчика • Уксус 1 ст.л. • Зира молотая 1 щепотка • Перец-паприка 1 щепотка • Масло оливковое 3 ст.л. • Кориандр (свежий) 3 ст.л. • Маслины 15 шт

Рецепт израильского салата сальса

перец сладкий желтый - 1 шт. • перец сладкий красный - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • огурцы свежие - 1 шт. • петрушка - ½ пучка • лимонный сок - ½ ст.л. • соль - по вкусу • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу • лук красный - 1 шт

Рецепт Меурава иерушали-сборная мясная солянка

Рецепт приготовления меурава иерушали-сборная мясная солянка

сердечки куриные 250 г • печень куриная 250 г • грудка куриная 250 г • можно добавить мясо с ножки • лук репчатый 1 шт. • пита 3 шт. • кумин 0,5 ч.л. • куркума 0,5 ч.л. • кари 0,5 ч.л. • перец черный 0,5 ч.л. • соль по вкусу

Рецепт Холодного томатного супа с грецкими орехами

Холодный томатный суп с грецкими орехами

помидоры свежие 2 шт. • ядра грецких орехов 100 г • лук репчатый 1 шт. • зубок чеснока 1 шт. • перец болгарский 2 шт. • морковь 1 шт. • уксус яблочный 1 ч.л. • масло растительное 1 ч.л. • уцхо-сунели по вкусу • перец черный молотый по вкусу • перец острый молотый по вкусу • соль по вкусу • зелень укропа 1 ст