Куриные фрикадельки, запеченные в сливках

goreva_96
goreva_96

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках
Фотография рецепта куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Диетические фрикадельки из куриного филе с отрубями, запеченные в сливках, получаются мягкими, сочными. Фрикадельки сытные при минимуме калорий. Очень просто приготовить, прекрасно для обеда или ужина. Можно дабавлять любые пряности и травы. Подавать со свежими овощами, салатом. При желании с картофелем.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек

Рецепт Куриных фрикаделек в соусе из кокосового молока

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

700 г куриного фарша; 2-3 больших луковицы; 4 зубчика чеснока; 1 яйцо; соль, перец, специи; 500 мл кокосового...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе с шафраном

Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

Вода 4 стак.; Куриный фарш 400 г; Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Нут сушеный 100 г; Рис Басмати...

Ингредиенты

  • куриное филе - г
  • лук репчатый - 170 г
  • пшеничные отруби - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • молоко - 50 мл
  • сливки - 200 мл
  • пармезан - по вкусу
  • петрушка - по вкусу

Как приготовить

Куриное филе измельчаем в блендере. Добавляем лук и еще раз измельчаем.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Добавляем соль, перец по вкусу. Соединяем.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Добавляем молоко, отруби (2 столовые ложки с горкой) и соединяем.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Получается вот такая масса.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Из полученной массы формируем шарики. Руки смочить теплой водой. Шарики кладем в форму для запекания.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Посыпаем рубленой петрушкой.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Заливаем сливками. Сливки 10 %.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Посыпаем измельченным сыром.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Отправляем в заранее разогретую до 180 С духовку на 40 минут. Или на 200 С на 30 минут. Достаем готовые фрикадельки и даем постоять 5 минут.

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках

Приятного аппетита!

Рецепт Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

мука - 1 ст.л.; лапша - 1 пачка; сливки - 10 мл; масло растительное - по вкусу; масло сливочное - 50...

Рецепт Запеченных фрикаделек Для дружной компании

Запеченные фрикадельки Для дружной компании

говядина 300 г; куриная грудка (филе) 1 шт.; свиная грудинка 50 г; рис 0,3 стак.; чеснок 2-3 зуб; томаты...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ithedind
ithedind

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

masha87
masha87

Сейчас буду готовить куриных фрикаделек, запеченных в сливках по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Очень очень вкусно получилось!!!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Очень вкусно и всегда к столу

yingadde1986
yingadde1986

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

София Ивашкина
София Ивашкина

Прикольно, вот чего-чего, а http://cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-v-soevom-souse я не готовила) надо попробовать.

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Рецепт куриных фрикаделек, запеченных в сливках понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

margarita85
margarita85

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tirorillu
tirorillu

Супер задумка - буду заглядывать!

svetlana76
svetlana76

Коллега приготовила куриных фрикаделек, запеченных в сливках.
Никогда вкуснее куриных фрикаделек, запеченных в сливках не пробовала!!!
Всем советую.

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

pronkina_83
pronkina_83

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

kabulova_80
kabulova_80

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tonya85
tonya85

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рецепт Куриных фрикаделек с маринованными грибами

Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Куриный фарш 500 г; Маринованные грибы 100 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Хлебный мякиш 50 г;...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе

Рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе

томаты - 4 шт.; куриное филе - 600 г; морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; сухари панировочные...

Рецепт Куриных фрикаделек в соевом соусе

Как приготовить куриные фрикадельки в соевом соусе

Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Фрикаделек, запеченных с овощами

Фрикадельки, запеченные с овощами

фарш мясной - 600 г; яйцо - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; сухари панировочные - 100...

Куриные фрикадельки с моцареллой

Основа; куриный фарш 1 кг; яйца 2 шт.; сухой орегано 1 ч.л.; панировочные сухари 4 ст.л.; пармезан или...

Рецепт Запеченных куриных фрикаделек Запеченные куриные фрикадельки

итальянского хлеб — 3 Ломтика; молока — 1/3 стак.; бекона — 90 г; луковица — 1 шт.; чеснока — 1 Зубчик;...

Рецепт Фрикаделек куриных Фрикадельки куриные

Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...

Рецепт Фрикаделек

Рецепт фрикаделек

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Форшмака с яблоком

Форшмак с яблоком

2 очищенные от костей и кожи селедки среднего размера; 1 средняя луковица; 1 яблоко (лучше кислого сорта);...

Рецепт Фрикаделек с сыром дор-блю и фетой

Фрикадельки с сыром дор-блю и фетой

Говяжий фарш 800 г; Сыр дор-блю 50 г; Сыр фета 50 г; Сушеный розмарин по вкусу; Перец черный молотый...