Фрикадельки с сыром дор-блю и фетой

beinarovich_98
beinarovich_98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 297 ккал.

Рецепт фрикаделек с сыром дор-блю и фетой
Фотография рецепта фрикаделек с сыром дор-блю и фетой
Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
297 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепт фрикаделек

Вместо дор-блю можно, конечно, использовать любой сыр с благородной плесенью. Подать с картофельным пюре и клюквенным или брусничным соусом (порция по 2 фрикадельки, так как они очень сытные) .

Рецепт Говяжьих фрикаделек с сыром в томатном соусе

Говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусе

для фрикаделек:; говяжий фарш 600 г; яйца 1 шт.; сыр чеддер 2 стак.; сыр пармезан 1 стак.; лук репчатый...

Рецепт Фрикаделек с травами и сыром

Фрикадельки с травами и сыром

Овсяные хлопья 1/2 стак.; Говяжий фарш 500 г; Чеснок 3 зубчика; Тертый сыр пармезан 30 г; Лук репчатый...

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 800 г
  • Сыр дор-блю 50 г
  • Сыр фета 50 г
  • Сушеный розмарин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сладкая паприка по вкусу
  • Сладкий красный лук 1/2 шт.

Как приготовить

Заранее размороженный или свежий говяжий фарш смешать с молотым черным перцем, розмарином, паприкой, нарезанной половинкой луковицы.

Маленькими кусочками нарезать или поломать оба сыра, не смешивать. Можно брать какой-то один вид сыра, лучше соленый. Как можно заметить, фарш я не солила именно благодаря добавлению соленого сыра.

Сформовать руками небольшую фрикадельку, в середину которой положить или один, или другой вид сыра. Слепить шарик так, чтобы не было видно сыр. Таким же образом использовать весь фарш и сыр.

Уложить все фрикадельки в форму, можно смазать ее оливковым маслом, поставить в заранее разогретую до 230 градусов духовку, лучше под гриль, чтобы сверху образовалась румяная корочка, на 20 минут. Но если гриля нет, это не помешает фрикаделькам получиться сочными и вкусными.

Рецепт Фрикаделек по-мексикански

Фрикадельки по-мексикански

Белый хлеб без корки - 4 куска; Молоко - 0,5 стак.; Яйцо - 1 шт.; Мука - 2 ст. л; Растительное масло...

Рецепт Фрикаделек по-итальянски

Фрикадельки по-итальянски

Вяленые помидоры — 200 г; Томатная паста — 3-4 ст.л. (Можете дозировать по вкусу.); Помидоры черри —...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Сергунина Галка
Сергунина Галка

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

derish_83
derish_83

Beinarovich_98, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

khruslova_88
khruslova_88

Beinarovich_98 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фрикадельки с сыром дор-блю и фетой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Очень понравился этот рецепт фрикаделек с сыром дор-блю и фетой.

yulya
yulya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Садова Лиля
Садова Лиля

Фотки очень аппетитные, как в во фрикадельках с кабачком.

anna88
anna88

Спасибо за шедевры!!!

atalesas1981
atalesas1981

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рецепт Фрикаделек с пармезаном

Фрикадельки с пармезаном

говяжий фарш - 500 г; сухари молотые - 70 г; пармезан - 30 г; молоко - 175 мл; чеснок - 2 зубчика; петрушка...

Рецепт Йоркширских фрикаделек

Рецепт йоркширских фрикаделек

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Фрикаделек из говядины

Как приготовить фрикадельки из говядины

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; Сметана 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.;...

Рецепт Фрикаделек с кабачком

Фрикадельки с кабачком

400-450 г мясного фарша (свиного или смешанного); 1 кабачок (очищенный - 200-230 г); 1 луковица меньше...

Фрикадельки с сыром

Фарш смешанный — 500 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка);...

Рецепт Фрикаделек в воке Фрикадельки в воке

Свинина — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 50 г; Молоко кокосовое — 150 мл; Бульон мясной — 120 мл;...

Рецепт Фрикаделек Ежики Фрикадельки Ежики

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - ½ головки; соль - ½ ч.л.; сельдерейная соль - ½ ч.л.; перец черный...

Рецепт Фрикаделек

Рецепт фрикаделек

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

куриное филе - г; лук репчатый - 170 г; пшеничные отруби - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный молотый...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе с шафраном

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Вода 4 стак.; Куриный фарш 400 г; Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Нут сушеный 100 г; Рис Басмати...