Name: форшмак на м й смак
Total time: 5 h 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр плавленый - 1 шт.; молоко - по вкусу

Форшмак на м й смак

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.

Фотография рецепта форшмака на м й смак

Говорят, что хороший форшмак может приготовить только хозяйственная еврейка.возможно.но я решила не отказывать себе и семье в удовольствии вкушать этот великолепный рыбный паштет.вот что получилось.

Общее время:

5 ч 45 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

164 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Как приготовить

Селедку разобрать, убрать все кости (тяжелая работка, но стоит того), вымочить около часа в молоке. Даже если селедка не слишком соленая, я все равно вымачиваю, так она становится нежнее.

На мелкой терке натереть масло, сыр и очищенное яблоко, добавить молотый перец. Все хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Сельдь порезать на очень маленькие кусочки. Многие предпочитают пропускать через мясорубку, но мне нравится, когда в структуре форшмака чувствуется сельдь.

Сельдь соединить с остальными ингредиентами. Дать постоять пол часа и....есть с удовольствием. P.S. Этот рецепт без лука, поэтому отлично подойдет для утреннего бутерброда.

Комментарии

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

Светлана Антипцева

Красотищаа!

Полина Левицкая

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Арина Бубёнова

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Тепло Полина

А я думала разбираюсь в приготовлении форшмака на м й смак:D:D, а здесь такое:)

Форшмак на м й смак

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии