Грибы на мангале

grabas_98
grabas_98

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 430 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на природу. Рецепт грибы на мангале относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт грибы на мангале
Фотография рецепта грибы на мангале

В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте рецепту.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
430 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт грибы

Уверяю вас, эти грибы станут вашими любимыми. Идеальный рецепт маринада просто создан для того, чтобы подчеркнуть вкус грибов. В рецепте использовались шампиньоны, однако вы можете отдать предпочтение лесным грибам или любым другим. Рецепт идеально подойдет для вылазок на природу, что особенно хорошо для весенне-летнего периода. Обязательно попробуйте этот рецепт, вы не пожалеете, гарантирую!

Рецепт Грибы по-венесуэльски

Грибы по-венесуэльски

Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...

Рецепт Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 500 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1/4 ст.л.
  • Кайенский перец — 1/4 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.

Как приготовить

Первым и самым важным этапом является подготовка. Шпажки необходимо поместить в форму для выпечки и залить водой. Важно промочить шпажки, чтобы они не сгорели на гриле. Оставляем их в воде примерно на 15 минут.

Готовим маринад. Для этого смешиваем все ингредиенты, кроме грибов, в блендере и перемалываем до тех пор, пока маринад не станет однородной массой.

Промываем грибы и просушиваем их, после чего нарезаем грибы пополам. Помещаем их в большую миску и заливаем маринадом. Тщательно перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности грибов. Охлаждаем и маринуем в течение 30-45 минут.

Разогреваем мангал. Грибы нанизываем на шпажки и помещаем на мангал. Жарим в течение 3 минут с каждой стороны. Блюдо готово, приятного аппетита!

Видео рецепт грибы на мангале

Рецепт Грибы по-имеретински

Грибы по-имеретински

Грибы 500 г; лук 1 шт.; орехи грецкие 60 г; вода 500 г; чеснок 2 зуб; кинза 1 пуч; уксус винный 1 ст.л.;...

Рецепт Грибы фаршированные

Грибы фаршированные

#большие шампиньоны 16 шт.; сыр 50 гр; Начинка № 1; картофель 3 шт.; твердый сыр 100 гр; чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Грибы из баклажанов

Грибы из баклажанов

баклажан; соль; вода; чеснок; масло растительное; уксус винный...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
cofitedri
cofitedri

Супер все получилось

lyutikova_87
lyutikova_87

Grabas_98!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Сивко Ника
Сивко Ника

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Посмотрела на фото грибов на мангале, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Grabas_98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
грибы на мангале — вкуснятина!

erunser
erunser

Grabas_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Гринь Люся
Гринь Люся

Хотела приготовить уже сегодня грибы по-венесуэльски и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

antintout
antintout

Спасибо вам, grabas_98, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для грибов на мангале уже имеются в наличии.

Максина Инна
Максина Инна

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eldariot2001
eldariot2001

Grabas_98, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

belonenko_82
belonenko_82

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Тома Ферова
Тома Ферова

Мы тоже недавно первый раз делали грибы на мангале.

yelona99
yelona99

Только закончила приготовление грибов на мангале.
Спасибо!

alena83
alena83

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

chernova_79
chernova_79

Уже делала два раза получается обалденно.

razintseva_98
razintseva_98

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

kochergina_89
kochergina_89

Я приготовила грибы на мангале на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Левин Катарина
Левин Катарина

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рецепт Грибы в маринаторе

Грибы в маринаторе

0,5 кг свежих шампиньонов; 100 г 9% уксуса (лучше яблочного); 2-3 зубчика чеснока; 10 молотых горошин...

Рецепт Грибы на сковороде

Рецепт грибы на сковороде

Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Грибы по-корейски

Как приготовить грибы по-корейски

Репчатый лук — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Соль — 1/2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Грибы со сливками

Грибы со сливками

Сливки 20% жирности — 240 мл; Пармезан тертый — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик;...

Грибы подзеленки

подзеленки; лавровый лист 8 шт.; чеснок 1 головка; душистый перец 20 горошин; вода 1 л; соль 3 ст.л.;...

Рецепт Грибы под соусом Грибы под соусом

Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...

Рецепт Жареные грибы Жареные грибы

Свежие грибы — 450 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую,...

Рецепт Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками

Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками

шляпки портобелло - 8 шт.; перец сладкий красный - 3 шт.; сулугуни копченый - 70 г; зеленые оливки без...

Рецепт Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; мясо - 300 г; горошек зеленый - 100 г; сыр твердый - 150 г; соль...