Паста с соусом из курицы и баклажанов
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Принесла вам новый рецепт пасты. Соус к ней - на основе куриного фарша с томатами и баклажаном. Очень вкусный:)
Форму макаронов вы можете менять по своему выбору - тут и короткая фигурная паста подойдет, и длинная - типа тальятелле или спагетти.
Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста
Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто
паста - по вкусу; чеснок - 2 стак.; сливки - 240 мл; соус песто - 2 ст.л.; пармезан - 2; оливковое масло...
Паста с креветками, сливочно-томатным соусом и вермутом
Оливковое масло 3 столовые ложки; Очищенные креветки 450 г; Орегано 1/4 столовой ложки; Чеснок 3 зубчика;...
Ингредиенты
Основа
- луковица средняя 1 шт.
- помидор средний 3 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- баклажан средний 1 шт.
- куриный фарш 600 г
- бульон 100 мл
- соль и перец по вкусу
- пенне, фузилли или другая фигурная паста 250 г
Как приготовить
Мелко рубим лук. В сотейнике на средне-сильном огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры и жарим, помешивая, еще 2 минуты.
Добавляем томатную пасту и готовим, помешивая, еще минуту.
Кладем нарезанный средними кубиками баклажан.
Добавляем куриный фарш и готовим, постоянно мешая, пока фарш полностью не посветлеет. Добавляем бульон, соль и перец по вкусу.
Доводим до кипения и тушим на среднем огне 10 минут.
Макароны отвариваем по инструкции на упаковке. Сцеживаем, добавляем в соус и перемешиваем.
Подаем.
Приятного аппетита!
Паста с соусом из куриной печени и помидоров
макароны в гнездах - 250 г; куриная печень - 500 г; очищенные томаты в собственном соку - 200 г; морковь...
Паста с купатами под соусом из чечевицы
чечевица красная - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.; бекон - 4 шт.; чеснок - 1 стак.; орегано - 200...
Комментарии
Спасибо, рецептик замечательный
Мои гости требовали добавки)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Больше всего понравился рецепт пасты cookingplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta. Объедение!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать макароны, но вышло вкусно!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Отлично, макарошки с соусом — супер, понравилось всем!
Саттарова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Паста с соусом из малосольного лосося
Спагетти 500 г; Слабосоленый лосось 300 г; Сливки 20%-ные 200 г; Лук репчатый 3 головки; Оливковое масло...
Рецепт пасты со шпинатом и соусом из фасоли
Замороженный шпинат 200 г; Морская соль по вкусу; Паста 200 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло...
Как приготовить пасту с томатным соусом и мидиями
паста - 1 упаковка; мидии - 400 г; базилик - 1 пучок; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - 4; соль - 1 щепотка;...
Паста с томатным соусом и сыром
Перец болгарский — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливки — 200 г; Томатная паста — 150 г (если используете...
Спагетти — 450 г; Куриная грудка — 500 г; Масло оливковое — 2-3 ст.л.; Помидор — 2 шт.; Кабачок — 1 шт....
Паста под соусом Болоньезе Говядина — 400 г; Свинина — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 100 г; Масло оливковое — 40 мл; Вино...
Паста из баклажанов Баклажаны — 3 шт.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Тахини (кунжутная паста) — 70 г; Чеснок — 2 Зубчика;...
Рецепт пасты
паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...
Макароны по-индийски
макароны фузилли — 100 г; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло топленое — 30 г; перец чили; чеснок;...
Спагетти с помидорами с моцареллой
Спагетти 350 г; Томаты консервированные 600 г; Моцарелла 125 г...