Name: пикантный рис на гарнир
Total time: 30 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: чеснок - 2 стак.; имбирь - 3 шт.; рис - 250 г; перец сладкий - 1 шт.; горошек зеленый - 1 горсть; специи - по вкусу; укроп - по вкусу; оливковое масло - по вкусу

Пикантный рис на гарнир

KT-SW

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 988 ккал.

Фотография рецепта пикантный рис на гарнир

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

988 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Как приготовить

Разогреваем масло, натираем на терке чеснок и имбирь, лук мелко режем

Прогреваем чеснок с имбирем, практически сразу же добавляем лук и пассеруем до полу готовности на слабом огне. Лук должен оставаться прозрачным!

Всыпаем рис (я беру пропаренный), минуты 3 жарим с луком, после чего заливаем кипятком (вода должна покрывать рис на 1,5-2 см), немного солим и варим до готовности на слабом огне

Когда рис готов - добавляем горошек и крупно нарезанный сладкий перец, даем настояться под крышкой вместе пару минут, всыпаем рубленный укроп, размешиваем

Подаем с рыбой или курицей. В пост можно как самостоятельное блюдо ;) Приятного аппетита!

Комментарии

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

kursenko_83

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пикантного риса на гарнир.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kochergina_89

Пикантный рис на гарнир просто Отпад!!!
Советую всем!!!

gillingi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

cofitedri

Мы тоже недавно первый раз делали пикантный рис на гарнир. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

duadut

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Пикантный рис на гарнир

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии