Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.
Рецепт простого здорового ужина из куриного филе с болгарским перцем и брокколи, приготовленного за считанные минуты.
Популярные рецепты: • Рецепт мяса
Куриное филе — конвертики на сковороде
Розмарин 2 веточки; Чеснок 2 зубчика; оливковое масло 30 мл; Белое сухое вино 50 мл; Бульон 100 мл; фасоль...
Филе индейки запеченное с помидорами
филе индейки 500 г; лук репчатый 0.5 шт.; чеснок 5 зуб; помидор 1 шт.; сметана 1 ст.л.; сыр твердый 60...
Приготовленное куриное филе по этому рецепту - это быстрый, легкий и вкусный обед или ужин. Готовится блюдо просто и достаточно быстро, буквально за 10-15 минут. Рецепт из серии здорового питания, и добавлять ли в конце твердый сыр - на ваше усмотрение, все зависит от вашего желания.
Для приготовления куриного филе с брокколи и болгарским перцем возьмите необходимые продукты. Если брокколи и перец заморожены, их следует предварительно разморозить. Замороженная брокколи у нас - отечественная, она недорогая но, к сожалению, сразу теряет цвет после термообработки. Капусту эту можно взять свежую, тогда у нее сохранится красивый цвет и все полезные вещества.
Филе куриное нужно помыть под проточной водой, обсушить, зачистить от пленок и жира.
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем около минуты нарезанный лук. Добавить нарезанный соломкой болгарский перец.
Когда перец станет немного мягким, добавить грибы, обжарить их вместе с овощами минуты 2, следом добавить брокколи и готовить еще 2 минуты. Чтобы овощи не жарились, а тушились, добавьте немного воды или бульона.
Нарезать куриное филе тонкими полосками, добавить к овощам.
Готовится филе очень быстро, 2-3 минуты. Посолите и поперчите блюдо, при желании добавьте раздавленный чеснок.
Дальше блюдо нужно посыпать нарубленной зеленью петрушки, перемешать.
В конце приготовления посыпать тертым сыром, выключить плиту, накрыть крышкой и дать блюду постоять пару минут, чтобы сыр расплавился.
Куриное филе с брокколи и болгарским перцем готово. Приятного!
Куриное филе по-французски в духовке
куриное филе 500 г; шампиньоны 200 г; сыр твердый 100 г; сливки 100 г; майонез 4 ст.л.; сметана 4 ст.л.;...
Суп-пюре с брокколи и куриным филе
400 г брокколи; 300 г куриного филе; лук порей (или 150 г репчатого лука); соль; перец...
Куриное филе под шубой из овощей
картофель 600 г; куриное филе 500 г; майонез 200 г; сыр твердый 150 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2...
Блюдо просто супер, готовила филе куриное с брокколи и болгарским перцем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает филе куриное с брокколи и болгарским перцем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Куриное филе, тушеное в сметане
Куриное филе — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Сметана — 150 г; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Мускатный орех...
Рецепт куриного филе с соусом песто
филе куриных грудок 3 шт.; базилик свежий 1 пуч; сыр чеддер 50 г; орехи кедровые 2 ст.л.; зубок чеснока...
Как приготовить кетчуп с болгарским перцем
Помидоры "Бычье сердце" - 2 шт.; Болгарский перец - 2-3 шт.; Чеснок - по вкусу; Острый красный перец...
Куриное филе под шубой
Куриное филе 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр моцарелла 100 г; Чеснок 3 г; Сыр твердый 50 г; Базилик по вкусу;...
Куриное филе — 200 г; Яйца — 1 шт.; Панировочные сухари — 2 ст.л.; Куркума — 1 ч.л.; Соль — по вкусу;...
Фаршированная курица Лимпопо
курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...
Курица в ананасовом соусе по-японски
Ананас 220 г; Соевый соус 3 ст.л.; Мед 2 ст.л.; Имбирь 1 ч.л.; Чеснок зубчик; Куриная грудка 4...