Шампиньоны постные

Name: шампиньоны постные
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Шампиньоны — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло растительное — 1 ст.л.; Перец черный молотый — 0,5 ч.л.; Сушеный базилик — 0,5 ч.л.; Сушеный орегано — 0,25 ч.л.; Соль — По вкусу

untesiong

12 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 426 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол, день рождения, фуршет. Рецепт шампиньонов постных относится к постным рецептам.

Фотография рецепта шампиньонов постных

Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

426 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол, День рождения, Фуршет

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепт грибов

В данном случае я показываю постный вариант фаршированных запеченных грибочков. Но если вам ни к чему поститься, то смело добавляйте в начинку тертый сыр. Также можно присыпать грибочки тертым сыром непосредственно перед тем, как отправить их в духовку.

Рецепт Постных фаршированных шампиньонов

Постные фаршированные шампиньоны

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 600 г; Рис Басмати 50 г; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Растительное...

Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны — 15-20 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 1,5-2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1-2 Щепото...

Ингредиенты

Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Масло растительное — 1 ст.л.
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Сушеный базилик — 0,5 ч.л.
Сушеный орегано — 0,25 ч.л.
Соль — По вкусу

Как приготовить

Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.

На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.

Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.

Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.