Фрикадельки на овощной подушке

isende1981
isende1981

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 666 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем тушить.

Рецепт фрикаделек на овощной подушке
Фотография рецепта фрикаделек на овощной подушке

Очень просто, вкусно и полезно)

Общее время:
1 ч
Рецепт на
3 порции
Калорий:
666 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Тушить
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт фрикаделек

Рецепт Фрикаделек по-итальянски

Фрикадельки по-итальянски

Вяленые помидоры — 200 г; Томатная паста — 3-4 ст.л. (Можете дозировать по вкусу.); Помидоры черри —...

Рецепт Фрикаделек оригинальных

Фрикадельки оригинальные

Куриный фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Вода 250 мл; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Яблоки 1 шт.; Красный...

Ингредиенты

  • говяжий фарш 400 г
  • панировочные сухари 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сельдерей 1 шт.
  • помидор 200 г
  • сухой базилик по вкусу
  • петрушка по вкусу
  • макароны по вкусу

Как приготовить

готовим фарш: смешиваем мясо, сухари, яйцо, соль, перец и 60 мл воды

Рецепт фрикаделек на овощной подушке

из полученного фарша делаем 9 фрикаделек и обжариваем их со всех сторон

Рецепт фрикаделек на овощной подушке

нарезаем овощи: морковь - колечками, сельдерей - кубиками, лук - ломтиками тушим овощи минут 10 добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры, сухой базилик и солим

Рецепт фрикаделек на овощной подушке

сверху на овощи выкладываем фрикадельки, доводим до кипения на сильном огне, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим изредка переворачивая фрикадельки минут 20 пока они полностью не будут готовы

Рецепт фрикаделек на овощной подушке

готовые фрикадельки посыпаем петрушечкой и подаем с макаронами)

Рецепт Фрикаделек с пармезаном

Фрикадельки с пармезаном

говяжий фарш - 500 г; сухари молотые - 70 г; пармезан - 30 г; молоко - 175 мл; чеснок - 2 зубчика; петрушка...

Рецепт Йоркширских фрикаделек

Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
onena
onena

Я уже сделала фрикадельки на овощной подушке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

yelona
yelona

Прикольно получилось класс!!!

lena94
lena94

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ogespea
ogespea

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

mugememo1982
mugememo1982

Вот такой рецепт нашла - рыбные фрикадельки.

narantede1986
narantede1986

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

buravtsova_82
buravtsova_82

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tanya
tanya

Отличный рецепт! Спасибо, isende1981. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

kukharenko_80
kukharenko_80

Обалденный рецептик фрикаделек на овощной подушке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Я хочу приготовить фрикадельки на овощной подушке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Вика Слюсаренко
Вика Слюсаренко

Isende1981…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фрикадельки на овощной подушке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рецепт Фрикаделек из говядины

Фрикадельки из говядины

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек по-шведски

Рецепт фрикаделек по-шведски

60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки; 60 мл сливок; 25 г сливочного масла; 2 ч.л. растительного...

Рецепт Говяжьих фрикаделек

Как приготовить говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Рецепт Постных фрикаделек

Постные фрикадельки

Чечевица — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Яйца — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Фрикадельки Нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...

Рецепт Фрикаделек с рисом Фрикадельки с рисом

Рис бурый 2/3 стак.; Куриные бедра 600 г; Тыква 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец кайенский...

Рецепт Рыбных фрикаделек Рыбные фрикадельки

Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Фрикаделек

Рецепт фрикаделек

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Фрикаделек Львиная голова

Фрикадельки Львиная голова

фарш свиной — 500 г; вино — 15 мл; мука пшеничная — 6 г; яйцо — 1 шт.; соус соевый — 15 мл; чеснок —...

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...