Фаршированные шампиньоны

Гокова Лиза
Гокова Лиза

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт фаршированных шампиньонов
Фотография рецепта фаршированных шампиньонов

Нежные, сочные, вкусные, таят во рту.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт грибов

Рецепт Фаршированных шампиньонов с копченой курицей

Фаршированные шампиньоны с копченой курицей

#курица копченая 70 г; шампиньоны 6 шт.; помидоры 1/2 шт.; огурцы 1/2 шт.; петрушка; для заправки:; перец...

Рецепт Шампиньонов фаршированных крабовым салатом

Шампиньоны фаршированные крабовым салатом

500 г свежих грибов; 200 г крабового мяса или крабовых палочек; 5 стеблей зеленого лука, мелко нарезать;...

Ингредиенты

  • грибы - 500 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • мясо - 300 г
  • горошек зеленый - 100 г
  • сыр твердый - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • сметана - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Грибочки готовы, прошу к столу!

Рецепт фаршированных шампиньонов

Запекаем в духовке при температуре 180 г до золотистой корочки.

Рецепт фаршированных шампиньонов

Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.

Рецепт фаршированных шампиньонов

Отварную курятину измельчаем в блендере. Соединяем измельченную курятину, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу. К готовой начинке добавляем сметану и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.

Рецепт фаршированных шампиньонов

Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.

Рецепт фаршированных шампиньонов

Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.

Рецепт Шампиньонов, фаршированных беконом и сыром

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Бекон — 4 Ломтика; Голубой сыр — 120 г; Крем-сыр — 120 г; Панировочные сухари — 3 ст.л.; Луковица — 1/2...

Рецепт Фаршированных шампиньонов в мультиварке

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны — 10 шт.; Луковица — 1 шт.; Сухари панировочные — 1 ст.л.; Сыр — 50-100 г; Растительное масло...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Вкусняша, вкусняша!!!

ikloun
ikloun

Приготовила фаршированные шампиньоны на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ledsers1976
ledsers1976

Увидев рецепт фаршированных шампиньонов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

manya81
manya81

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

khristina82
khristina82

Здравствуйте Гокова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ilengan1987
ilengan1987

Наверно нужно порепетировать приготовление cookingplus.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-s-vetchinoi. А то вдруг опростоволосимся.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Вкусна

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Обязательно приготовлю на днях

ajion1983
ajion1983

Ох, какая вкуснятина!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

sasena
sasena

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Это не фаршированные шампиньоны!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lyutikova_87
lyutikova_87

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фаршированные шампиньоны строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

tuitsoos
tuitsoos

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

erelo
erelo

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные шампиньоны, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Гринь Люся
Гринь Люся

Кому посчастливилось отведать фаршированные шампиньоны — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lidiya
lidiya

Спасибо за рецепт фаршированных шампиньонов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

washu
washu

Нямка нямнямка…

Рецепт Фаршированных шампиньонов с пепперони

Фаршированные шампиньоны с пепперони

шампиньоны 20-24 шт.; перец болгарский зеленый 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок 2 зубчика; сухари...

Рецепт Шампиньонов, фаршированных моцареллой

Рецепт шампиньонов, фаршированных моцареллой

шампиньоны (свежие) 10 шт.; моцарелла 50 г; кинза 1 веточка; чеснок 1 ч.л.; соль 1 по вкусу; перец черный...

Рецепт Фаршированных шампиньонов с ветчиной

Как приготовить фаршированные шампиньоны с ветчиной

шампиньоны; сыр — 40 г; сыр мягкий — 40 г; сливки — 20 мл; масло оливковое — 7 мл; морская соль; смесь...

Рецепт Постных фаршированных шампиньонов

Постные фаршированные шампиньоны

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 600 г; Рис Басмати 50 г; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Растительное...

Шампиньоны, фаршированные мясом

Основа; крупные шампиньоны 12 шт.; свиной или говяжий фарш 200 г; помидор средний 2 шт.; панировочные...

Рецепт Шампиньонов, фаршированных сыром Шампиньоны, фаршированные сыром

800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....

Рецепт Шампиньонов фаршированных Шампиньоны фаршированные

шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...

Рецепт Шампиньонов на мангале

Рецепт шампиньонов на мангале

шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...

Рецепт Грибов на мангале

Грибы на мангале

Шампиньоны — 500 г; Петрушка — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец черный молотый — 1/4 ст.л.;...

Рецепт Шампиньонов на мангале

Шампиньоны на мангале

шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...