Форшмак с тостами

esedastar1975
esedastar1975

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 252 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, ужин. Для приготовления понадобится блендер, духовка / духовой шкаф, тостер. И все это мы будем варить~0~сушить.

Рецепт форшмака с тостами
Фотография рецепта форшмака с тостами
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Варить~0~Сушить
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт форшмаков

Рецепт Форшмака диетического

Форшмак диетический

Сельдь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Яблоко — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Перец — 1 Щепотка...

Рецепт Форшмака из скумбрии

Форшмак из скумбрии

Скумбрия 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Ингредиенты

  • 2 луковицы шалота
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 3 ч.л. яблочного уксуса
  • 1 небольшое кислое яблоко
  • 500 г филе соленой сельди
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. сметаны жирностью 25-30%
  • 6-8 ломтиков пшеничного хлеба, желательно, с цельнозерновой мукой
  • шнитт-лук для подачи

Оборудование:

блендер, духовка / духовой шкаф, тостер

Как приготовить

Шалот очистите, разрежьте на 4 части и измельчите в блендере в импульсном режиме. Переложите в просторную стеклянную миску, приправьте солью, перцем и яблочным уксусом.

Яблоко очистите и нарежьте кубиками со стороной 2 мм, добавьте в миску с луком.

Филе сельди нарежьте как можно мельче, смешайте с луком и яблоками. Оставьте на 15 мин

Яйца отварите вкрутую, остудите, разделите на белок и желток. Белок нарежьте мелкими кубиками и смешайте с остальными ингредиентами. Желтки разотрите с растительным маслом и половиной горчицы, переложите в миску и энергично вымешайте форшмак. Проверьте на соль и перец, при необходимости приправьте по вкусу.

Смешайте сметану с оставшейся горчицей. Ломтики хлеба подсушите в тостере или в духовке. Смажьте сметанным соусом, положите горкой форшмак и украсьте шнитт-луком.

Рецепт Форшмака по-еврейски

Форшмак по-еврейски

#Сельдь слабосоленая (филе) 300 г; Сельдь х/к (филе) 200 г; Яйца перепелиные 10 шт.; Картофель (средний)...

Рецепт Селедочного форшмака

Селедочный форшмак

Филе сельди пряного посола - 4 шт.; Молоко – 1,5 стак.; Яйца - 3 шт.; Яблоко - 1 шт.; Картофель – 4 шт.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
olga92
olga92

Первый раз сделала сама форшмак с тостами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

utoofiroo
utoofiroo

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lesya84
lesya84

Нежно и оригинально!
спасибо, esedastar1975!

zoya92
zoya92

Первый раз делала форшмак с тостами.
получилось то, что нужно!

estanomre
estanomre

Esedastar1975, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила форшмак с тостами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yelona
yelona

Esedastar1975, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

eritor
eritor

У меня форшмак с тостами прямо как на картинке!
получилось шикарно, esedastar1975 спасибо за рецептик!!!

Онипко Януля
Онипко Януля

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт форшмака диетического, тоже очень понравилось.

evdokimova_93
evdokimova_93

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

loroflo1972
loroflo1972

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

polli92
polli92

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
esedastar1975, спасибо большое!!!)

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ulyurded
ulyurded

Только закончила приготовление форшмака с тостами.
Спасибо!

lorer1989
lorer1989

Готовила форшмак с тостами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Рецепт Форшмака На м й смак

Форшмак На м й смак

сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр плавленый - 1 шт.; молоко - по вкусу...

Рецепт Форшмака из капусты

Рецепт форшмака из капусты

капуста 800 гр; лук 1 шт.; яблоки 1 шт.; белый хлеб 2 ломтика; куриные яйца 1 шт.; соль по вкусу; перец...

Рецепт Форшмака по-одесски

Как приготовить форшмак по-одесски

Слабосоленая сельдь 180 г; Сливочное масло 20 г; Растительное масло 5 мл; Лук репчатый 6 г; Зеленые яблоки...

Рецепт Форшмака с морковью

Форшмак с морковью

Селедка - 300 г; Морковь - 80 г; Сливочное масло - 200 г; Зелёный лук - 15 г; Хлеб - 200 г...

Форшмак с яблоками

филе слабосоленой сельди; яблоко; лук репчатый; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; хлеб белый;...

Рецепт Форшмака из Ашдода Форшмак из Ашдода

филе сельди 1 сельдь; яблоко (зелёное) 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйца вареные 2 шт.; масло сливочное...

Рецепт Форшмака с сыром Форшмак с сыром

Селедка - 300 г; Яйца - 3 шт.; Лук - 40 г; Яблоки - 70 г; Твёрдый сыр - 100 г; Укроп - 20 г; Икра красная...

Рецепт Форшмака

Рецепт форшмака

сельдь — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; треска горячего копчения — 120 г; хлеб белый — 2...

Рецепт Селедочного форшмака

Селедочный форшмак

Филе сельди пряного посола - 4 шт.; Молоко – 1,5 стак.; Яйца - 3 шт.; Яблоко - 1 шт.; Картофель – 4 шт.;...

Рецепт Форшмака из скумбрии

Форшмак из скумбрии

Скумбрия 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...