Шампиньоны с сулугуни

Хижняк Юляша
Хижняк Юляша

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал.

Рецепт шампиньонов с сулугуни
Фотография рецепта шампиньонов с сулугуни
Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
293 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепт грибов

Рецепт Шампиньонов жареных со сметаной

Шампиньоны жареные со сметаной

Шампиньоны — 150 г; Сметана — 30 мл; Мука — 10 г; Масло сливочное — 20 г; Вода — 300 мл; Соль и перец...

Рецепт Шампиньонов, запеченных с сыром

Шампиньоны, запеченные с сыром

180-200 шампиньонов среднего размера; 120-150 г твердого сыра; 1 луковица; соль, черный и красный перец;...

Ингредиенты

  • Свежие шампиньоны 500 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сыр сулугуни 200 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сушеная зелень 1 ч.л.

Как приготовить

Удалить ножки шампиньонов.

Выложить шляпки грибов в сковороду, добавив в нее несколько кусочков сливочного масла.

Выложить сверху нарезанный сулугуни кружочками (толщиной 1 см).

В сковороду налить 1-2 столовых ложки воды и накрыть крышкой (чтобы покрыть только дно сковороды). Оставить тушиться на 20 минут.

Когда сыр расплавится, выключить огонь.

Или же запекать в микроволновке на режиме выпечка, или в духовке, до появления золотистой корочки на сыре.

При подаче посыпать черным перцем и смесью из сухих трав.

Рецепт Шампиньонов в микроволновке

Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны — 15-20 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 1,5-2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1-2 Щепото...

Рецепт Фаршированных шампиньонов

Фаршированные шампиньоны

грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; мясо - 300 г; горошек зеленый - 100 г; сыр твердый - 150 г; соль...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
gutramet
gutramet

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов с сулугуни!

pischalova_98
pischalova_98

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ederite
ederite

Легко и вкусно!!!

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Рецепт отличный!
делаю шампиньоны с сулугуни регулярно.

opedeng1993
opedeng1993

Хижняк, я только смотрела рецепт, но уже хочу шампиньоны с сулугуни приготовить!

listova_80
listova_80

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Очень вкусно и главное просто.
шампиньоны с сулугуни получается ням-ням.

ulertaco
ulertaco

Есть новый рецепт шампиньонов с сыром cookingplus.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-syrom.

enduteton2004
enduteton2004

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

anastasiya91
anastasiya91

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шампиньоны с сулугуни строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

rentinto1994
rentinto1994

ДА!!! Хижняк, огромное спасибо, за рецепт шампиньонов с сулугуни.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Спасибочки!
Очень вкусненько)

erednido
erednido

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

margarita85
margarita85

Спасибо, буду попробовать)))

raya73
raya73

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

enerari
enerari

Готовится элементарно)

urazova_94
urazova_94

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Виктория Савватеева
Виктория Савватеева

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Рецепт Шампиньонов фаршированных

Шампиньоны фаршированные

шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...

Рецепт Сыроедческих шампиньонов

Рецепт сыроедческих шампиньонов

Шампиньоны — 250 г; Огурец — 0,5 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — 1 Пучок; Лимонный сок...

Рецепт Шампиньонов с эстрагоном

Как приготовить шампиньоны с эстрагоном

шампиньоны 500 г; зелень эстрагона 15 шт.; лук зеленый 6 шт.; масло растительное для жарки 2 ст.л.; соль...

Рецепт Шампиньонов — антипастей

Шампиньоны — антипасти

шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...

Шампиньоны на мангале

шампиньоны 1 кг; майонез 2 ст.л.; горчица с зернами 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 л; кориандр по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов в сливках Шампиньоны в сливках

Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Шампиньонов постных Шампиньоны постные

Шампиньоны — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло растительное — 1 ст.л.; Перец...

Рецепт Шампиньонов с сыром

Рецепт шампиньонов с сыром

сыр - 150 г; сметана - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...

Рецепт Грибов по-венесуэльски

Грибы по-венесуэльски

Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...

Рецепт Начиненных грибов в духовке

Начиненные грибы в духовке

Шампиньоны свежие — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Соль, перец — По вкусу;...