Куриная печень с кабачками в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 117 ккал.
Быстрое и недорогое блюдо с куриной печенью
Куриная печенка получается просто обалденная! Она и сама по себе вкусная, но с таким маринадом и молодыми кабачками от нее просто невозможно оторваться. В итоге моя семья ее практически и не попробовала. Большую часть я съела, что называется "в одно лицо".
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Рецепт печени
Куриная печень с овощами в духовке
Печень куриная 400 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Морковь 1 шт.; Перец болгарский сладкий 0,5-1 шт.; Сметана...
Куриная печень с шампиньонами
500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...
Ингредиенты
- Куриная печень - 300 г
- Кабачки - 300 г
- Чеснок - 1 зубч
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Подготовить ингредиенты. Куриную печень вымыть, обсушить, удалить пленки.
В печенку добавить бальзамический уксус, чеснок, мед, оливковое масло, соль и перец.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к печенке.
Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
Кабачок вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
В форму для запекания выложить половину кружочков кабачка.
Сверху равномерно распределить печенку.
Накрыть оставшимся кабачком. Можно не выкладывать все слоями, а просто просто все перемешать и выложить так. Я в процессе приготовления все перемешивала пару раз, чтобы кабачки равномерно пропеклись и не подгорели.
Запекать около 25 минут в разогретой до 180 С духовке.
Видео рецепт куриной печени с кабачками в духовке
Куриная печень по-японски
печень - ½ кг; рис - 1 стак.; соевый соус - 75 мл; имбирь корень - 1 шт.; яйца перепелиные - 7 шт.; лук...
Куриная печень в сметане
Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу;...
Куриная печень по-царски
Печень куриная 500 г; Лук 500 г; Морковь 500 г; Манка 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Майонез 300 г; Подсолнечное...
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень с кабачками в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я приготовила куриную печень с кабачками в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриную печень с кабачками в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Муж не любит куриную печень с кабачками в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриную печень с кабачками в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
А что вы думаете о печени куриной?
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Куриная печень под сыром
куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...
Рецепт куриной печени с грушами
Печень куриная 300 г; Груши 1 шт.; Кресс-салат (или рукола) 1 пучок; Соевый соус 2 ст.л.; Мед 1 ч.л.;...
Как приготовить печень куриную с молоком
Куриная печень — 250 г; Молоко — 1 стак.; Соль, перец, орегано — По вкусу; Морковь, лук — по 1 шт.; Растительное...
Куриная печень с хурмой
печень куриная 600 г; хурма 150 г; лук репчатый 150 г; мука 2 ст.л.; перец черный молотый 0.5 ч.л.; масло...
Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...
Тушеная куриная печень печень куриная 500 г; лук (репчатый) 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу;...
Печень куриная #500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...
Печень в сметанном соусе
печень куриная 300 г; лук 1 г; мука 1 ст.л.; сметана 200 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу...
Печень с молоком
Свиная печень — 500 г; Молоко — 100 мл; Лук — 1 шт.; Соль — - По вкусу...