Куриная печень по-японски
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.
Куриная печень по японскому рецепту. Получается очень сочной и нежной.
Популярные рецепты: • Рецепт печени
Куриная печень по-строгановски
Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2-3 шт.; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый По вкусу;...
Куриная печень с шампиньонами
500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...
Ингредиенты
- печень - ½ кг
- рис - 1 стак.
- соевый соус - 75 мл
- имбирь корень - 1 шт.
- яйца перепелиные - 7 шт.
- лук зеленый - 1 веточка
- кунжут - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- сахар коричневый - 2 ½ ст.л.
- вино красное сухое - 75 мл
Как приготовить
Куриную печень промываем, режем на куски среднего размера. Замачиваем в холодной воде на 20 минут. Затем ставим на огонь и доводим до кипения, снимая пену. Параллельно чистим корень имбиря и нарезаем тонкими ломтиками.
Отвариваем и чистим перепелиные яйца.
Сливаем воду из кастрюли с печенью. Добавляем туда имбирь, вино, соевый соус и сахар, укладываем перепелиные яйца.
Ставим кастрюлю на огонь, накрываем сверху пергаментной бумагой и крышкой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим примерно 20 минут. Параллельно отвариваем рис.
Готовое блюдо украшаем зеленым луком и семенами кунжута. Рис можно заправить маринадом из кастрюли. Приятного аппетита!
Куриная печень с капустой
Пекинская капуста — 1 шт.; Печень куриная — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное...
Куриная печень с яблоками
Куриная печень — 250-300 г; Молоко — 1 стак.; Яблоки — 2 шт.; Масло сливочное — 20-30 г; Масло растительное...
Комментарии
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Владимир, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
А реально это кто-нибудь готовил?
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для печени куриной.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриной печени по-японски!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Куриная печень в сметане
Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу;...
Рецепт куриной печени под сыром
куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...
Как приготовить куриную печень с грибами
500 г куриной печени; 3 ст.л. сметаны; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 банка (250 г) маринованных...
Куриная печень с грушами
Печень куриная 300 г; Груши 1 шт.; Кресс-салат (или рукола) 1 пучок; Соевый соус 2 ст.л.; Мед 1 ч.л.;...
Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...
Тушеная куриная печень печень куриная 500 г; лук (репчатый) 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу;...
Куриная печень в сыре чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...
Рецепт печени куриной
#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...
Куриная печень в сливках в мультиварке
Печень куриная — 500 г; Сливки — 250 мл; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Перец черный...
Печень по-царски
печёнка — 1000 г; лук репчатый — 7 шт.; морковь — 4 шт.; яйцо — 5 шт.; крупа манная — 33 г; масло растительное...