Куриная печень с овощами в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 511 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке
Фотография рецепта куриной печени с овощами в духовке

Необыкновенно вкусная, нежная, ароматная и сочная получается куриная печень с овощами в духовке. Попробуйте обязательно! Подать печеночку можно с макаронами, картофельным пюре, кашами.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
511 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке  • Рецепт печени

Рецепт Куриной печени с кабачками в духовке

Куриная печень с кабачками в духовке

Куриная печень - 300 г; Кабачки - 300 г; Чеснок - 1 зубч; Бальзамический уксус - 1 ст.л.; Мёд - 1 ст.л.;...

Рецепт Куриной печени с овощами и гречкой

Куриная печень с овощами и гречкой

печень - 450 г; морковь - 1 шт.; свекла - 1 шт.; сельдерей - 1 стебель; лук красный - 1 шт.; лук репчатый...

Ингредиенты

  • Печень куриная 400 г
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий 0,5-1 шт.
  • Сметана 15% 3-4 ст.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Соль, смесь перцев (по вкусу)

Как приготовить

Куриную печень помыть, обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть со сливочным и растительным маслом, обжарить печеночку на довольно сильном огне огне до небольшой румяности со всех сторон и исчезновения жидкости. В конце жарки печенку посолить.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

В форму для запекания или огнеупорную глубокую посуду порезать лук полукольцами, добавить порезанную кружочками морковь, колечками

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Немного посолить, поперчить овощи, добавить сметану. Перемешать.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Добавить к овощам обжаренную печень вместе с жиром, чуть перемешать, чтобы часть овощей покрыла печенку.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Накрыть посуду фольгой и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Подать очень вкусную куриную печень с овощами, приготовленную в духовке с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Подать очень вкусную куриную печень с овощами, приготовленную в духовке с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Рецепт Куриной печени с осенними овощами

Куриная печень с осенними овощами

Печень куриная 500 г; Сладкий перец 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидор 2 шт.; Стручковая фасоль 1 горстак.;...

Рецепт Куриной печени по-японски

Куриная печень по-японски

печень - ½ кг; рис - 1 стак.; соевый соус - 75 мл; имбирь корень - 1 шт.; яйца перепелиные - 7 шт.; лук...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Шаталина
Диана Шаталина

Не умею готовить в принципе вообще, а куриную печень с овощами в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриную печень с овощами в духовке съели за один присест!

Просянок Лера
Просянок Лера

Кому посчастливилось отведать куриную печень с овощами в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

yemma84
yemma84

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду куриную печень с овощами в духовке.

polli92
polli92

Забираю куриную печень с овощами в духовке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт печени куриной.

loroflo1972
loroflo1972

Класс!
Приготовила куриную печень с овощами в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Искала рецепт куриной печени с овощами в духовке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

atelo
atelo

Спасибочки :)

violetta
violetta

У меня вроде получилось!
спасибо!

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриную печень с овощами в духовке периодически готовим!!!)

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриная печень с овощами в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sisoucati1991
sisoucati1991

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

katarina87
katarina87

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Куриной печени с капустой

Куриная печень с капустой

Пекинская капуста — 1 шт.; Печень куриная — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное...

Рецепт Куриной печени в сметане

Рецепт куриной печени в сметане

Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Куриной печени по-царски

Как приготовить куриную печень по-царски

Печень куриная 500 г; Лук 500 г; Морковь 500 г; Манка 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Майонез 300 г; Подсолнечное...

Рецепт Куриной печени с грибами

Куриная печень с грибами

500 г куриной печени; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 банка (250 г) маринованных...

Печень куриная с молоком

Куриная печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Соль, перец, орегано — По вкусу; Морковь, лук — по 1 шт.; Растительное...

Рецепт Жареной куриной печени Жареная куриная печень

Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...

Рецепт Куриной печени в сыре Куриная печень в сыре

чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...

Рецепт Печени куриной

Рецепт печени куриной

#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...

Рецепт Печени, тушенной с грибами

Печень, тушенная с грибами

Куриная печень — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Красное полусладкое...

Рецепт Красной свеклы с репой и печенью

Красная свекла с репой и печенью

Куриная печень — 500 г; Масло тыквенное — 6 ст.л.; Листья тархуна — 1 Пучок; Салат корн — 100 г; Сливочное...