Фаршированные шампиньоны с пепперони
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Шампиньон, в переводе с французского, означает то, что и должно означать: гриб. Первая культивируемая культура появилась в Италии около тысячи лет назад, позже ее начали выращивать и в других европейских странах. Ныне это самый известный гриб на всех континентах.
Популярные рецепты: • Рецепт грибов
Пепперони можно заменить на колбасу салями любого сорта, а Романо на Пармезан, Чеддар или Эменталь.
Фаршированные шампиньоны с копченой курицей
#курица копченая 70 г; шампиньоны 6 шт.; помидоры 1/2 шт.; огурцы 1/2 шт.; петрушка; для заправки:; перец...
Шампиньоны фаршированные крабовым салатом
500 г свежих грибов; 200 г крабового мяса или крабовых палочек; 5 стеблей зеленого лука, мелко нарезать;...
Ингредиенты
- шампиньоны 20-24 шт.
- перец болгарский зеленый 1/2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- сухари 3/4 стак.
- сыр пекорино романо 1/2 стак.
- пепперони 1/2 чашки
- масло сливочное 3 ст.л.
- петрушка сушеная 1 ст.л.
- орегано 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/4 ч.л.
Как приготовить
Шампиньоны большого размера вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить ножки и мелко их нарезать. Растопить несоленое сливочное масло в большой сковороде, обжарить на среднем огне нарезанные ножки грибов с рубленым репчатым луком, мелко нарезанным зеленым перцем и чесноком.
Пассеровать 10 минут до выпаривания большей части жидкости. Снять с огня. Добавить измельченные сухари, мелко нарезанный пепперони, тертый сыр Романо, сушеную петрушку и орегано. Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Готовой начинкой заполнить шляпки шампиньонов, печь до потемнения грибов и образования золотистой корочки на начинке, в течение получаса. Подавать фаршированные шампиньоны с пепперони в теплом виде.
Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Бекон — 4 Ломтика; Голубой сыр — 120 г; Крем-сыр — 120 г; Панировочные сухари — 3 ст.л.; Луковица — 1/2...
Фаршированные шампиньоны в мультиварке
Шампиньоны — 10 шт.; Луковица — 1 шт.; Сухари панировочные — 1 ст.л.; Сыр — 50-100 г; Растительное масло...
Комментарии
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фаршированных шампиньонов с пепперони очень аппетитно выглядит!!!
Я никогда не готовила фаршированные шампиньоны с пепперони — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но фаршированные шампиньоны с пепперони, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Попробуйте приготовить фаршированные шампиньоны с ветчиной, там все по шагам расписано.
Обязательно приготовлю!
onelor, спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированных шампиньонов с пепперони станет любимкой
хочу хочу
Шампиньоны, фаршированные моцареллой
шампиньоны (свежие) 10 шт.; моцарелла 50 г; кинза 1 веточка; чеснок 1 ч.л.; соль 1 по вкусу; перец черный...
Рецепт фаршированных шампиньонов с ветчиной
шампиньоны; сыр — 40 г; сыр мягкий — 40 г; сливки — 20 мл; масло оливковое — 7 мл; морская соль; смесь...
Как приготовить постные фаршированные шампиньоны
Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 600 г; Рис Басмати 50 г; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Растительное...
Шампиньоны, фаршированные мясом
Основа; крупные шампиньоны 12 шт.; свиной или говяжий фарш 200 г; помидор средний 2 шт.; панировочные...
800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....
Фаршированные шампиньоны грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; мясо - 300 г; горошек зеленый - 100 г; сыр твердый - 150 г; соль...
Шампиньоны фаршированные шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...
Рецепт шампиньонов на мангале
шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...
Лисички, запеченные в духовке с овощами
Лисички — 500 г; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Масло сливочное — По вкусу;...
Шампиньоны — антипасти
шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...