Шампиньоны с яйцом и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 294 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт грибов
Жареные шампиньоны с картофелем, сосисками и яйцом
Шампиньоны свежие 150 г; Картофель отварной "в мундире" 1-2 шт.; Сосиски (высшего сорта) 2 шт.; Яйца...
Шампиньоны с чесноком и зеленью
Шампиньоны — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Растительное масло — 50...
Ингредиенты
- шампиньоны
- эстрагон
- чеснок
- яйцо
- ветчина
- уксус бальзамический
- майонез
- масло оливковое
- соль
- черный перец
Как приготовить
Насыпаем в миску соль и перец. Наливаем бальзамический уксус. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло. Очищаем шляпки шампиньонов. В центр шляпок капаем немного соуса. Даем пропитаться.
2. Выкладываем шляпки на доску для подачи. Мелко нарезаем листья эстрагона. Кладем в миску. Натираем чеснок на мелкой терке в миску.
3. Кладем яйца в холодную воду. Ставим на огонь. После закипания варим 11 минут. Кладем в холодную воду. Добавляем вареные желтки в миску. Раздавливаем.
4. Заправляем смесь майонезом. Кладем начинку в кондитерский мешок. Наполняем шляпки начинкой. Нарезаем пармскую ветчину на ленты. Оборачиваем ветчиной шампиньоны. Приятного аппетита!
Видео рецепт шампиньонов с яйцом и зеленью
Шампиньоны в микроволновке
Шампиньоны — 15-20 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 1,5-2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1-2 Щепото...
Фаршированные шампиньоны
грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; мясо - 300 г; горошек зеленый - 100 г; сыр твердый - 150 г; соль...
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...
Комментарии
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я с дочкой делаем шампиньоны с яйцом и зеленью. Довольно вкусно выходит :)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шампиньоны с яйцом и зеленью.
Мама сделала шампиньоны с яйцом и зеленью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить шампиньоны с сыром. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Алена, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сыроедческие шампиньоны
Шампиньоны — 250 г; Огурец — 0,5 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — 1 Пучок; Лимонный сок...
Рецепт шампиньонов с эстрагоном
шампиньоны 500 г; зелень эстрагона 15 шт.; лук зеленый 6 шт.; масло растительное для жарки 2 ст.л.; соль...
Как приготовить шампиньоны — антипасти
шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...
Шампиньоны с сулугуни
Свежие шампиньоны 500 г; Сливочное масло 20 г; Сыр сулугуни 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Сушеная...
Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.;...
Шампиньоны постные Шампиньоны — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло растительное — 1 ст.л.; Перец...
Грибы фаршированные в духовке
500 г шампиньонов; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1/3 стак. грецких орехов; 2 плавленных сырка;...
Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Бекон — 4 Ломтика; Голубой сыр — 120 г; Крем-сыр — 120 г; Панировочные сухари — 3 ст.л.; Луковица — 1/2...